Owsianka to chyba najbardziej popularne i zdrowe danie śniadaniowe, a także prawdziwy magazyn witamin i minerałów. Ale nie potrwa długo na jednym płatku owsianym, a dokładniej w jednej wersji.
A dziś oferujemy urozmaicenie najważniejszego posiłku dnia i podzielmy się prostymi przepisami na pyszne dania z tego zboża..
Źródło: AdMe.ru
1. Naleśniki owsiane z jabłkami
Składniki:
1 szklanka owsianki
2 średnie jabłka
1 jajko
sól
cukier
Gotowanie:
1 godzinę przed gotowaniem, zalać 2/3 szklanki płatków wody i pozwolić im puchnąć. Jeśli nie ma na to czasu, możesz użyć natychmiastowego płatka owsianego..
W opuchniętych płatkach rozbij 1 jaj, dodaj szczyptę soli, cukier do smaku i jabłka, starte na grubej tarce. Wszystko ugniatać, aż będzie gładkie i usmażyć.
Naleśniki można podawać ze śmietaną lub miodem.
2. Owsianka w słoiku
Składniki:
1/4 szklanki płatków owsianych
1/3 szklanki mleka
1/4 szklanki zwykłego jogurtu
cukier lub miód
jagody, owoce, orzechy
Gotowanie:
W szklanym słoju o pojemności 0,4 lub 0,5 ml dodaj płatki owsiane, mleko, jogurt, cukier (lub inny środek słodzący) oraz owoce lub jagody.
Zamknij pokrywkę słoika i potrząśnij, aby połączyć składniki..
Dodaj owoce lub jagody na wierzchu, lekko wymieszaj..
Mocno zamknij słoik i wstaw do lodówki w nocy.
3. Pieczone płatki owsiane
Składniki:
2 jabłka
75 g płatków owsianych
85 g cukru
2 łyżeczki. proszek do pieczenia
3 łyżeczki. cynamon
300 ml mleka
40 ml oleju roślinnego
1 jajko
Gotowanie:
Obrane jabłka pokrojone w kostkę.
Wymieszaj je w misce z cynamonem, płatkami śniadaniowymi, cukrem i proszkiem do pieczenia.
W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko i olej roślinny.
Dodaj płynne składniki do wyschnięcia i wymieszaj.
Smaruj formę i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Zimny garnek.
4. Ciasteczka z płatków owsianych i bananów
Składniki:
2 banany
1 szklanka płatków owsianych
Gotowanie:
Banan zagnieść widelcem do stanu tłuczonych ziemniaków, dodać płatki owsiane i wymieszać.
W razie potrzeby dodać czekoladę, rodzynki i orzechy..
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i rozłóż ciasteczka na papierze pergaminowym.
5. Płatki owsiane i zapiekanka owocowa na mleku kokosowym
Składniki:
95 g dużych owsianych płatków
240 ml mleka kokosowego
1 jajko
1 łyżka. l olej roślinny
2 małe dojrzałe banany
30 gramów orzechów włoskich
100 g jagód (można zastąpić 150 g truskawek lub 120 g malin)
30 g cukru
1 łyżeczka. wyciąg waniliowy opcjonalnie
1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamon
1 szczypta soli
Gotowanie:
Wymieszaj płatki owsiane, pół orzechy włoskie, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
Oddzielnie wymieszaj cukier, mleko kokosowe, olej roślinny, jajko i ekstrakt waniliowy (opcjonalnie). Trzepaczka aż będzie gładka.
Oczyszczamy banany, kroimy je w kółka i umieszczamy na dole formularza. Forma wstępnie nasmarowana olejem roślinnym. Połóż banany na bananach.
Umieść suche składniki na wierzchu owoców, równomiernie rozprowadź je w kształcie. Napełnij mieszankę mleka jajecznego tak, aby całkowicie pokryła wszystkie suche składniki. Posypać wierzch pozostałymi nakrętkami..
Pieczemy w piekarniku, podgrzanym do 190 stopni, 30-40 minut, aż wierzch jest złoty, a garnek nie w pełni chwyta.
6. Domowa granola
Składniki:
180 g jabłka
40 g masła
400 g dużej owsianki
5 łyżek. l płynny miód
1 jabłko
35 g zmielonych orzechów
35 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka. cynamon
Gotowanie:
Wymieszaj miód, roztopione masło, cynamon i jabłecznik.
Dodaj płatki owsiane i wymieszaj.
Rozłóż papier do pieczenia na blasze do pieczenia, włóż płatki owsiane.
Posyp jabłko na małe kostki na wierzchu.
Pieczemy w piekarniku w 170 stopniach 40-50 minut.
Co 10 minut wyjmujemy i mieszamy płatki owsiane, aby wszystko było równomiernie upieczone..
10 minut przed gotowością dostajemy płatki owsiane, polewamy chipsy i zmielone orzechy, mieszamy i ponownie wysyłamy do piekarnika..
7. Zapiekanka z bananów czekoladowych
Składniki:
2,5 szklanki płatków owsianych
2 szklanki mleka
3 banany
2 jajka
0,5 szklanki kakao
0,3 szklanki cukru
0.3 łyżeczki. proszek do pieczenia
Gotowanie:
Umyj banany w puree i wymieszaj z jajami, kakao w proszku, cukrem, solą, proszkiem do pieczenia i wanilią (opcjonalnie).
Napełnij mieszaninę mlekiem i mieszaj, aby nie pozostały grudki kakao..
Zasypiam płatki owsiane, wymieszać i wlać do formy.
Powyżej możesz rozwinąć kółka bananowe.
Pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach. Podczas serwowania można rozbić na kawałki i wlać mleko lub jogurt.
8. Batoniki z granola
Składniki:
100 g płatków owsianych
100 g suszonych owoców
50 g orzechów
1-2 łyżki stołowe. l kochanie
1-2 łyżki stołowe. l olej roślinny, bezwonny
Gotowanie:
Podgrzej miód, dodaj masło i wymieszaj.
Dodaj płatki, posiekane suszone owoce i orzechy i wymieszaj.
Rozlewamy się w formie, układamy na papierze pergaminowym i pieczemy w 180 stopniach aż do złotego koloru.
9. Płatki owsiane z miodem, cynamonem i puree bananowym
Składniki:
1 szklanka wody
1/2 art. l kochanie
1/2 szklanki owsianki
cynamon do smaku
1 banan
1 łyżka. l dżem
Gotowanie:
Zagotuj szklankę wody, dodaj miód, płatki owsiane i zagotuj.
Banan podzielić na 2 równe części. Jedna część jest wycięta, z drugiej produkujemy tłuczone ziemniaki.
Gdy tylko owsianka się zagotuje, zredukuj ciepło do minimum, dodaj cynamon i gotuj, aż zgęstnieje.
Wymieszaj z puree bananowym, rozłóż plasterki banana i dżem.
10. Wegańskie gofry owsiane
Składniki:
2,5 szklanki płatków owsianych
1,5 szklanki wody
3 łyżki. l oliwa z oliwek
1,5 szklanki mleka sojowego
1/2 łyżeczki sól
Gotowanie:
Wszystkie składniki miesza się w blenderze, aż ciasto stanie się miękką kremową konsystencją.
Share
Legal Technique