Share
Choć lato umiera, a nienarodzone, Kraft kultura w Rosji rośnie i rozwija się dzikie tempo. Doświadczeni piwowarzy szczotkować was i powiedzieć, że jesteś ignorantem „rzemieślniczy” piwo jak termin pojawił się w Rosji na początku drugiej dekady XXI wieku do zdefiniowania napoju warzonego małych i niezależnych browarów. I samo "niemagnetyczne" piwo - jeszcze wcześniej..
Ale jesteśmy ze sobą zwykłych ludzi, dla których Kraft urodził się w czasie, gdy na ulicach miast zaczęły pojawiać się w szaleńczym tempie, pubów oferuje niezwykła odmiana dla nas. Dwa lata temu (2015-m), kilka niezależnych browarów utworzyli stowarzyszenie rozwijać pasję do warzenia, do mas prawidłowego wykorzystania kultury piwnej.
(Łącznie 14 zdjęć)
Festiwale poświęcone piwu rzemieślniczemu odbywają się w wielu miastach Rosji. Ta ostatnia odbyła się w Moskwie 26 sierpnia. CRAFT DEPOT Fest - festiwal dobrego piwa dla wszystkich: nie cierpi snob piwa jeden, a nawet najbardziej utwardzone festiwal birgikam ma coś do siebie zaskoczyć.
Nowe odmiany
Jest to oczywiste - na początku festiwalu rzemiosła spróbować czegoś niezwykłego. W tym roku w CRAFT DEPOT zaprezentowano 260 gatunków piwa i cydru. Zdobyliśmy grejpfrutowego piwo z Sch? Fferhofer i połowa dziewcząt zakochała się w różnych festiwalu „Milksheyk” z browaru Pancernej.
Ponadto w tym roku dziesięć browarów - członków stowarzyszenia wspólnie przyrządziło belgijskie piwo z dodatkiem feijoa o nazwie Brotherhood. Aby odwiedzający festiwal jako pierwsi wypróbowali ekskluzywne "Bractwo"..
Dla tych, którzy zawsze biorą cydr, a nie piwo, w CRAFT DEPOT była oddzielna strefa. A dla smakoszy zrobili nawet poiret (cydr jabłkowy) i miód pitny.
Formatuj
Prezes Związku Rzemiosła Depot Alex Axel Profibeer.ru w wywiadzie powiedział: „Muck z piwem w ograniczonej przestrzeni, bez muzyki i ciekawych perspektyw uważam nudny”. I trudno się z nim spierać. Tutaj festiwal rzemieślniczy pracował z hukiem - od miejsca do muzyki i ogólnej atmosfery.
Tradycyjnie rzemieślnicy koneserzy piwa gromadzą się w Flacon Design Factory. A to, nawiasem mówiąc, jest to pierwszy festiwal z nieograniczoną wina - jak w ubiegłym roku, goście płacą za wejście i może sobie na wszystko poważnie - spróbuj, spróbuj, spróbuj w nieograniczonych ilościach.
Oczywiście, taka otwarta i przyjazna Format ma swoje wady - leniwy nie podoba to, że mieliśmy do mycia do szklanki siebie, ale zmęczony - że sklepy na terytorium złamał kilka osób siedzących na nich (i ludzi naprawdę miał dużo). I mamy, przykro mi, nie było pytanie o śmieci - czy organizatorzy po prostu nie biorą pod uwagę liczbę osób, które przychodzą do festiwalu, lub znacznie zmniejszonej liczby punktów zbiórki odpadów w trosce o bezpieczeństwo.
W sumie bezpieczeństwo było dobre. Ale brud - trochę za dużo.
Jedzenie
Ci, którzy po raz pierwszy nie byli na festiwalu, wiedzieli już, że po prostu trzeba przyjść na CRAFT DEPOT Fest głodny. Terytorium to nie tylko kilka punktów z podejrzanymi hot-dogami. Tym razem organizatorzy zgromadzili pojemniki na żywność z kuchnią amerykańską, meksykańską i belgijską..
Komunikacja
Po pierwsze, festiwal jest świetnym miejscem spotkań dla starych przyjaciół. Tylko tam istnieje ryzyko zagubienia się w nieskończonej ilości punktów piwnych i nieznajomych w okularach..
Po drugie, CRAFT DEPOT Fest - miejsce, gdzie można uścisnąć dłoń (lub przytulić, jak chcesz) do twórcy ulubionego piwa: znajomość rosyjskich i zagranicznych browarów posiadanych jak łatwe i przyjemne jak pierwszy łyk ulubionej pianki.
W 2017 roku dobrze poinformowani ludzie pili już swoją porcję degustacji piwa. A ci, którzy wiedzieli, musiałem dostać się na rzemiośle DEPOT Fest, będą musieli poczekać aż do sierpnia 2018 roku, a druga pozycją do tego raju dla miłośników świeżego i odurzający.
Legal Technique