Alexander Marv pisze: "Dzisiaj chcę ci powiedzieć, jak możesz łatwo i łatwo przygotować smaczny napój alkoholowy o nazwie Mead w domu. Ponadto do tego nie potrzebujesz żadnych specjalnych umiejętności ani umiejętności :) "
Zobacz także problem - Jak stworzyć legendarną łódź-khachapuri, Jak gotować tradycyjne japońskie sake, Jak gotować basturmę
(13 zdjęć ogółem)
Źródło: ЖЖК /marv
1. Potrzebujesz miodu, możesz stare, kandyzowane, suche drożdże.
2. Chmiel, możesz apteka, ale nie znalazłem tego, użyłem dzikiego.
3. Kolejny skok.
4. Muszę powiedzieć, że część procesu nie została sfilmowana, więc po prostu ci powiem. Woda jest gotowana, dodaje się miód, mieszając kadzią, osiągamy całkowite rozpuszczenie miodu, usuwamy pianę, wszystko zajmuje 3-4 minuty, następnie dodajemy chmiel, 10 gramów, jeśli farmaceutyczne, w moim przypadku - 15 rożków.
5. Gdy tylko nasza mikstura ochłodzi się do temperatury około 40 stopni, dodaj drożdże - około jednej trzeciej łyżeczki. Dobrze wymieszaj, przykryj pokrywką - aw ciepłym miejscu przez 5-7 dni zapominamy o napoju
6. A teraz minął tydzień, patrzymy, co się stało. Niezupełnie, szczerze mówiąc.
7. Do wypełniania i filtrowania używam tych filtrów. Avtomalyary wiedzą, co to jest.
8. Mikstura zalać około dwie trzecie butelki..
9. Następnie butelka musi zostać ściśnięta, aby uwolnić powietrze..
10. Wielkość produkcji.
11. I do piwnicy. Następnego dnia - butelki nadęte, powoli wypuszczają powietrze, a potem znów obracają się.
12. Moje akcje
13. Po pięciu dniach ekspozycji w piwnicy - dostajemy piankowaty napój o mocy około 8-9 stopni, bardzo lekki, przyjemny w smaku z jednym dużym minusem - szybko się kończy, mówi autor przepisu ??