Share
Pisze skystream7: "Już wcześniej pisałem o sierocińcu. W tymczasowym schronieniu może mieszkać do 500 osób i karmione są 3 razy dziennie. W tym samym czasie do obsługi kuchni używa się znacznej liczby wolontariuszy. Opowiadam o tym, jak bezdomni są karmieni w tym schronie. "
Zobacz także problem - Żebracy i bezdomni Amerykanie - jak żyją?
(Łącznie 26 zdjęć)
Sponsor pocztowy: Rozrywka w Moskwie dla dzieci: W centrach rekreacji "Cosmic" znajdziesz wiele atrakcji i rozrywki dla dzieci i dorosłych.
Źródło: ЖЖК /skystream7
1. Śniadanie jest od 5:30 do 7:30, więc musiałem wstać bardzo wcześnie. Większość klientów w schronisku to osoby z problemami psychicznymi i uzależnieniem od narkotyków. Dlatego też istnieją wystarczająco rygorystyczne środki bezpieczeństwa, a przy wejściu jest bezpieczeństwo i istnieje wykrywacz metalu. Schronisko jest zamknięte na noc.
2. Nie możesz palić w schronie.
3. Powoli zbieraj wolontariuszy. Było nas 15 osób.
4. Po wejściu musieliśmy umyć ręce, założyć rękawiczki, jednorazowe fartuchy i siatkę na włosy. Tak wyglądał nasz mundur..
5. Znaczna część produktów - darowizny ze sklepów. Ten chleb nie został sprzedany wczoraj, a sklepy dają go schronieniu..
6. Zostaliśmy podzieleni na kilka zespołów - w celu dystrybucji żywności, czyszczenia i zmywania naczyń oraz przygotowania obiadu. Linia dystrybucji rozpoczęła się od płatków kukurydzianych. Wylali już kilka odmian mleka do smaku..
7. Następnie jajecznica i chleb.
8. Sok i słodkie pączki.
9. Pod koniec linii śniadanie wyglądało tak ... Dzieciom podano osobno torebkę mleka.
10. Następnie wybierz kawę, herbatę lub napoje gazowane..
11. Tymczasem drugi zespół w kuchni gotował obiad (lunch), rozumiem, że mieli owoce na lunch i makaron z serem..
12. Owoce (ananasy, brzoskwinie, gruszki i arbuzy) układane są w pojedynczych kubkach..
13.
14. Te makarony będą gotować w tym wielkim kotle..
15.
16. W międzyczasie powstaje mieszanka kilku różnych stopionych serów..
17. Tak wyglądał końcowy produkt. Przygotowano w sumie 6 takich pojemników..
18. Trzeci zespół zajmował się zbieraniem i myciem brudnych naczyń
19.
20.
21.
22. Puste butelki na mleko.
23. Po ukończeniu studiów wszystko trzeba było oczyścić. Myć i szorować kotły.
24,
25,
26. Następnie umyć stoły, podłogę i wyczyścić krzesła w jadalni..
Klienci samego schronu nie mogli fotografować. Byli to głównie rodowici Amerykanie (wśród nich prawie nie ma imigrantów), zarówno białych, jak i czarnych. Około 70% mężczyzn, 25% kobiet i 5% dzieci. Była jedna matka z pięciorgiem dzieci. Byli całkiem przyjaźni, powiedzieli "dzień dobry" i "dobrze wam błogosławią", a wielu podeszło do nas, aby wam podziękować..
Legal Technique