Share
Aby zaimponować znajomym i znajomym swoimi umiejętnościami kulinarnymi i cieszyć się pysznym deserem, nie musisz długo ugniatać ciasta i stać w piecu.
Twoi goście będą zachwyceni tymi ciastami! Przecież ich psucie nie zadziała, nawet jeśli naprawdę spróbujesz ??
(Łącznie 7 zdjęć)
Źródło: AdMe.ru
1. Czekoladowe ciasto bananowe
Będziesz potrzebował:
Podstawy:
Do wypełnienia:
Gotowanie:
Żelatynę zalać 100 ml wody i pozostawić do spęcznienia w czasie wskazanym na opakowaniu. Rozbij ciasteczka i umieść je w misce miksera lub robota kuchennego. Zmiel go w okruchy.
Roztop masło, dodaj do okruchów ciasteczek i dobrze wymieszaj. Połóż masę na dnie rozłącznej formy, spłaszczyć i dobrze ubijać. Włóż do lodówki na 30 minut.
Wlać mleko do rondla, dodać cukier, spęcznioną żelatynę i kakao. Ogrzewać ciągle mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Nie gotuj. Usuń z ognia.
Dodaj śmietanę lub jogurt naturalny. Wymieszaj.
Obierz banany, pokrój na pół i załóż na bazę. Delikatnie powoli wylej masę czekolady.
Włóż do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby zamarznąć.
2. Ciasto owocowe
Będziesz potrzebował:
Gotowanie:
Rozbij ciasto na kawałki, odłóż na bok.
Żelatyna zalać 1/2 szklanką zimnej wody i pozostawić na pół godziny. Następnie podgrzej wodę, aby żelatyna całkowicie się rozpuściła..
W tym czasie ubij śmietanę i cukier, a mieszając stopniowo dodawaj do nich mieszankę żelatynową. Przykryj dno głębokiej miski folią spożywczą (lub pergaminem). Układać warstwami: owoce / jagody, następnie kawałki herbatnika, znowu warstwę owoców / jagód itp..
Następnie wlej całą wcześniej przygotowaną kremową żelatynę. Umieść ciasto owocowe na 3-4 godziny w lodówce. Odwróć delikatnie na duży talerz i podawaj.
3. Sernik
Będziesz potrzebował:
Gotowanie:
Zmiel ciasteczka z blenderem w miękiszu. Rozpuść masło, wymieszaj z ciasteczkami, zmieszaj z jednolitym miękiszem. Przykryj dno naczynia do pieczenia o średnicy 21 cm papierem. Rozłóż podstawkę na sernik, mocno ubijając bułeczki z ciastek wzdłuż dna i ścian formy.
Żelatyna rozcieńczona w 2/3 szklanki wody, pozostawić na 10 minut. Następnie włóż filiżankę żelatyny do gorącej wody i, ciągle mieszając, całkowicie rozpuść żelatynę. Mieszanka twarogowa z zagęszczonym mlekiem. Wlej żelatynę do uzyskanej masy twarogowej i dokładnie ją zmiksuj..
Umieść masę serową na bazie ciasteczek, wygładź. Przykryj formę sernikiem folią spożywczą i wstaw do lodówki na 3 godziny. Podczas serwowania polej sosem jagodowym lub dżemem.
4. Strawberry Cracker Cake
Będziesz potrzebował:
Gotowanie:
Oddzielić truskawki od ogonków, posortować, opłukać pod bieżącą wodą i pozostawić w durszlaku w celu odprowadzenia nadmiaru wody. Po odłożeniu kilku jagód udekoruj ciasto i pokrój pozostałe jagody na cienkie plasterki..
Krem ubity cukrem i cukrem waniliowym w gęstej śmietanie. Podziel krakersy na 4 równe części lub na kilka części w zależności od wielkości naczynia, w którym ciasto zostanie przygotowane.
Umieść pierwszą warstwę krakersów w naczyniu do robienia ciasta truskawkowego, przykryj bitą śmietaną i nałóż na nie plasterki truskawek. Powtarzaj więc ze wszystkimi warstwami. Udekoruj górną warstwę kremu plasterkami truskawek i truskawkami, które zostały odstawione do dekoracji..
Przerwa czekoladowa i roztopić w kuchence mikrofalowej. Upewnij się, że się nie gotuje. Następnie delikatnie wlej popękane ciasto truskawkowe roztopioną czekoladą.
5. Mleczna galaretka z czekoladą
Będziesz potrzebował:
Gotowanie:
Namoczyć żelatynę w zimnej przegotowanej wodzie w stosunku 1: 8 i pozostawić do spęcznienia przez 30-40 minut.
Zetrzeć czekoladę i zetrzeć cukrem w gorącym mleku, dodać rozpuszczoną żelatynę, doprowadzić do wrzenia, wlać do foremek i ostudzić.
Przed podaniem zanurz galaretkę na 1-3 sekundy w gorącej wodzie, następnie przykryj płytką i odwróć, usuń formę. Galaretka zalać syropem lub udekorować bitą śmietaną.
6. Rzuć "Bounty"
Będziesz potrzebował:
Gotowanie:
Posiekaj ciasteczka w okruchy, wymieszaj z kakao. W gorącej wodzie rozpuścić cukier, ostudzić. Stopniowo dodawać wodę do ciastka i mieszać, aż powstanie lepkie ciasto. Wymieszaj płatki kokosowe z olejem i proszkiem.
Rozwałkuj masę ciasteczek na filmie z jedzeniem na prostokąt (nie za gruby), rozłóż masę kokosową na wierzchu, zwiń i włóż je do zamrażarki na godzinę. Frozen roll cut z ostrym nożem.
7. Ciasto z masłem orzechowym
Będziesz potrzebował:
Gotowanie:
Zmielić ciasteczka w robocie lub ręcznie w plastikowej torbie. Wymieszaj biszkopty, roztopione masło, 1/2 szklanki cukru i cynamon. Włóż tę mieszaninę do formy, rozłóż ją równomiernie na powierzchni i wstaw do lodówki na godzinę. (Możesz upiec przez 7 minut w piekarniku.) Utrzeć masło orzechowe, 1/4 szklanki cukru, śmietanę i ser. Wyjmij ciasto z lodówki i nałóż na nie miksturę. Włóż do lodówki na 2-3 godziny. Udekoruj ciasto posiekanymi czekoladkami lub orzechami.
Legal Technique