Zamiast gryźć fast food w pracy, lepiej zrobić serdeczny bułka bez przetworzonego mięsa, bułeczek drożdżowych i majonezu. Mamy tylko 10 interesujących pomysłów, jak to zrobić..
(Łącznie 10 zdjęć)
Źródło: AdMe.ru
1. Rolka z bakłażana i hummus
Będziesz potrzebował:
1 pita
1/4 szklanki hummus
1/4 szklanki pieczonych bakłażanów
5 oliwek
garść sałaty
Gotowanie:
Wymieszaj lavash z hummusem. Drobno posiekaj oliwki. Umieść sałatę na chlebie pita, posyp oliwki i ułóż gotowe bakłażany. Twist roll.
2. Rolka warzywna
Będziesz potrzebował:
1 pita
2 łyżki. l hummus
1/4 ogórka
1 pomidor
5 oliwek
1 marchewka
zieloni
Gotowanie:
Pokroić ogórki, pomidory, oliwki, marchew. Wymieszaj lavash z humusem i nałóż na nie pozostałe składniki, zwinąć.
3. Grecka rolka
Będziesz potrzebował:
1 pita
1 szklanka sałaty rzymskiej
1/4 szklanki sera feta
1/4 szklanki ciecierzycy
1/2 ogórka
1/4 czerwonej cebuli
2 łyżki. l sos tzatziki
Gotowanie:
Gotuj ciecierzycę przez około 2 godziny. 10-20 minut przed soleniem. Odcedź gorącą wodę i zalej zimną wodą groszek. Jeśli ciecierzyca jest nadal bardzo twarda, gotuj przez kolejne 30-50 minut..
Potnij ogórki, cebulę i fetę w kostkę. Smarujemy pita z sosem, kładziemy na nim ogórek, cebulę, ser, ciecierzycę, sałatę i bułkę.
4. Pikantna bułka z fasolą
Będziesz potrzebował:
1 pita
1/4 szklanki czarnej fasoli
1 awokado
1/4 czerwonej cebuli
1 łyżka. l gorący sos
Gotowanie:
Namoczyć fasolę przez 8 godzin, a następnie gotować przez 20 minut. Spuścić gorącą wodę i ostudzić..
Pokroić czerwoną cebulę i awokado na duże plasterki.
Połóż wszystkie składniki na chleb pita, posyp pikantnym sosem i roluj.
5. Pikantna bułka z kurczakiem
Będziesz potrzebował:
1 pita
1/2 piersi z kurczaka
1/4 szklanki ugotowanej ciecierzycy
pietruszka, oregano, sałata
Gotowanie:
Ugotuj pierś z kurczaka i pokrój w plasterki. Wymieszaj jogurt z groszkiem, pietruszką i oregano w blenderze. Powinno to stanowić bardzo gęsty i smaczny sos..
Posmaruj chleb pita sosem, włóż pierś z kurczaka i liście sałaty i zwiń.
6. Cezar z pstrąga
Będziesz potrzebował:
1 pita
100 g lekko osolonego pstrąga
1 łyżka. l Ser parmezan
1/2 ogórka
garść szpinaku
100 ml jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki musztarda
1-2 godziny l. sok z cytryny
Gotowanie:
Ogórki pokroić w paski. Cienko pokrojona ryba.
Przygotuj sos cezara: Wymieszaj jogurt, czosnek, musztardę i sok z cytryny w blenderze. Sól do smaku.
Smaż chleb pita z sosem, szpinak, ogórek i pstrąg, posyp tartym parmezanem i roladą.
7. Rolka Indyka
Będziesz potrzebował:
1 pita
100 g indyka
2 łyżki. l hummus
1 łyżka. l kozi ser
garść szpinaku
Gotowanie:
Zagotuj indyka i pokrój w cienkie plasterki.
Nasmaruj pita hummusem. Drobno posiekaj kozi ser. Połóż indyka i szpinak na chlebie pita, posyp serem. Twist roll.
8. Roll tuńczyka
Będziesz potrzebował:
1 pita
1/4 szklanki jogurtu naturalnego
100 g konserwowego tuńczyka
1/2 łodygi selera
3 plasterki papryki
garść szpinaku
1 łyżka. l sok z cytryny
Gotowanie:
Pokrój łodygi selera i paprykę. Rozłóż jogę z jogurtem, nałóż tuńczyka, warzywa i szpinak, posyp sokiem z cytryny i zawiń w słomkę.
9. Pita z curry z kurczaka i gruszką
Będziesz potrzebował:
1 pita
1/2 piersi z kurczaka
1/2 gruszki
1/4 jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki kochanie
1/2 łyżeczki musztarda
1/2 łyżeczki curry
1 łyżka. l sok z cytryny
2 łyżki. l żurawiny
Gotowanie:
Ugotuj pierś z kurczaka i pokrój w kostkę.
Wymieszaj jogurt z curry, sokiem z cytryny, miodem i musztardą.
Przypraw sos jogurtowy kostkami gruszki i kurczaka. Dodaj świeżą lub suszoną żurawinę. Połóż farsz na chlebie pita i rzuć bułeczką.
10. Pikantna rolka z krewetkami
Będziesz potrzebował:
1 pita
6-10 krewetek
1/4 awokado
1/4 ogórka
1/4 szklanki jogurtu naturalnego
1 łyżka. l cytryna
1 ząbek czosnku
sól i pieprz
Gotowanie:
Gotuj krewetki i obierz. Awokado pokroić w kostkę.
Zrobić sos czosnkowy. Aby to zrobić, zetrzyj ogórki, wyciśnij czosnek, sól i pieprz i wymieszaj wszystko z jogurtem.
Rozłóż lavash z sosem, połóż na nim krewetki i awokado i posyp je sokiem z cytryny. Zminimalizuj chleb pita.
Share
Legal Technique