Gotowe ciasto francuskie - prawdziwa magiczna różdżka. Wszakże z tego można zrobić bardzo ciekawe i jednocześnie proste przekąski..
Zebraliśmy 9 dań z takiego ciasta, które są szybko przygotowane i świetnie wyglądają na każdym stole. Odpręż swoje kubki smakowe!
(Tylko 8 zdjęć)
Źródło: AdMe.ru
Z szynką i serem
Będziesz potrzebował:
1 pakiet ciasta francuskiego
300 g szynki
12 kawałków twardego sera
1/2 szklanki roztopionego masła
1 łyżka. l mak
1.5 Art. l żółta musztarda
1 łyżka. l drobno posiekana cebula
1/2 łyżeczki słodko-kwaśny sos
Gotowanie:
Ogrzej piekarnik do 190 ° C.
Rozwałkować ciasto, pokroić na 12 równych prostokątów. Połóż plasterek szynki i sera na każdym prostokącie..
Rzuć każdy trójkąt w rolkę.
W małej misce wymieszaj masło, mak, musztardę, sos, cebulę.
Umieść bułeczki na wysmarowanej blachą do pieczenia i polej sosem.
Piec przez około 25 minut, aż lekko zrumieni się..
Z brokułami, serem i szynką
Będziesz potrzebował:
2 szklanki posiekanej brokuły
2 szklanki posiekanej szynki
1 szklanka tartego twardego sera
1/2 szklanki majonezu
2 zielone cebule
800 g ciasta francuskiego
Gotowanie:
Ogrzej piekarnik do 190 ° C.
Brokuły zmielić w maszynce, włożyć do miski. Posiekaj zieloną cebulę i dodaj do brokułów. Dodaj ser i majonez, wymieszaj.
Umieść farsz na cieście i uformuj ciasto.
Piec przez 20 minut lub do złotego koloru.
Z mięsem i papryką
Będziesz potrzebował:
2 łyżki. l masło
1 cebula
1 papryka
500 g gotowanej wołowiny lub fileta z kurczaka w plasterkach
1 pakiet ciasta francuskiego
12 kawałków każdego twardego sera
Do sosu:
2 łyżki. l śmietana
2 łyżki. l majonez
1 łyżeczka. musztarda
1/4 łyżeczki suszony czosnek
1/8 łyżeczki czarny pieprz
Gotowanie:
Ogrzej piekarnik do 190 ° C.
Rozpuść masło na patelni i smaż cebulę i pieprz, aż będą miękkie przez 5-7 minut. Usuń z ognia. Spuścić nadmiar płynu.
Podzielić ciasto na 8 równych części i ułożyć w formie o średnicy 30 cm lub na blasze do pieczenia pokrytej papierem pergaminowym, jak pokazano na rysunku..
Rozłóż ciasto na przemian ser, mięso, cebulę, pieprz i ser.
Ostrożnie przyklej krawędzie ciasta do środka, jak pokazano. Nie przerażające, jeśli wypełnienie zajrzy.
Piec przez 20-30 minut, aż złocisto-brązowy. Potem pozwól ostygnąć..
Podczas pieczenia ciasta wymieszaj wszystkie składniki sosu. Podawaj ciasto z sosem.
Z kremowym serem i szpinakiem
Będziesz potrzebował:
1 pakiet ciasta francuskiego
1 paczka twarożku
1/4 szklanki tartego twardego sera
2 łyżki. l świeży posiekany szpinak
pietruszka do dekoracji
Gotowanie:
Ogrzej piekarnik do 190 ° C.
W małej misce wymieszaj ser śmietankowy, twardy ser i szpinak..
Pokrój ciasto na 8 trójkątów. Rozłóż wypełnienie na każdym trójkącie i zwiń go w rurkę, zaczynając od szerokiego końca.
Umieść probówki na blasze do pieczenia. Piec przez 12 minut, aż uzyskają złoty kolor..
Z kurczakiem, marchewką i zieloną cebulką
Będziesz potrzebował:
500 g gotowanej i drobno posiekanej piersi z kurczaka
1/2 szklanki pikantnego keczupu
1/2 szklanki startej marchwi
1/4 szklanki zielonej cebuli
150 g tartego twardego sera
1 pakiet ciasta francuskiego
Gotowanie:
Ogrzej piekarnik do 190 ° C.
Zmieszaj kurczaka i ketchup w dużej misce, dodaj marchewki i drobno posiekaną cebulę. Dodaj ser.
Podzielić ciasto na 5 równych części i ułożyć w formie o średnicy 30 cm lub na blasze do pieczenia pokrytej papierem pergaminowym, jak pokazano na rysunku..
Umieść farsz na cieście.
Wyjmij szklankę i ostrożnie przyklej krawędzie ciasta do środka, jak pokazano..
Piec przez 20-30 minut, aż złocisto-brązowy. Potem pozwól ostygnąć..
Z kiszoną kapustą i peklowaną wołowiną
Będziesz potrzebował:
1 pakiet ciasta francuskiego
8 cienkich plasterków peklowanej wołowiny
8 cienkich plasterków twardego sera
2/3 szklanki kiszonej kapusty (którą najpierw trzeba wycisnąć na sucho papierowymi serwetkami)
Tysiąc wyspiarski sos
1 łyżka. l stopione masło
1 łyżeczka. mak
Gotowanie:
Ogrzej piekarnik do 190 ° C.
Pokrój ciasto na 8 równych trójkątów
Połóż kawałek peklowanej wołowiny, sera i trochę kiszonej kapusty na każdym trójkącie. Posyp z sosem.
Zawiń każdy trójkąt w tubę, zaczynając od szerokiego końca. Umieść wszystkie probówki na natłuszczonym arkuszu do pieczenia. Piec w piekarniku przez około 12 minut.
Hot dog na patyku
Będziesz potrzebował:
1 pakiet ciasta francuskiego
4 kiełbasy
100 g twardego sera
1 jajko białe
długie drewniane kanapki
Gotowanie:
Ogrzej piekarnik do 190 ° C.
Pokrój ciasto na 8 równych trójkątów. Pokrój kiełbaski na pół i wrzuć do każdej połówki kanapki. Pokrój ser na 8 równych podłużnych części.
Na szerokim brzegu każdego trójkąta ułóż kiełbasę i kawałek sera. Zawiń trójkąty w tuby.
Umieść probówki na blasze do pieczenia. Udekoruj żółtkiem i piecz przez około 15 minut..
Puchary z tłuczonymi ziemniakami
Będziesz potrzebował:
1 pakiet ciasta francuskiego
2 szklanki puree
1,5 szklanki tartego twardego sera
4 plasterki boczku
3 łyżki. l drobno posiekanej zielonej cebuli
1/4 szklanki śmietany
Do sosu:
1 łyżka. l śmietana
1 łyżka. l majonez
1/8 łyżeczki suszony czosnek
1/8 łyżeczki mielony pieprz
szczypta soli
Gotowanie:
Ogrzej piekarnik do 190 ° C.
Wymieszaj wszystkie składniki sosu..
Połącz puree, ser, sos, boczek (drobno posiekany), zieloną cebulkę w małej misce i wszystko dokładnie wymieszaj..
Podziel ciasto na 8 równych kwadratów..
Umieść każdy kwadrat w ciastko. Umieść 1 łyżkę na wierzchu..
Piec przez 15-17 minut. Top można ozdobić zieloną cebulką i kwaśną śmietaną.
Share
Legal Technique