Share
Whisky - jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych powstałych w wyniku destylacji produktów na bazie ziaren. W historii swojego istnienia whisky blisko przyłączyła się do kultury wielu narodów świata. Szczególnie wpływ whisky odczuwany jest w Szkocji. I choć historia napojów destylowanych sięga kilku tysięcy lat, właśnie tutaj 500 lat temu whisky, którą znamy dzisiaj, powoli zaczęła zdobywać miłość wśród ludzi..
Dziś pachnąca i mocna whisky zajmuje zasłużone miejsce wśród alkoholi wraz z piwem i winem.
(15 zdjęć ogółem)
Źródło: supercoolpics.com
1. Proces destylacji - kluczowy aspekt wytwarzania whisky - został wymyślony ponad 4 tysiące lat temu. (Alan Jamieson / CC BY 2.0)
2. Pierwsza pisemna wzmianka o szkockiej whisky pochodzi z 1494 roku. W piśmie tym wydano polecenie nabycia surowców niezbędnych do wyprodukowania ponad 1500 butelek whisky. Najwyraźniej whisky była już popularna. (RayMorris1 / CC BY-NC-ND 2.0)
3. Whisky należy przechowywać tylko w drewnianych beczkach. Szklane butelki można przechowywać przez setki lat, ale ich smak i aromat nie ulegną poprawie. (Markus Wichmann / CC BY-NC-ND 2.0)
4. 90% whisky single malt jest wytwarzane w Szkocji. (ScottSimPhotography / CC BY 2.0)
5. Stosowanie whisky w małych dawkach ma korzystny wpływ na metabolizm człowieka. Ten napój może zapobiegać udarowi, demencji, zawałowi serca, a także zapobiegać występowaniu komórek nowotworowych. (Sven Cipido / CC BY-NC-ND 2.0)
6. Whisky może wytrzymać ekstremalnie niską temperaturę - eksploratorzy polarni, którzy postawili sobie cel, jakim jest dotarcie do bieguna południowego, zabrali ze sobą whisky i pozostali płynni nawet w temperaturze -30 ° C. (Roderick Eime / CC BY 2.0)
7. Istnieje ponad 5000 rodzajów whisky single malt. (Svenska M? Ssan / CC BY-ND 2.0)
8. Produkcja whisky plasuje się na drugim miejscu pod względem rentowności wśród wszystkich rodzajów przemysłu w Szkocji. (Alan Jamieson / CC BY 2.0)
9. Kolor whisky zależy od materiału i jakości beczki. (ben matthews ::: / CC BY-NC-SA 2.0)
10. Whiskey w otwartej butelce nie traci swojej jakości przez pięć lat. (Can Mustafa Ozdemir / CC BY 2.0)
11. Szkocka whisky jest dwukrotnie destylowana, irlandzka whisky - trzy razy. ([Sir] Bali / CC BY-NC-SA 2.0)
12. Cztery najbardziej popularne "regionalne" rodzaje whisky to szkocki (scotch), irlandzki (irlandzki), amerykański (bourbon) i kanadyjski (często określany jako "żyto"). (Bradley Wells / CC BY-NC-SA 2.0)
13. Szkoci i Irlandczycy po dziś dzień kłócą się o to, kto pierwszy zaczął produkować whisky. (Scott Loftesness / CC BY-NC-SA 2.0)
14. W języku angielskim istnieją dwie pisownię słowa "whisky": w Szkocji i Kanadzie używa się "whisky", w USA i Irlandii - "whisky". (Rob Brewer / CC BY-SA 2.0)
15. Whisky otrzymuje swoją nazwę od wyrażenia celtyckiego "uisge beatha", co oznacza "wodę życia". (Matt Gibson / CC BY-NC 2.0)
Legal Technique