12 pysznych dodatków do tartalet

Faszerowane tartlets są idealnym daniem na stolik, imprezę lub świąteczny stół. W dużych sklepach spożywczych zawsze można kupić gotowe tartinki o różnych kształtach i rozmiarach. I możesz wypełnić te jadalne talerze szeroką gamą nadzień: ryby, mięso, owoce i jagody, ulubiony krem, gotowe sałatki i pasztety..

W tej kolekcji znajdziesz kilkanaście ciekawych opcji dodatków, które pokochają Twoja rodzina i goście..

Źródło: AdMe.ru

Nadzienie z łososia i awokado

Będziesz potrzebował:

  • 100 g fileta z łososia
  • 2 awokado
  • 50 g miękkiego sera
  • 4 łyżki. l sok z cytryny
  • koperek

Gotowanie:

Przyprawić miąższ awokado z sokiem z cytryny i posiekać w mikserze wraz z miękkim serem. Rozprowadź powstałą masę na tartlets. Pokrój łososia na cienkie plasterki i ułóż na wierzchu. Udekoruj przekąskę mytą drobno posiekaną zieleniną. Możesz zmieniać smak pary oliwek.

Z pieczonym dorblu z dyni i sera

Będziesz potrzebował:

  • 200 ml kremu
  • 2 łyżki. l drobno zmielona mąka kukurydziana
  • 3 jajka
  • 100 g sera dorblu
  • 500 g dyni
  • świeży tymianek
  • sól, pieprz

Gotowanie:

Pokrój miąższ dyni na kawałki na blasze do pieczenia, posól i posól do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec do miękkości (około 30 minut). Ostudź gotową dynię i zmiel w blenderze z dodatkiem soli, pieprzu i tymianku. W misce ubij jajka kremem, dodaj puree z dyni i mąkę kukurydzianą. Łączymy się.

Wlać masę do tartalet, rozłożyć kawałki sera na wierzchu. Piec w temperaturze 180 stopni, aż nadzienie stwardnieje.

Tuńczyk i farsz kukurydziany

Będziesz potrzebował:

  • 1 puszka tuńczyka
  • 300 g kukurydzy w puszkach
  • 200 g twardego sera
  • 2 pomidory
  • 2 jajka
  • 2 łyżki. l majonez
  • 2 łyżki. l pasta pomidorowa

Gotowanie:

Drobno posiekaj jajka na twardo i wymieszaj z tuńczykiem. Zetrzeć ser na grubej tarce, pokroić w kostkę pomidory. Wymieszać kukurydzę, jajka z tuńczykiem, serem, pomidorami, doprawić majonezem i posolić do smaku.

Smaruj każdą tartaletkę wewnątrz pasty pomidorowej i wypełnij nadzieniem. Piec 12 minut w 180 stopniach. Udekoruj tartlets gałązkami pietruszki. Podawaj na gorąco.

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Będziesz potrzebował:

  • 200 g gotowanego fileta z kurczaka
  • 200 g ananasów w puszce
  • 70 g twardego sera
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 30 gramów orzechów włoskich
  • 2 jajka
  • majonez
  • sól, czarny pieprz

Gotowanie:

Gotowany kurczak pokroić na kawałki. Dodaj pokrojone ananasy w puszkach. Ser pocierać na grubej tarce, posiekać jądra orzechów nożem. Do pozostałych składników dodaj ser, orzechy i posiekane jajka z czosnkiem. Sól i pieprz do smaku, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Wypełnij tartaletki z nadzieniem i udekoruj zielenią.

Z serem i boczkiem

Będziesz potrzebował:

  • mielona papryczka chilli
  • 1 jajko
  • 100 g niegotowanego wędzonego boczku
  • 1 pomidor
  • 150 g twardego sera
  • zieloni
  • majonez

Gotowanie:

Pokrój ser, bekon i pomidor. Pokrój jajko pieprzem i majonezem i połącz z posiekanymi składnikami..

Rozłóż farsz i wrzuć tartaletki do piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Z roztopionym serem i papryką

Będziesz potrzebował:

  • 2 słodkie papryki
  • 2 przetworzone sery (rodzaj "Przyjaźń")
  • 1 ząbek czosnku
  • mielona papryka
  • majonez

Gotowanie:

Pokrój paprykę na kostki. Zetrzeć stopiony ser na drobnej tarce (lepiej umieścić go w zamrażarce na 10 minut). Dokładnie wymieszaj ser, pieprz, rozgnieciony czosnek, paprykę i majonez i rozłóż nadzienie na tartaletki.

