Najlepsze i najbardziej niezwykłe bary, które koniecznie musisz odwiedzić

Picie jest złe! Ale widzisz, jeśli robisz to z umiarem, jest to bardzo miłe. Ponadto właściwe mieszanie składników w celu stworzenia wyjątkowego pysznego koktajlu jest sztuką godną szacunku. Aby oddać hołd tej sztuce, powinieneś spróbować swoich "dzieł" w najlepszych barach. Na szczęście mamy listę najbardziej godnych instytucji świata..

(Tylko 23 zdjęć)


Źródło: telegraph.co.uk

1. Smuggler's Cove, San Francisco.

Żadna podróż do San Francisco nie będzie kompletna bez wizyty w barze Smuggler's Cove. Tak, motyw piratów w aranżacji wnętrz - od kotwic do pływaków - jest nieco przestarzały. Ale przyjdziesz tu po rum. I to na półkach tego baru - ponad 200 odmian, w tym rzadkie i zabytkowe odmiany! A lista koktajli to tylko widok dla obolałych oczu! Yo ho ho i butelka rumu!

2. Dead Bunny, New York.

Irlandzki Sean Muldoon i Jack McGurry z miłością stworzyli nagradzany bar, który przypomina tawernę, w której ich imigranci przodkowie lubili pić. Tutaj znajdziesz fantastyczne koktajle i dobry zbiór whisky. Chodź tutaj i wyobraź sobie, że jesteś w filmie "Gangi Nowego Jorku".

3. "Rock Bar", Bali.

The Rock Bar znajduje się na skałach na wysokości 14 metrów nad Oceanem Indyjskim. Stąd można podziwiać malownicze zachody słońca z unikalnym koktajlem w ręku (i, oczywiście, zrobić selfie). Już chciałem tam pojechać?

4. "Door 74", Amsterdam.

Pręty w stylu prohibicji są teraz wszędzie, ale ten jest prawdziwym klejnotem wartym zainteresowania. Gdy znajdziesz te sekretne drzwi, wpadniesz w cudowny świat klasycznych i kreatywnych koktajli. Ponadto te niezwykłe lampy i chcę zabrać ze sobą do domu.

5. "Project Jerry Thomas", Rzym.

Kolejny klasyczny "podziemny" bar, który składa hołd książce Jerry'ego Thomasa z 1862 roku How to Stop Drinks - jedna z pierwszych książek na temat koktajli (dobra robota, Jerry). Tutaj menu jest aktualizowane dwa razy w roku, a barmani specjalizują się w "klasycznych trunkach z epoki przed ustawą o suszeniu z włoskim akcentem".

6. "Aer", Mumbai.

Bar znajduje się na 34. piętrze hotelu Four Seasons w Bombaju i odróżnia go od innych panoramicznych widoków na miasto, a także jazzu i muzyki z lat 80. i 90. XX wieku. O czym jeszcze możesz marzyć?

7. "Artesian", Londyn.

Jedno z najlepszych miejsc dla osób pijących, ostatnio to miejsce znalazło się na szczycie listy "Najlepszych w świecie barów". Niezwykle pomysłowe menu zmienia się regularnie: w ubiegłym roku opierało się na zapachach, a od lipca wspiera temat surrealizmu. Główny barman Alex Kraten mówi, że menu "bada funkcjonowanie koktajli pod nieobecność powodu". Nie bardzo rozumieliśmy, co oznacza ta fraza, ale prawdopodobnie nie jest to takie ważne..

8. Arnaud's French 75 Bar, New Orleans.

Jeśli znajdziesz się na ulicy w Nowym Orleanie w poszukiwaniu klasycznych koktajli i wybornych cygar, to ten niesamowicie piękny bar jest tym, czego potrzebujesz. Wydaje ci się, że powróciłeś do przeszłości.

9. Buck & Breck, Berlin.

Ukryty w pobliżu starego posterunku policji, ten bar jest znany jako jedno z sekretnych miejsc w Berlinie. Znajduje się w malutkim, czarnym pokoju i może pomieścić tylko 14 osób naraz. Właściciele Gonzalo de Sousa Monteiro i Golger Groll są zawsze gotowi do wymieszania oryginalnych drinków z lokalnego, ale kompetentnego menu. Jeśli jesteś w Berlinie - koniecznie spójrz tam ... chyba, że ​​nie masz 15 osób.

10. "Campbell's Apartment", Nowy Jork.

Mieszkańcy i goście Nowego Jorku czekający na pociąg na Dworcu Centralnym mogą spędzić czas w tym niesamowitym barze. Kiedyś był prywatnym biurem i salonem milionera z lat 20., Johna W. Campbella, ale potem stał się barem, który często otrzymuje tytuł jednego z najlepszych amerykańskich barów..

