Owoce o najbardziej egzotycznym wyglądzie

W naszym świecie wciąż jest wiele ciekawych i niezwykłych. Zdarza się, patrzysz i po prostu się zastanawiasz. A co, jeśli ten niezwykły cud okaże się nadal smaczny i zdrowy??

Spójrzmy na owoce, które trudno znaleźć na rynku lub w supermarkecie i które zmieniają wszystkie pomysły na temat wyglądu jedzenia..

Teraz, znajdując się w innym kraju i widząc jeden z tych egzotycznych owoców na ladzie lokalnego sklepu, nie będziesz musiał zmagać się z pytaniem, co to jest i co je z, ale możesz zacząć degustację. (Zobacz post "Rusyfikacja" na tajskim rynku owoców)

(Razem 11 zdjęć)

1. W Indiach, Sri Lance, na Filipinach iw niektórych innych krajach położonych w Azji Południowo-Wschodniej rośnie owoc armatni, nazywany przez niego pierwotnym kształtem jak starfruit. Gwiezdny owoc jest podobny tylko w przekroju formy, w którym jest zwykle używany do dekorowania deserów i koktajli. Dojrzała karambola, w zależności od odmiany, może mieć słodko-kwaśny lub słodki smak, który porównuje się do mieszaniny jabłek, gruszek i owoców cytrusowych. Miąższ owocu, który znajduje się pod skorupą woskową, przypomina śliwkę w jej strukturze - jest tak samo soczysty i lekko chrupiący. Gwiezdny owoc jest doskonałym źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy. Podobnie jak w grejpfrutach, armata zawiera dużą ilość kwasu szczawiowego, dlatego ludzie z chorymi nerkami nie powinni nadużywać owoców..

2. Pitaja lub smocze owoce rosną na wspinaczce przypominającej kaktusy winorośli, które są powszechne w Meksyku i Ameryce Południowej. Uprawa tego owocu jest praktykowana zarówno w Australii, jak iw krajach Azji Południowo-Wschodniej. Istnieje kilka odmian owocu smoka, w zależności od tego, która z kolorów skóry może być od różowego do żółtego, a kolor miąższu od białego do czerwonego. Waga Pitaya może wahać się od 150 gramów do kilogramów. Owoc ma słodkawy smak, który według niektórych recenzji wydaje się świeżo. Jednak ze względu na niską zawartość kalorii, a także wysoką zawartość witaminy C, fosforu i potasu pitaya jest korzystny dla osób prowadzących aktywny tryb życia. I, ale musisz się bać, jeśli po zjedzeniu smoczego owocu z czerwonym miąższem twój mocz zmienia kolor na czerwony. Jest to całkowicie nieszkodliwe zjawisko, zwane pseudokomoczem, które szybko mija..

3. I ten sferyczny owoc z kolcami, których średnica może osiągnąć 30 cm i ważyć więcej niż 5 kg, nazywa się durian. W krajach Azji Południowo-Wschodniej można znaleźć ponad trzy tuziny odmian durianu, ale tylko 9 z nich jest jadalnych, a nawet z zapachu mają niewielkie podobieństwo do tego, co można zjeść. Z powodu zapachu, jak mieszanina terpentyny i zgniłej cebuli z serem, w niektórych krajach nie wolno pojawiać się z owocami duriana w miejscach publicznych. Ale, mimo zapachu, żółto-czerwony miąższ owocu jest bardzo przyjemny w smaku i przypomina mieszaninę śmietany, banana i żółtka jaja. Durian zawiera dużą ilość witamin i mikroelementów, jest afrodyzjakiem, ale jest przeciwwskazany u pacjentów z nadciśnieniem, ponieważ zwiększa ciśnienie krwi.

