8 niesamowicie smacznych kanapek, które można zrekrutować

Kanapki są wygodne w dowolnym miejscu i czasie: mogą nie tylko zjeść śniadanie lub kolację, ale nawet zabrać je do biura w porze lunchu.

Znaleźliśmy fajne kanapki, których pilnie potrzebujemy.!

(Tylko 8 zdjęć)

Źródło: AdMe.ru

1. Kanapka z suszonymi pomidorami i serem feta

Będziesz potrzebował:

• 2 kromki chleba żytniego (Borodinski);
• ser feta;
• 4 suszone pomidory;
• 6 bez pestek zielonych oliwek;
• rukola (lub inne zioła do smaku);
• garść orzechów sosny;
• sól.

Gotowanie:

Smaż orzechy sosnowe na patelni przez kilka minut, aż uzyskają złoty kolor. Suszone pomidory ściskają serwetkę, aby usunąć nadmiar oleju i pokroić w cienkie paski. Pokrój oliwki bez pestek. Na pieczonym chlebie pokruszone serem feta, włóż pomidory, oliwki, rukolę, posyp orzechy. Przykryć drugim kawałkiem smażonego chleba.

2. Beetroot Hummus kanapka

Będziesz potrzebował:

• 2 kawałki chleba z pełnego ziarna;
• 1/4 awokado;
• 1/2 łyżeczki sezamu;
• 3 łyżki hummusu;
• 5 gałązek pietruszki;
• 2 rzodkiewki;
• 100 g startej marchwi;
• 100 g tartych buraków;
• 5 liści szpinaku;
• 1/4 ogórka;
• sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

Smaż chleb w tosterze lub patelni. Ugotuj avocado widelcem, rozłóż na jeden z grzanek, posyp sezamem. Rozłóż hummus na pastę z awokado. Pokrój rzodkiewkę na cienkie plasterki, oderwij liście pietruszki, połóż je na hummusie. Dodaj marchewki, buraki, cienko pokrojony ogórek i szpinak. Wymieszaj toast za pomocą hummusu. Połącz obie części.

3. Californian Chicken Sandwich

Będziesz potrzebował:

• 3,5 szklanki gotowanego i posiekanego kurczaka (około 1 kg piersi z kurczaka bez skóry i kości);
• 1 szklanka pokrojonego w kostkę selera (około 3 łodyg);
• 2/3 szklanki posiekanych orzechów pecan;
• 1/2 szklanki suszonych i pokrojonych żurawin;
• 2 łyżki. l startego parmezanu;
• krojonego chleba.

Do tankowania:

• 2/3 szklanki majonezu (domowe);
• 1/4 szklanki soku jabłkowego;
• 2 łyżki. l miód;
• 2 łyżeczki. ocet jabłkowy;
• 1 łyżeczka. musztarda;
• 1 łyżka. l nasiona maku;
• sól, czarny pieprz.

Gotowanie:

W dużej misce wymieszaj kurczaka, orzechy, seler, żurawinę i parmezan, odłóż na bok. W drugiej misce wymieszaj wszystkie składniki opatrunku, wlej z kurczaka do sosu. Rozłóż mieszankę na chleb, rogaliki lub włóż chleb pita.

4. Kanapka z marchewką i szpinakiem

Będziesz potrzebował:

• 1 chleb pełnoziarnisty;
• 1/2 marchewki;
• 1.5 Art. l ser śmietankowy;
• 1 łyżka. l rodzynki;
• szpinak do smaku.

Gotowanie:

Pokrój chleb i rozmaż z masłem. Wcierać marchewkę na tarce i włożyć na pół kawałki chleba, dodać umyte rodzynki, liście szpinaku, przykryć innymi kawałkami chleba.

5. Roll Lavash z kurczakiem i warzywami

Będziesz potrzebował:

• 4 małe cienkie pita;
• 1 średnia marchewka;
• 2 małe ogórki;
• 6-7 ud kurczaka;
• sól i pieprz do smaku;
• 1/2 łyżeczki zmielona słodka papryka;
• 1 średnia słodka papryka;
• 100 gram sałaty;
• 3 łyżki. l kwaśna śmietana lub majonez.

