Dzisiaj prawie każde mieszkanie ma taki "cud wrogiej technologii", jak kuchenka mikrofalowa. Ten gadżet ułatwia życie współczesnemu człowiekowi, oszczędzając przy tym dużo czasu. Zasadniczo ludzie używają kuchenki mikrofalowej do szybkiego podgrzewania jedzenia, aw rzadkich przypadkach gotują z nią całe potrawy..
Ale z pewnością wielu nawet nie zdaje sobie sprawy, że kuchenka mikrofalowa może być używana nie tylko do tych celów. Zwracamy na twoją uwagę 25 nieocenionych wskazówek, które pomogą Ci w korzystaniu z kuchenki mikrofalowej..
Shred bow bez łez
Raz na zawsze możesz usunąć łzy podczas siekania cebuli, po prostu odetnij oba końce cebuli i umieść ją w kuchence mikrofalowej. Ogrzać cebulę z pełną mocą przez 30 sekund, a pory, które wytwarzają sok, wyschną. Smak i wszystkie użyteczne substancje pozostaną na swoim miejscu, ale enzymy wywołujące łzawienie wyparują, a cebula będzie łatwa do pokrojenia bez łez..
Zwracamy aromat długich przypraw.
Przyprawy, orzechy i przyprawy mogą przywrócić dawny smak po długim przechowywaniu. Wystarczy podgrzać je w kuchence mikrofalowej przez 15 sekund przy pełnej mocy..
Stopić margarynę
Margaryna lub masło można stopić w kuchence mikrofalowej w wysokiej temperaturze przez jedną minutę. To jest lepsze niż pozostawianie go na wolnym powietrzu na kilka godzin lub utopienie go na piecu, ryzykując, że się zapali..
Przywracamy chipsy ziemniaczane
Ci, którzy chcą przywrócić chrupkie właściwości chipsów, mogą to łatwo zrobić za pomocą kuchenki mikrofalowej. Połóż kilka jednorazowych ręczników papierowych z wiórami, a nadmiar wilgoci podczas obróbki cieplnej zostanie całkowicie przez nie wchłonięty. Nawet krótkie ogrzewanie z łatwością przywróci ci chrupiące chipsy..
"Reanimate" utwardzone krakersy
Nie tylko żetony mogą przywrócić ich "kruchość" - czerstwy krakersy i płatki również znacząco poprawią ich jakość dzięki temu samemu skupieniu! W takim przypadku ręczniki papierowe nie są konieczne. Po prostu podgrzej krakersy przez trzydzieści sekund w kuchence mikrofalowej i będą smakować jak świeżo upieczone..
Zwracamy świeżość do czerstwego chleba
Nieświeży chleb można z powodzeniem "odświeżyć", owijając plasterki wilgotną szmatką i podgrzewając w kuchence mikrofalowej przez 10 sekund z pełną mocą. Jeśli to konieczne, operację można powtórzyć, aby uzyskać pożądaną miękkość chleba..
Gotowanie "Beztłuszczowy" boczek
Gotowanie chipsów bekonowych w kuchence mikrofalowej jest znacznie szybsze i bardziej korzystne niż w normalnych warunkach. Umieść ręcznik papierowy na talerzu, nałóż kilka plastrów bekonu na wierzch i przykryj tymi samymi ręcznikami, aby uniknąć tłustego natrysku. Ustaw czas od 3 do 5 minut przy wysokiej mocy, a otrzymasz smaczne chipsy bez nadmiaru tłuszczu..
Odtajaj kanapki i ciastka
Zwykle mrożone kanapki i ciastka stają się wilgotne i nudne po podgrzaniu. Można tego uniknąć, owijając je papierowym ręcznikiem. Zobaczysz, że wilgoć jest pochłaniana w serwetkach, zamiast pozostać na powierzchni produktu..
