Fang Cun Tea Market w Guacnzhou

Leonid Varlamov pisze: "Rynek herbaty Fang Cun (fantsun lub coś w tym stylu) jest największym rynkiem herbat w mieście (prowincja, kraj, planeta?). Tutaj możesz kupić dowolną herbatę, z wyjątkiem indyjskiego, z słoniem, w fabryce w Moskwie. V.I. Lenin. Jeśli ta ostatnia okoliczność nie jest krytyczna, to zaleca się odwiedzić to godne uwagi miejsce. "

(Łącznie 42 zdjęcia)

1. W dawnych czasach w tych stronach znajdowała się wieś, żyli chłopi, uprawiali kwiaty. Od studentów, którzy kupili jedną różę za trzy, zanim wybrali się na randkę, nie wystarczyło. Główny zysk pochodzi z kwiatów jaśminu, które smakowały zieloną herbatę, uwielbianą przez północną część Chin. Ale na północy jaśmin słabnie, a na południu można zbierać trzy plony rocznie.

2.

3. Kupcy herbaciani przyzwyczaili się przynosić tutaj świeżo zerwaną herbatę, do Fang Cun, dodawać do niej kwiaty, a następnie rozprowadzać je w całym kraju.

4.

5. W latach 70. i 80. XX w., Walcząc o wysokie plony i zbiory, rząd Chińskiej Republiki Ludowej nakazał wszystkim chłopom uprawiać tylko zboża i pozbyć się odpustów kwiatowych jako brudnego kapitalistycznego fenomenu. Ale atmosfera wolności, która w Guangzhou historycznie wysadziła się z Hong Kongu i innych wolnych miejsc, zachowała prawo miejscowych do dalszego uprawiania jaśminu bez ograniczeń. W rezultacie znaczenie herbaty w tym miejscu wzrosło dramatycznie, a starotestamentowi nienawidzący zaczęli przekształcać się w solidny rynek herbaty..

6. Aby nie ograniczać się do zielonej herbaty jaśminowej, handlowcy zaczęli wprowadzać na rynek inne odmiany z różnych prowincji kraju. Herbata jaśminowa produkowana tutaj była z pewnością poza konkurencją pod względem jakości i ceny. Inne odmiany dodawały kody do wysyłki i odsprzedaży, w wyniku czego były nieco droższe niż obszary zbiórki. Ale możliwość kupienia najbardziej różnych odmian herbaty w jednym miejscu i miejscu była tylko tutaj. To określiło dalszy pomyślny wzrost rynku. Nawiasem mówiąc, małe sklepy oferujące herbatę i kwiaty z dostawą nadal pracują w pobliżu rynku..

7. Do 1980 r. Rynek liczył około 15 sklepów. Do 1990 roku ich liczba wzrosła do 500. W ciągu kolejnych 10 lat przekroczyła 1000. I teraz wszyscy już stracili rachubę, ale mówią o 3000 zakładach z milionami obrotów.

8. Jeśli chodzi o samą herbatę, dla mnie wszystko jest w przybliżeniu takie samo..

9. Czy to jest dokładne szlifowanie.

10 ... i takie apetyczne kępki ...

11.

12.

13. I, oczywiście, zielony.

14. Wszystkie przyprawy wyglądają o wiele lepiej..

15.

16.

17. Ogólnie rzecz biorąc, nie ma problemu z ekspozycją towarów na ladzie, ale bariera językowa jest obecna. Dla wielu (i być może większości) kupców słowa "ti", "cena", "czarny / zielony" są zupełnie nieznane, nie wspominając o reszcie.

18.

19. Oczywiście, w każdym sklepie, z przyjemnością i bez słów, będziecie warzeni i spróbowani, ale po targowanie się ceną, wyjaśnienie pożądanej ilości itp. to będzie trudne. Na zdjęciu młody mężczyzna, który oferuje bezpłatną poradę prawną w Internecie, próbuje nowej herbaty..

20. Najprostszym sposobem na kłucie i jęczeć jest osiągnięcie rezultatu przy zakupie czajników. Idą tam od 50 do 100 rubli. i powyżej.

21. Tak, każda herbata może być zapakowana w dowolne opakowanie. Tutaj, podobnie jak na rynkach odzieżowych, produkt żyje własnym życiem, a także swoją etykietą i będzie podłączony na pierwsze żądanie klienta..

22.

23. W tych naleśnikach kiełbaski i piramidy są najdroższą herbatą (nie powiedziałbym, że najsmaczniejsze).

24.

25. A to szczyt sztuki herbaty.

26. W co drugim sklepie będzie małe dziecko (jak na wszystkich innych rynkach, nie ma zwyczaju zostawiać dzieci w domu).

27. Co trzeci sklep je (o każdej porze dnia).

28. Co czwarty będzie taki wulgarny mebel i kot..

29. Tzn prawdopodobieństwo pojawienia się chińskiego obiadu z dziećmi i kota przy rzeźbionym stole jest bardzo wysokie.

30.

31. Jeśli Chińczycy nie jedzą ani nie zawracają sobie głowy dziećmi, to albo śpi, albo pracuje. Na rynku herbaty zadaniem jest noszenie skrzynek.

32. Organizacja towarów ...

33.

34. Pakiety ...

35. Ale przeważnie wszyscy puszczają herbatę.

36.

37.

38.

39. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli przychodzisz tu tylko po to, aby nie patrzeć i nie dręczony agonią wyboru lub poszukiwaniem pewnych odmian, możesz łatwo i przyjemnie spędzić czas..

40.

41.

42.