Share
Chociaż wydaje się, i co spróbować w Amsterdamie? ?? Tradycyjna kuchnia holenderska to nic ciekawego (tłuczone ziemniaki, mielone potrawy warzywne, grochówki, wędzona kiełbasa ... może Holendrzy czują się smutni, kiedy o tym myślą), chociaż można znaleźć kilka restauracji z "autentyczną kuchnią". Ale dlaczego? W Amsterdamie i tak jest gdzie się włóczyć ??
Zobacz także problemy - Radość z Amsterdamu, Amsterdam Turystów zwrócił prawo do konopi
(Tylko 29 zdjęć)
Źródło: ЖЖК /ru-travel
1. Solony śledź.
Nie jest nawet dyskutowana, trzeba próbować, nawet tych, którzy w zasadzie nie lubią śledzi. Nigdy nie jadłem tak smacznego śledzia: delikatny, słodkawy, z kremowym posmakiem. Podawane z kiszonymi ogórkami i cebulą: albo na papierowym talerzu, albo w bułce.
2. Gdzie kupić: Sezon śledzi rozpoczyna się w maju i trwa do lipca: w tym czasie całe miasto składa się z kiosków ze słowami "Hollandse Niewe" (holenderski młody, tj.), "Haring" (śledź) itp. A jeśli ktoś, jak my, przybył poza sezonem i wszystkie kioski są zamknięte? Nie martw się, na rynku jest wszystko? Mianowicie na rynku Albert Cuypmarkt. Poszukaj namiotów z odpowiednimi napisami i zapytaj sprzedawcę o najbardziej klasyczny lokalny śledź - czy na pewno zrozumiesz? Taki sklep jest już w drodze na rynek:
3. I jest na samym rynku, dokładnie w środku rzędów. Nawiasem mówiąc, ci dwaj mężczyźni są prawdziwymi gwiazdami Internetu, przynajmniej pojawiają się na ogromnej liczbie zdjęć turystów z całego świata. Mam nadzieję, że odzwierciedla to ich wynagrodzenie. ??
Ile wynosi: porcja posiekanego śledzia z ogórkiem i cebulką na talerzu - około 2,5 €
4. Pieczenie.
Chleb i ciastka w Amsterdamie są pyszne. Nigdy nie pójdę nigdzie i nie będę jadł tylko w lokalnych piekarniach, szczerze. Ten amsterdamski croissant, z chrupiącą kremową skórką i powietrzem w środku, nie jest gorszy od paryskiego.
5. Wybór piekarni tak, aby oczy się rozpraszały
6.
7. Ta ciabatta z oliwkami dosłownie rozpływa się w ustach. Tak chodziliśmy po Amsterdamie, z rolkami w rękach. ??
8. Gdzie znaleźć: Brood to najsłynniejsza sieć piekarni, adresy w mieście można znaleźć tutaj. Jeden ze sklepów znajduje się na rynku Albert Kaupmarkt. Skup się na tych znakach tutaj ??
Ile wynosi: zwykły croissant bez nadzienia - około 1 €, bułki, chleb - od 1 do 4 €
9. Oczywiście, ser.
Jest to firma klasycznych odmian holenderskich. Edam, Gouda, Maasdam, słynny "Stary Amsterdam". Sklepy z serami w Amsterdamie znajdują się niemal na każdym rogu, ale nie warto kupować sera w centrum: można kupić dokładnie to samo na rynku o wiele tańsze..
10. Sery z ziołami, orzechami, o różnym stopniu starzenia (serem oud). Bez zakupu nie można odejść od takich straganów.
11.
12. Jest miejsce dla miłośników odorowych, kozich i innych serów z pleśnią
13. Jeśli masz problem z wyborem, sprzedawcy z przyjemnością skonsultują się z Tobą.
14. I to jest miękki kremowy ser z wiśniami. Wygląda niecodziennie, ale naprawdę nic specjalnego.
Ile wynosi: od 1,20 € za 100 g. Pyszny ser Gouda - słodki, aromatyczny - kupiliśmy 1,5 € za 100 g.
