Małe warzenie piwa w Anglii

W ostatnich latach małe browary, takie jak znany już Beavertown Neck Oil, East London Jamboree i Hackney Hopster, rozprzestrzeniły się w Anglii. Te zdjęcia przedstawiają proces produkcji piwa w małym browarze "The Kernel" na południu Londynu..

Zobacz także problemy - Wycieczka do największego angielskiego browaru, Jak warzone jest blogowe piwo Ochakovo

(Łącznie 24 zdjęcia)

Sponsor pocztowy: Młyny do mielenia wałków: AGROMASH - Technics i technologie do przechowywania i przetwarzania ziarna

1. Browar czyści słód i pellet z browaru podczas produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

2. Browar czyści słód i pellet z czajnika piwnego podczas produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

3. Browar czyści słód i pellet z czajnika piwnego podczas produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

4. Browar czyści słód i osad piwny z czajnika piwnego podczas produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

5. Browar czyści słód i pellet z czajnika piwnego podczas produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

6. Browar czyści słód i osad piwny z czajnika piwnego podczas produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

7. Browar wlewa chmiel do czajnika podczas produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

8. Browar pompuje surowce do zbiorników fermentacyjnych podczas procesu produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

9. Podczas produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie Brewery mieszają słód w czajniku. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

10. Brewer próbuje brzeczki w procesie produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

11. Browar wybiera chmiel wykorzystywany przy produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

12. Browar wybiera chmiel wykorzystywany przy produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

13. Browar wybiera chmiel, który jest wykorzystywany przy produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

14. Hop, który jest używany do produkcji piwa "India Pale Ale", znajduje się w pojemniku w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

15. W małym browarze "The Kernel" w Londynie browar niesie worek słodu, który służy do produkcji piwa. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

16. Brewer stawia beczkę piwa na wózku w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

17. Pudełko piwa warzone w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

18. Pudełko z butelkami piwa i gumowymi butami znajduje się w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

19. Brewer bierze portiera na próbę w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

20. Brewer myje butelki piwa w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

21. Rękawiczki i młotek leżą na beczce piwa w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

22. Browar stoi przy wężu w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

23. Lista piw jest napisana kredą na tablicy w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)

24. Brewer próbuje brzeczki podczas produkcji piwa "India Pale Ale" w małym browarze "The Kernel" w Londynie. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)