Share
Do początku lat 80. cygara Cohiba nie można było kupić za żadne pieniądze. Tylko wysokiej rangi goście Kuby mogli je otrzymać w prezencie. Willa, w której się znajdują, należy do samego Fidela Castro, wejście jest za specjalnym pozwoleniem. Co dzieje się w środku?
Zobacz także problem - Kuba - Patrząc w przyszłość, patrząc wstecz, robiąc kubańskie cygara cygar
(Łącznie 18 zdjęć)
Sponsor pocztowy: Lekcje wokalne: W studiu wokalnym odbywają się zajęcia grupowe w aktorstwie, których zadaniem jest rozwijanie umiejętności aktorskich wokalisty, jego organicznego i zrelaksowanego życia na scenie, umiejętności wykonywania określonej pracy na profesjonalnym poziomie..
Źródło: venividi.ru
1. Cohiba jest jedną z najmłodszych marek kubańskich cygar, ale w dość krótkim czasie jej produkty uzyskały kultowy status i stały się pożądane w kolekcji każdego szanującego się palacza. Historia marki pochodzi z 1969 roku..
2. Dla Kuby był to okres przejściowy: stosunkowo niedawno zmarła rewolucja, głośne slogany polityczne były powoli, ale na pewno wprowadzane w życie przez Fidela Castro i jego lojalnych stronników. W tych warunkach rozpoczyna się produkcja elitarnych cygar w willi Fidel El Laguito. Kierował nim Eduardro Riviera, który wcześniej pracował w innej fabryce - La Corona..
3. Nie wiadomo, czy Castro dotarł na miejsce szybciej - plotki o wyjątkowych umiejętnościach tytoniu czy zapachu jego zaskakująco silnych cygar, ale fakt obecności riwiery w nowej fabryce wyraźnie przemawia na jego korzyść.
4. Sukces marki Cohiba jest w dużej mierze określony z góry przez użycie tytoniu najwyższej jakości z plantacji Pinar del Rio, który, w przeciwieństwie do fabryki, regularnie organizuje wycieczki. Przy okazji, jeśli nadal chcesz osobiście odwiedzić produkcję cygar, na wycieczki turystyczne, otwarta jest fabryka Tabacalera De Garcia na Dominikanie. Należy zauważyć, że tytoń stosowany w procesie produkcji prawdziwych kubańskich cygar nie zawiera żadnych ubocznych chemicznych zanieczyszczeń i pestycydów. W przypadku marki Cohiba stosuje się najrzadsze i najcieńsze liście..
5. Obowiązkowy pierwszy etap produkcji cygar - fermentacja. Proces fermentacji jest szczególnie skomplikowany i przechodzi przez kilka etapów. Jego ostatecznym celem jest poprawa smaku tytoniu i zmniejszenie jego zawartości nikotyny, różnych żywic i amonu. Najpierw zebrane liście suszy się w ściśle zamkniętych workach. Powtarzana fermentacja wprowadza specyficzne smaki do wysuszonych liści, podczas gdy tytoń jest przechowywany w ciemnym zamkniętym pomieszczeniu. Ostatni, trzeci etap fermentacji ma na celu maksymalizację liści używanych do napełniania cygar. Zgodność ze wszystkimi etapami tego złożonego procesu biochemicznego zapewnia każdemu prawdziwemu kubańskiemu cygarze niezapomniany aromat i doskonałą jakość, godną ambicji deklarowanej marki premium..
6. Po ekstrakcji tytoniu po długim procesie fermentacji jest on wysyłany w nie mniej długiej podróży przez sklepy fabryk tytoniu. Ruch tytoniowy między warsztatami kontrolują pracownicy tytoniowi, z których każdy wykonuje swoje własne spektrum pracy. Takich pracowników nazywa się tabaquero, a wśród nich jest sporo kobiet.
