Oferujemy ci boczne spojrzenie na rzeczy, do których jesteśmy przyzwyczajeni dawno temu..
Artykuł na popularnym międzynarodowym portalu BuzzFeed dowodzi, że nie tylko rosyjska dusza, ale i kuchnia rosyjska są tajemnicze dla obcokrajowców. Wielu jest przyzwyczajonych do pewnych potraw od dzieciństwa i nie widzi w nich nic specjalnego. Na przykład, rzadka noworoczna uczta zrezygnuje z tradycyjnej rosyjskiej sałatki. Ale jeśli o tym pomyśleć, składniki nawet prostych sałatek mogą rzeczywiście wydawać się dziwne dla osoby, która nie mieszkała w Rosji i była przyzwyczajona do innych produktów..
W tym artykule widoczne jest gogle "z boku", chociaż wiele z tej listy jest bardzo smacznych..
Źródło: AdMe.ru
Naleśniki z kawiorem i kwaśną śmietaną
Pomysł na zły dowcip: powiedz swoim amerykańskim przyjaciołom, że to bitej śmietany z dżemem i obserwuj, jak doświadczają najdziwniejszych doznań smakowych w swoim życiu.
Śledź pod futrem
Wyobraźmy sobie ciasto francuskie z solonego śledzia, gotowanych warzyw, pokrytych "płaszczem" majonezu i tartych buraków. Brzmi strasznie, ale ci się spodoba - jak futro z naturalnej fuksji.
Doktorska kiełbasa
Porowate dziecko miłości kiełbasy i kiełbasy. Każde rosyjskie dziecko w Ameryce, które przynosi ze sobą do szkoły kanapkę, będzie zadawane wielu kolegom z klasy..
Rosyjska sałatka
Być może szokuje tych, którzy nigdy nie byli w Rosji, ale to tylko sałatka ziemniaczana przyprawiona dużą ilością warzyw i wspomnianą kiełbasą. Wygląda dziwnie, ale ogólnie jest pysznie..
Wszystko marynowane
Grzyby marynowane, pomidory solone, kapusta kiszona. Dorośli jedzą tę wódkę - smakuje lepiej.
Aspic
Galaretka mięsna. Pomysł wydaje się dziwny, ale jest smaczny i jest miejsce na kreatywność! Możesz tworzyć różne formularze.
Salo
To jest surowy tłuszcz wieprzowy, a im więcej - tym lepiej..
Kwas
Ten napój chleba i miodu sprzedawany jest w butelkach Krutan. I jest lekko alkoholowy.
Kanapka ze śledziem, majonezem i ogórkiem kiszonym
W zasadzie wszystkie składniki - przekąska do wódki. Plus majonez, bo DLACZEGO NIE. Jest również popularny w Holandii, ale bez mocnych napojów..
Okroshka
To jest zimny kefir z ogórkami, kiełbasą i koprem - jakby wszystkie składniki, które nie zostały włożone do zupy, zebrały się i postanowiły nas wprawić w zakłopotanie..
Solyanka
Mięso różnych odmian + coś kwaśnego = zupa? Wygraj.
Kissel
Sok jagodowy i "zupa owocowa" skrobi jest często podawany jako deser..
Kompot
To wschodnioeuropejska wersja ponczu owocowego, wykonana jedynie z gotowanych na wodzie owoców, co komplikuje proces, ale warto.
Vinaigrette
(Nie mylić z sosami sałatkowymi.) Buraki, ziemniaki, ogórki kiszone i marynowana kapusta są bardzo częstymi składnikami kuchni rosyjskiej, więc nie jest zaskakujące, że istnieje osobne danie.
Pierogi
Nadzienie może być dowolne, ale zazwyczaj jest to jagoda. Jagodowe pierogi!