4. Ojczyzną brzoskwini górskiej lub yangmeya, znanej również jako chińska truskawka, jest Azja Wschodnia. W Chinach Yangmei uprawia się od ponad 2000 lat. Chińskie truskawki wcale nie są duże - mają tylko 1,5 - 2,5 cm średnicy, najczęściej ciemnoczerwone lub brązowo-czerwone. Smak tego owocu jest dość specyficzny - zarówno słodki, jak i cierpki. Youngmey jest doskonałym przeciwutleniaczem. Drzewa, na których rosną owoce, są często uprawiane do ozdabiania parków i ogrodów..

5. Owoce cytrusowej marynaty marinda lub noni są trochę podobne do owoców, bardziej przypominają ziemniaki. Ojczyzna Noni to Azja Południowa. Dojrzałe owoce noni mają biały lub jasnożółty kolor i osiągają 7 cm długości. Zapach owocu przypomina spleśniały ser. Wygląda więc na to, że noni jest czasami nazywane owocem sera. Pomimo gorzkiego smaku i nieprzyjemnego zapachu noni, jest bardzo popularna w Azji. Najprawdopodobniej wynika to z faktu, że owoc zawiera wiele witamin i minerałów. W tradycyjnej medycynie owoce stosuje się w leczeniu jelit, skurczów i infekcji dróg moczowych..

6. Ojczyzną Rambutanu jest Archipelag Malajski. Pojawienie się tego czerwonego owocu z wieloma procesami wyjaśnia jego nazwę (rambut w indonezyjskim - "włosy"). Owoce rambutanu są małe (około 3 cm średnicy) i rosną w klastrach. Miąższ owocu przypomina galaretowatą masę żółtobiałego koloru, słodki smak i bogaty w witaminę C, wapń, fosfor i żelazo.

7. Mistrz owoców wielkości owoców rosnących na drzewach - jackfruit (indyjski chleb chlebowy). Dojrzałe owoce mają żółto-zielony kolor, do 90 cm średnicy i do 35 kg masy. Miąższ karmazynu jest bardzo pożywny i smakuje jak guma owocowa, co nie jest zaskakujące, ponieważ zawiera biały lepki lateks. Jackfruit jest najczęstszy w południowych Indiach..

8. Liczi (smocze oko) - jeden z najpopularniejszych owoców w południowo-wschodniej Azji. Pod twardą różowawą lub czerwoną skórką małego owocu, białe mięso chowa się, przypominając winogrona i ciemną wydłużoną kość, przypominającą źrenicę zwierzęcia. Lychee smakuje słodko, z lekką kwaskowatością. Owoc jest bogaty w witaminę C, jest afrodyzjakiem.

9. Mangostan lub mangostan, podobnie jak wiele egzotycznych owoców, rośnie głównie w południowo-wschodniej Azji. Pod bordowo-purpurową skórką ukrywającą białe plasterki miąższu. Smak owocu jest kremowy, słodki i nieco cierpki. Mangostan jest bogaty w witaminy B i C, fosfor i wapń. Jest bardzo skutecznym przeciwutleniaczem..

10. Małe złote, wydłużone pomarańcze pochodzące z Chin są nazywane kumkwatami. Można je jeść bezpośrednio ze skórką, a smak przypomina kwaśną mandarynkę. Owoce można hodować jako rośliny doniczkowe. Kumquat jest bogaty w witaminy C, P i B-grupy. Picie Kumquat pomaga pozbyć się depresji, stresu, objawów przeziębienia i kaca..

11. I wreszcie kiwano lub rogaty melon. Afryka jest ojczyzną kivano, więc czasami jest nazywana "afrykańskim ogórkiem". Dojrzały owoc ma żółty lub pomarańczowo-czerwony kolor i osiąga około 15 cm długości. Miąższ kivano, zielony i galaretowaty, smakuje jak mieszanka banana i ogórka. Owoc jest bogaty w witaminę C, zawiera potas i żelazo i ma niską zawartość kalorii, wzmacnia odporność i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych..

Być może są ludzie, którzy widzieli i skosztowali opisanego, a nawet więcej i oryginalnego owocu, ponieważ tylko część niezwykłych owoców, które są bardzo egzotyczne dla naszego kraju, są podane

Publikacja wykonana przy wsparciu: www.kristallyug.ru