700 litrów zupy w Rostov Veliky

23 maja w Rostov Veliky, w obwodzie jarosławskim odbył się festiwal gastronomiczny "The Great Rostov Ear - 10 stuleci tradycji". W obchodach wzięło udział pięć tysięcy osób: mieszkańcy regionu, turyści i dziennikarze. nie odstąpił na bok i pojechał także spróbować legendarnej zupy rybnej Rostów - to miasto od dawna słynie z ryb.

Oprócz lekcji mistrzowskich na festiwalu odbył się konkurs na przygotowanie najsmaczniejszej zupy rybnej, 21 drużyn z regionów Jarosławia i Kostromy, a także Tatarstan wziął udział w zawodach. Drużyny przygotowały zupę według własnych przepisów. Agencja reklamowa Yaroslavl Head Made wygrała - jako nagrodę otrzymała trzy kilogramy czerwonego kawioru.

Oprócz zupy, ugotowanej przez uczestników zawodów, w ramach festiwalu w wielkim kociołku o pojemności 300 litrów ugotowało się również ucho Wielkiego Rostowa. Łączna ilość zupy gotowanej na festiwalu przekroczyła 700 litrów!

Fotograf Bigpikchi Maria Plotnikova odwiedził festiwal, obejrzyjmy jej raport.

(Tylko 20 zdjęć)

Zobacz także - Największy na świecie kulich zjadł 10 tysięcy Moskali