15. Wschodnie fast food.
Jeśli chcesz smaczną, obfitą i niedrogą przekąskę - nie ma nic lepszego niż orientalne jadłodajnie. Gorąco polecam falafel: ogromny pita (okrągłe ciasto) wypełnione soczystymi ciecierzycą, garść zielonej sałatki, hummus i sos do wyboru. Jest BARDZO smaczny i jest prawdziwym posiłkiem. ??
16. Gdzie kupić: namiot z wegetariańskimi fast foodami Sonny'ego z bardzo kolorowym sprzedawcą, niedaleko rynku Albert Kaupmarkt; Maoz Vegetarian Network, adresy tutaj
Ile wynosi: Falafel w picie - około 5 €
17. Idź do przeciętnej kawiarni w Amsterdamie i upewnij się, że Holendrzy są tak wymagający: w większości przypadków w menu będą tylko hamburgery, steki, naleśniki i vlaamse frytki (frytki). Holendrzy uwielbiają i jedzą ziemniaki z majonezem - jest to w pewnym sensie niezbędne dla turystów - ale spróbowaliśmy i nie zauważyliśmy niczego wyjątkowego. Prawdopodobnie dlatego, że zaniedbali majonez.
18.
19. Naleśnik z serem zwykłym podobał mi się znacznie bardziej ??
Gdzie znaleźć: wszędzie ??
Ile wynosi: śniadanie z ziemniakami, bekonem, jajecznicą, tostami i koszyczkiem nishtyakov w jednorazowych torbach (majonez, ketchup, masło, dżemy itp.) 11 €
20. Koffie verkeerd.
Dziwna rzecz, niektóre rzeczy nazywane są wszędzie tak samo: na przykład jest to cappuccino w Afryce, bez względu na to, czy jest to Kijów, Paryż czy Amsterdam. Kawa to kawa, koffie (brzmi tak samo), mleko to mleko, melk (to samo można się domyślić). Ale kawa z mlekiem to nie kawa z mlekiem. I nawet nie latte. W Amsterdamie jest to wspaniały koffie verkeerd (kawa naprzeciwko)! To jest "złe", w którym jest więcej mleka niż kawy. Wiele z nich jest prowadzonych na tym "vice versa" i czekają na coś wyjątkowego, choć w rzeczywistości jest to zwykła kawa z mlekiem, tylko pod inną historycznie ustaloną nazwą. Ale w Amsterdamie, ogólnie, wszystko jest trochę verkeerd? Kawa przeciwnie poszła na trądzik, a ja wypiłem cappuccino ??
Gdzie znaleźć: patrz poprzedni akapit; Sieć kawiarni Coffee Company, adresy tutaj
Ile: 3-4 €
21. Spacer po rynku Albert Kaupmarkt.
Po pierwsze, tutaj można zobaczyć nieco inny Amsterdam: miejscowi spotykają się, dyskutują o czymś, wybierają ryby na obiad, w pobliżu kawiarni, które są w drodze na rynek całą aleją, młodzi ludzie zbierają się i wesoło. Po drugie, możesz zjeść smaczny i niedrogi lunch na rynku. Po trzecie, jest po prostu bardzo miły i uduchowiony. Tutaj, być może, należy wkleić nieprzetłumaczalne holenderskie słowo gezellig, czysto narodową koncepcję oznaczającą ... tak, wszystko oznaczające: duchowe towarzystwo, przytulną atmosferę lub, na przykład, przyjemne miejsce. To było na Albert Kaupmarkt w Amsterdamie, że byliśmy bardzo gezellig ??
22.
23.
24. Możesz tam zjeść pyszne gofry
25.
26.
27 ... lub jagód. Aaaa ??
28. Wszędzie sprzedawano wszelkiego rodzaju kwiaty i kwiaty w doniczkach, które holenderska gospodyni ustawiła przy wejściu i na balkonach.
Gdzie znaleźć: adres tutaj, praca Pon - Sob, od 9 do 17
29. Co zabrać z Amsterdamu jako pamiątkę? Oczywiście, ser. Niektóre z klasycznych odmian holenderskich. Rano w domu zrób kanapkę, zalej kawę mlekiem, usiądź przy oknie i poczuj prawdziwy gezellig.
Legal Technique