Szparagi, rozmaryn i ser topiony

Będziesz potrzebował:

  • 4 jajka
  • 8 łodyg szparagów
  • 70g kozi ser
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 2 łyżki. l ser śmietankowy
  • 1 łyżeczka. oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka. masło
  • sól, pieprz

Gotowanie:

Usuń grube sadzonki szparagów. Rozgrzej masło i oliwę z oliwek na patelni, włóż szparagi, sól, pieprz i usmaż trochę. Dodaj liście rozmarynu i czosnek, zamieszaj i usmaż trochę więcej. Pokrój smażone szparagi na pół: odłóż na bok do dekoracji i posiekaj w blenderze z jajami i serem. Sól i pieprz.

Wlać tartlets z kremowym nadzieniem z jaj, ułożyć kawałki szparagów i posypać drobno pokrojonym kozim serem. Piec tartaletki w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 10-12 minut.

Nadzienie z wątroby dorsza

Będziesz potrzebował:

  • 4 jajka
  • 5-10 ogórków kiszonych
  • 1 puszka wątroby dorsza
  • majonez
  • zieloni

Gotowanie:

Rozprowadź wątrobę dorsza na sicie, aby zrobić masło i zetrzyj widelcem. Pokrój ogórki i ugotowane jajka na kostki. Wymieszać z wątrobą i wypełnić nadzienie majonezem. Dodaj zielone, jeśli chcesz..

Nadzienie krabowe

Będziesz potrzebował:

  • 6 paluszków krabowych
  • 2 jajka
  • 100 g holenderskiego sera
  • majonez
  • sól, pieprz
  • zieloni

Gotowanie:

Zetrzyj krabowe laski i jajka lub pokrój w kostkę. Ser pocierać. Wymieszać wszystkie składniki, sól, pieprz, doprawić majonezem i włożyć tartaletki.

Solona pasta z łososia i orzechów

Będziesz potrzebował:

  • 200g lekko osolonego łososia
  • 1/2 szklanki orzecha włoskiego
  • 15 oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • zieloni
  • majonez
  • świeży ogórek do dekoracji
  • przyprawy do smaku

Gotowanie:

Mieszaj orzechy, czosnek, łosoś, zielenie i oliwki, aż uzyskasz gładkość, dopraw się majonezem, solą i pieprzem do smaku. Rozpocznij makarony i udekoruj zieleniną i plasterkiem ogórka.

Julien

Będziesz potrzebował:

  • 500 g gotowanej piersi z kurczaka
  • 500 g pieczarki
  • 200 g twardego sera
  • 2 cebule
  • 500 ml śmietanki (20%)
  • 2 łyżki. l mąka
  • olej roślinny

Gotowanie:

Grzyby, cebula i piersi są drobno posiekane i smażone w oleju roślinnym, aby odparować nadmiar płynu. Następnie dodaj śmietanę i powoli wlej mąkę, aby zagęścić masę. Rozłóż nadzienie na tartaletki, posyp tartym serem na wierzchu i piecz w piekarniku pod kątem 180 stopni, aż uzyska złoty kolor.

Krem waniliowy i truskawka

Będziesz potrzebował:

  • 5 żółtek jaj
  • 500 ml mleka
  • 80 g cukru
  • 50 g mąki
  • 1,5 łyżeczki. cukier waniliowy
  • 400 g truskawek
  • melisa lub świeża mięta

Gotowanie:

Wymieszaj żółtka z cukrem i mąką. Zagotować mleko z cukrem waniliowym i wlać mieszankę żółtek, energicznie mieszając szpatułką. Gdy mieszanina stanie się jednorodna, odłóż ją do ognia. Podczas mieszania, zachowaj, aż będzie gęsty, nie pozwalając się zagotować.

Ostudź śmietankę w lodówce i rozłóż na tartaletkach. Umieść świeże truskawki i melisy lub liście mięty na wierzchu..

Czy podoba ci się to? Chcesz być na bieżąco z aktualizacjami? Subskrybuj naszą stronę w Facebook i kanał w Telegram.