Gotowanie:

Zetrzyj marchewki lub pokrój je w cienkie paski. Ogórek pokroić w paski. Usuń kości z ud kurczaka i usuń skórę. Sól i pieprz smakować, posypać papryką w proszku. Smaż kurczaka z obu stron, aż ugotuje się, około 5-7 minut z każdej strony. Załóż na talerzu.

W tym samym garnku umieścić pokrojone słodkiej papryki i smażyć, mieszając, do miękkiego chrupiącego stanu. Pokrój kurczaka na małe kawałki. Chleb Pita z kwaśną śmietaną lub majonezem, wrzuć sałatkę i resztę składników, zostawiając kilka centymetrów poniżej. Następnie przekręć chleb pita.

6. Kanapka z kurczakiem i boczkiem

Będziesz potrzebował:

• 4 kromki chleba tostowego;
• 1 filet z kurczaka, około 250 g;
• 1 średni pomidor;
• 4 liście sałaty;
• 4-6 plasterków boczku;
• 2 łyżeczki. majonez;
• sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Gotowanie:

Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Położyć chleb i wysuszyć po obu stronach przez 30 sekund. Załóż na talerzu. Włóż bekon na patelnię i smaż przez 2 minuty z każdej strony. Usuń z patelni.

Pokrój filet na pół długości na 2 cienkie placki. Sól i pieprz do smaku. Włóż na patelnię, na której smażono boczek i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będzie gotowa.

Gdy filet jest smażony, posiekaj pomidora na cienkie plasterki. 2 kromki chleba na 4 można posmarować majonezem. Połóż sałatę, plasterki smażonego boczku i plasterki pomidora na chlebie. Dodaj filet z kurczaka i przykryj pozostałym chlebem..

7. Kanapki z kurczakiem i guacamole

Będziesz potrzebował:

• 8 kawałków otrębów lub pełnoziarnistego chleba na grzanki;
• 1 gotowana pierś z kurczaka;
• 2 małe ogórki;
• 6 łyżek. l guacamole lub mielone awokado;
• 4 łyżeczki. musztarda;
• świeża sałatka.

Gotowanie:

Gotowana pierś z kurczaka podzielona na włókna. Ogórki pokroić w cienkie koła. Chleb umieścić na blasze do pieczenia i wysuszyć trochę w rozgrzanym piekarniku. Aby zrobić jedną kanapkę, potrzebujesz 2 kromek chleba. Jedna kromka chleba z rozmazem i musztardą (1 łyżeczka). Następnie połóż kawałki kurczaka, a na nim kilka plasterków ogórka. Grubo wymazuje się guacamole lub miąższ awokado. Możesz wrzucić kilka dodatkowych kawałków kurczaka na wierzch avocado i przykryć drugim kawałkiem chleba..

8. Kanapki z serem, ogórkiem i wędzonym łososiem

Będziesz potrzebował:

• 8 kawałków chleba na tosty;
• 8 cienkich plasterków zimnego wędzonego łososia;
• 6 łyżek. l ser śmietankowy;
• 1 średni ogórek;
• pęczek szczypiorku (zielone do smaku);
• 1 cytryna.

Gotowanie:

Posiekaj cebulę drobno. Zetrzyj skórkę z cytryny. Wymieszaj kremowy ser, 1 łyżka. l szczypiorek, skórkę z cytryny i 1 łyżkę. l sok z cytryny.

Zetrzyj skórkę z chleba. Podzielić mieszaninę serów na 8 części i równomiernie rozprowadzić chleb. Połóż plasterki łososia. Wytnij ogórki w bardzo cienkich kółkach. Rozłóż je na 4 kromki chleba, rozprowadzając kółka po powierzchni.

Przykryj pozostałe kawałki chleba, podnieś rybę. Przekrój każdą kanapkę na 4 kawałki. Zanurz plastry w pozostałym szczypcie.