Share
Dzień dobry, jak wiadomo, jest niezwykle rzadki. Jednak prawidłowo zaparzona kawa pomoże Ci się obudzić. Jak zrobić idealną kawę? Takie pytanie zadał użytkownik serwisu Answers.Ru. I dostałem dziesięć wskazówek, jak zrobić najlepszą kawę w domu..
Źródło: factroom.ru
Czysta woda
Aby zaparzyć pyszną kawę, potrzebujesz czystej wody. Po prostu zapomnij o wodzie z kranu, jeśli chcesz uzyskać doskonały aromatyczny i zachęcający napój..
Nie spiesz się
Jeśli robisz kawę w Turku, zawsze włączaj najmniejszy ogień na kuchence. Rozumiem, oczywiście, że chcę wziąć pierwszy łyk tak szybko, jak to możliwe, ale pośpiech jest bezużyteczny. Pamiętaj - kawa parzy się przez długi czas.
Turek z wąską szyjką
Jeśli chcesz zrobić pyszną kawę, użyj Turka z wąską szyjką. Wtedy kawa będzie bardziej aromatyczna..
Dodaj sól. Tak, tak, sól
Oczywiście nie łyżeczka, ale dosłownie 2-3 małe kryształki. Nie powinien być odczuwany w smaku. Sztuczka polega na tym, że sól w jakiś dziwny sposób przyczynia się do zwiększenia aromatu kawy. Osobiście zweryfikowany.
Imbir
Wlać trochę, poczujesz różnicę, zapewniam cię. Dodaj sól i imbir, gdy nie wylewasz kawy do Turka.
Cukier
Użyj brązowego cukru, dodaj trochę do smaku..
Szlifowanie
Eksperymentuj z szlifowaniem. Osobiście uwielbiam bardzo małe lub wręcz przeciwnie, duże. Różnica w smaku jest zauważalna.
Nie pozwól, aby kawa zagotowała się
To jest główna zasada: jak tylko gęsta skorupa uformowana z góry zaczyna się aktywnie podnosić, usuń Turka z ognia. Zaczekaj chwilę, a następnie powtórz to trzy razy. Jeśli ta skorupa się zapadnie, wtedy cały zapach nagromadzony pod nią zniknie i będziesz musiał zacząć od nowa..
Ziarna kawy
Postanowiłaś zrobić pyszną kawę? Używaj tylko wysokiej jakości ziaren kawy, natychmiast zapomnij o młotku. Ogólnie jestem sceptycznie nastawiony do ludzi, którzy kupują takie bzdury.
Niech to wytrzyma
Nie trzeba natychmiast wlewać kawy do filiżanek, gdy tylko będzie gotowa. Pozostaw to na około 30 sekund. Więc uzyska bardziej jednorodną konsystencję..
Drodzy czytelnicy!
Chcesz być na bieżąco z aktualizacjami? Subskrybuj naszą stronę w Facebook i kanał w Telegram.
Legal Technique