11. Raffles Hotel Bar, Singapur.

W tym dwupiętrowym barze w Singapurze oferowane są praktycznie wszystkie rodzaje napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Ale jest szczególnie znany ze swojego singapurskiego koktajlu Sling - diabelskiej mieszanki dżinu, grenadyny i likieru wiśniowego. Tutaj pili Rudyarda Kiplinga i Somerset Maughama, więc miejsce jest udowodnione.

12. "Paris Lion", Hamburg.

Nowy na lokalnej scenie barowej, który zdobył już dobrą reputację dzięki doskonałym napojom i eleganckim wystrojom. Właścicielem jest barman Jörg Meyi. Odwiedzający twierdzą, że jest to jedyne miejsce w mieście, w którym szczegóły traktowane są z taką miłością i miłością. A ten lew, przy okazji, pokryty jest złotem..

13. The Nightjar, London.

Bar "Nightjar", położony pomiędzy dwiema kawiarniami, opisany jako "sekretny kawałek dobrego starego splendoru na obrzeżach Shordicha"z muzyką na żywo, w zeszłym roku zajął trzecie miejsce na liście najlepszych barów na świecie.

14. Floridita, Kuba.

Prawdziwa pułapka turystyczna. Niemniej jednak nie można odwiedzić Kuby bez degustacji daiquiri w tej słynnej restauracji rybnej i barze koktajlowym - ulubionym "podlewie" Ernesta Hemingwaya.

15. "Bar Harry", Wenecja.

Ten charakterystyczny bar w Wenecji może pochwalić się tak znanymi gośćmi jak stali bywalcy, jak Ernest Hemingway (tak, znowu jest) i Charlie Chaplin. W menu jest tylko jeden drink - Bellini, który wynalazca baru Giuseppe Cipriani wynalazł w latach 30. lub 40. XX wieku. Według legendy jego różowawy kolor przypominał mu togę świętego na obrazie Giovanniego Belliniego. Co za wytworny facet.

16. Sky Bar, Bangkok.

Jeśli jesteś wystarczająco odważny, dlaczego nie spróbować Sky Bar? Znajduje się 250 metrów nad ziemią i jest uważany za jeden z najwyższych barów na świecie. I jakie typy są otwarte! Przyjaciele z Facebooka po prostu zazdroszczą!

17. "Nottingham Forest", Mediolan.

Niech niewielki rozmiar tego baru nie wprowadzi Cię w błąd: "Nottingham Forest" znajduje się na czele barowego życia Mediolanu, nieustannie promując sztukę tworzenia koktajli na nowy poziom.

18. "Daj piątkę" Tokio.

Ten cud znajduje się w maleńkim pokoju w niepozornym biurowcu w Tokio. Ale tutaj oryginalne koktajle są mieszane, tworząc nieoczekiwane smaki i smaki, a główny barman Hidezuguo Ueno jest mistrzem swojego handlu, który nawet umieszcza termometr w napojach, aby upewnić się, że są w odpowiedniej temperaturze..

19. "Floreria Atlantico", Buenos Aires.

Bar znajduje się w piwnicy i jest ściśle związany z historią imigracji. Jeden z założycieli baru, Alyn Vargas, wyjaśnia: "Główne" epoki migracji "Argentyny miały miejsce w latach 1900-1920, a my stworzyliśmy menu, które doskonale to odzwierciedla. W naszym menu znajduje się pięć sekcji tematycznych, które zawierają klasyczna kompozycja, ale z naszym osobistym akcentem Sekcje są poświęcone Włochom, Hiszpanii, Anglii, Francji i Polsce. " Prawdopodobnie powinien tu przyjechać kilka razy, aby odbyć podróż dookoła świata.

20. Candeleria, Paryż.

Dzięki młodej klienteli w postaci projektantów i architektów ten bar może stać się jednym z najbardziej "hipsterskich" w Paryżu. Sprzedają pyszne taco i południowoamerykańskie koktajle z francuskimi składnikami..

21. "Tawerna Baxtera", Sydney.

Jeśli chcesz skosztować dobrej whisky w Australii, koniecznie odwiedź ten stylowy lokal. Obecnie istnieje ponad 600 rodzajów whisky, a kolekcja paska jest stale aktualizowana.

22. American Bar, Londyn.

Od momentu otwarcia w 1889 roku, ten elegancki bar, w którym można delektować się wybornymi napojami przy akompaniamencie muzyki fortepianowej na żywo, stał się kultowym miejscem wśród pijących koktajle w Londynie. Pracował tu autor książki The Savoy Cocktail Book Harry Craddock, a na ścianach tego baru wynaleziono koktajl Hanky ​​Panky..

23. La Capilla, Meksyk.

Najstarszy bar w mieście Tequila jest dość skromny i nie błyszczy żadnym przepychem i nietypową dekoracją, tak jak inne lokale z tej listy. Ale jego ogromna lista różnorodnych odmian tequili i opartych na nich koktajli, stworzonych przez właściciela Don Javiera Delgado Corona (na zdjęciu), po prostu nie można przegapić..