7. Tytoń jest oczyszczany ze zdeformowanych liści i owadów, posortowany według koloru, grubości i jakości, wyrzucany z dużych liści, a następnie wysyłany do następnej linii produkcyjnej - mieszanki. Na tym etapie istnieje wybór przygotowanych liści tytoniu na odmiany, a następnie są one mieszane. Najważniejsze jest, aby określić aromat olejków eterycznych i zrobić na ich bazie mieszankę odmianową. To chyba najważniejszy etap produkcji, dlatego zaangażowani są w niego tylko profesjonaliści. Nie ma przypadkowych osób na tych stanowiskach - łatwiej jest zakwalifikować się do Google niż dostać pracę w Cohibie.
8. Kolejny etap produkcji wynika logicznie ze wszystkich poprzednich: pracownicy tytoniu odpowiadają za kształt cygar. Aby produkt końcowy miał właściwy kształt, trzeba mieć dobrą chaveta - jest to specjalny nóż, który przecina łodygę i przecina krawędzie każdego arkusza. Jeśli u podstawy cygara znajduje się cały liść tytoniu, wówczas nie ma przeszkód, aby powietrze przechodziło przez cygaro. Palenie daje zatem możliwość pełnego delektowania się subtelnymi niuansami smaku..
9. Przyszły smak zależy od charakteru nadzienia - centralnej części cygara. Miejscowi nazywają to tripy. Opiera się na kilku stałych liściach tytoniu, najbardziej pachnącej i grubej harmonijce. Z reguły podróż składa się z trzech arkuszy, a jeśli pierwszy liść jest najbardziej pachnący, pozostałe dwa spełniają zupełnie inny cel - zapewniają łagodny smak i dobre spalanie..
10. Aby utrzymać farsz na swoim miejscu i nie można go rozpaść, jest on owinięty w maskę, mocną cienką blachę, która jest uprzednio dociskana zgodnie z określonym kształtem..
11. Wygląd cygara określa capa - jest to część, która powstaje z najdroższych płatów tytoniowych nasączonych najlepszymi olejkami eterycznymi..
12. Podczas sortowania cygar według pudeł, należy wziąć pod uwagę grubość i kolor. Ta wiedza jest dostępna tylko dla nielicznych - tylko najbardziej doświadczeni kubańscy mistrzowie o wielkich nazwiskach kontrolują ten etap produkcji..
13. Powoli, ale pewnie dotarliśmy do ostatniego etapu produkcji elitarnych kubańskich cygar - etykietowania. Zwinne ręce robotników z pewnością manewrują między pudełkami pełnymi cygar i przyklejają znaczniki potrzebne do dokumentacji. Zauważ, że nie ma tu mowy o jakiejkolwiek automatyzacji: wszystkie znaczniki są ręcznie sklejane, a każdy z nich jest ściśle rejestrowany..
14.
15.
16. Cygara są przechowywane w pomieszczeniach, w których nie ma kropli temperatury, ponieważ wraz ze wzrostem temperatury istnieje ryzyko wystąpienia usterki tytoniu. Idealnie byłoby, gdyby cygara były przechowywane w specjalnych pudełkach wykonanych z szlachetnego drewna - Humidor. W tak sprzyjających warunkach każde cygaro ma szansę świętować nawet dziesięciolecie. O ile, oczywiście, nie jest ona wcześniej palona.
17. W 2009 r. Fabryka Cohiba świętowała 40. rocznicę. Z tej okazji firma wydała najdroższe cygaro na świecie - Cohiba Behike. Bądź ostrożny: zauważono, że gdy patrzysz na ten cud, pragnienie palenia papierosów pojawia się nawet wśród tych, którzy nigdy nie marzyli o tytoniu.
18. P.S. Pewnego dnia Sigmund Freud, w odpowiedzi na śmiech uczniów, którzy widzieli go z cygarem w ustach podczas wykładu, powiedział: "Czasami cygaro to tylko cygaro". Spieranie się z Freudem jest tym samym, co obrażanie przez Boga, ale powiedzmy, że proces palenia cygar od dawna przerósł status przyzwyczajenia i stał się pełnoprawnym fenomenem kulturowym..
Legal Technique