Share
W kuchni każdego kraju jest takie danie, które wydaje się dziwne dla odwiedzającego turystę. Na przykład, obcokrajowcy, którzy przybyli by poznać rosyjskie przestrzenie, nie mogą zrozumieć, jak można jeść warstwy solonego śledzia z gotowanymi warzywami, galaretowatą mieszanką wołowiny i kurczaka lub ogórków i kiełbasy pływających w kefiru lub kwasie.
Ze względu na kulinarne cechy regionu i osobistych upodobań, to samo danie może wydawać się przedstawicielom różnych krajów fantastycznie smaczne lub niejadalne. W codziennym menu poszczególnych krajów są też takie potrawy, że nawet surwiwalista, który był w ekstremalnych warunkach, nie ryzykowałby próbą. Te 13 dań, delikatnie mówiąc, jest świetnym kochankiem. Wyglądają jeszcze gorzej niż pachną i mają bardzo specyficzny smak, który może zaskoczyć nawet najbardziej znanych miłośników egzotyki..
(13 zdjęć ogółem)
Źródło: dnpmag.com
1. W Meksyku niektóre owady uważane są za przysmak. Na przykład te robaki, które żyją w agawie i są wypchane tacos.
2. To danie wygląda dość apetycznie, tylko dopóki nieprzygotowany turysta nie ujawni tajemnicy - na czym ona polega. I zrobić z mieszaniny posiekanych warzyw i posiekanych koników polnych.
3. Mięso z chleba zawiera 46% białka, 4,5% tłuszczu i wiele innych substancji, dzięki czemu ma wielką wartość odżywczą. Nic dziwnego, że niektórzy jedzą to po prostu przez smażenie na oleju i posypanie solą..
4. Kolejnym przysmakiem dla amatora są makaroniki ozdobione suszonymi owadami. Produkowany jest nie w Azji, ale w Europie. Micronutris uważa, że za kilka lat owady staną się głównym źródłem białka, dlatego dodają do słodyczy odwodnione świerszcze, larwy, robaki żywieniowe i inne owady..
5. W przyszłości naukowcy będą walczyć z brakiem produktów przy pomocy owadów. Aby moralnie przygotować mieszkańców na planetę, niektóre firmy produkują już produkty hybrydowe, takie jak te z kremem i larwami mącznika..
Zobacz także - Wykorzystanie owadów w żywności
6. Jedna z najpopularniejszych potraw w Azji Południowo-Wschodniej - mrożona kaczka lub budyń z krwi wieprzowej..
7. W chińskiej restauracji w starożytnym mieście Yogyakarta na wyspie Jawa możesz skosztować mięsa kobry. Podawaj w hamburgerze.
8. W dniu letniego przesilenia w chińskim mieście Yulin ugotuj mięso kotów i psów. Ta brutalna tradycja ma ponad 600 lat. Każdego roku festiwal powoduje masowe protesty na całym świecie: miliony obrońców zwierząt wzywają do porzucenia tradycji i przejścia na zwykłe jedzenie.
9. W prowincji Zhejiang w Chinach tongzi-dan jest uważana za tradycyjne danie - jajka na twardo w moczu chłopców poniżej 10 roku życia. Jajka gotowane są przez cały dzień, łamiąc skorupki tak, że mocz penetruje jaja..
Zobacz także - Chiński przysmak - jajka ugotowane w moczu dziewiczek
10. W mieście na północnym zachodzie Arabii Saudyjskiej jedzone są jaszczurki kolczaste. Zwierzęta są spożywane zarówno po obróbce cieplnej, jak iw postaci surowej..
11. W Malawi gotowane szczury są spożywane jako pokarm. Możesz je kupić bezpośrednio na poboczu drogi..
12. Żaba bez skóry jest jednym ze składników tradycyjnego napoju wyprodukowanego w Peru, na przykład na rynku w San Juan de Lurigancho w Limie..
13. Na doroczną kolację Explorers Club przygotowywane są różnorodne przysmaki. Na ostatniej imprezie, która odbyła się w Waldorf Astoria w Nowym Jorku, główną potrawą menu były aligatory, gotowane w całości.
Legal Technique