Smażyć orzechy
Możesz piec nerkowce lub migdały w kuchence mikrofalowej znacznie szybciej niż w konwencjonalnym piekarniku. Wystarczy posypać nakrętki na naczyniu nadającym się do przetwarzania mikrofalowego, ustawić timer na 1 minutę przy wysokiej mocy. Powtórz tę operację 4-5 razy, mieszając nakrętki w przerwach..
Sprawdzamy pojemnik pod kątem przydatności
Jeśli musisz przetestować plastikowy pojemnik w celu bezpiecznego postępowania w kuchence mikrofalowej, umieść w nim kubek zimnej wody i podgrzewaj go przez minutę. Jeśli woda jest gorąca, a pojemnik pozostaje zimny, wszystko jest w porządku. Jeśli pojemnik się nagrzeje, będzie musiał zostać porzucony..
Gotowanie szybkiego omletu
W kuchence mikrofalowej można gotować pyszne jajecznica przez 3 minuty. Rozbij jajka w filiżance, dodając sól, ser i zioła, jeśli chcesz, ustaw dużą moc. Kiedy usłyszysz sygnał gotowości, znajdziesz niesamowite odkrycie - smaczne danie jest wytwarzane niemal natychmiast.!
Dekrystalizacja miodu
Miód wydaje ci się zbyt gruby? Jeśli się wykrystalizuje, połóż odsłonięty słoik w mikrofalówce na 2 minuty przy niskiej mocy. Miód znów się popłynie i zachowa swój magiczny smak..
Mocz soczewicę i fasolę
Kuchenka mikrofalowa może przyspieszyć namaczanie soczewicy lub fasoli, co zwykle trwa całą noc. Umieść jedzenie w specjalnej misce, przykryj wodą, dodaj szczyptę napoju gazowanego i podgrzewaj przez 10 minut. Następnie pozostaw do ostygnięcia na 30-40 minut, a otrzymasz ziarna, gotowe do dalszego przetwarzania..
Stopić czekoladę
Prawdopodobnie będziesz potrzebować szybkiego sposobu na upieczenie gorącej czekolady bez grudek. Zmiel płytkę tak ostrożnie, jak to tylko możliwe, a kawałki czekolady umieść w specjalnej misce w kuchence mikrofalowej na 15 sekund. Następnie powtórzyć tę operację, delikatnie mieszając produkt w szczelinach, aż do osiągnięcia pożądanego rezultatu..
Suche zioła
Aby prawidłowo wysuszyć zioła, użyj następującej wskazówki. Podgrzewaj je w pojemniku przez 2-4 minuty z dużą mocą, umieszczając je wcześniej w papierowych serwetkach. Następnie powinieneś delikatnie pomarszać serwetki, powtórzyć operację i usunąć gotowe suszone rośliny..
Odzyskiwanie utwardzonego brązowego cukru
W pośpiechu istnieje wysokie ryzyko przedawkowania brązowego cukru, po którym zamienia się on w skamielinę, z którą trudno jest cokolwiek zrobić. Jeśli tak się stanie, umieść go w misce z kromką chleba, posyp je wodą i wstaw do mikrofalówki na 30-45 sekund. Można również zaoszczędzić cukru. Umieść cukier w filiżance i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 20-30 sekund.
Upiecz filety rybne
Aby ugotować filety rybne w kuchence mikrofalowej, najpierw trzeba je odpowiednio osuszyć. Umieszczając filety na talerzu, upewnij się, że ogony przecinają się, tworząc taką samą grubość, jak w pozostałej części naczynia. Usunięcie ryby jest konieczne, jeśli nadal utrzymuje częściową przezroczystość. Może się to wydawać dziwne, ale faktem jest, że proces gotowania trwa przez jakiś czas po wyłączeniu pieca. Ale pozostawiając rybę gotować przez kolejne kilka sekund, możesz z łatwością ją przesadzić.
Upiec ciasto czekoladowe
Miłośnicy ciastek czekoladowych mogą z łatwością dostać to za minutę i czterdzieści sekund. W misce należy wymieszać cukier, kakao, sól, cynamon i mąkę. Po uzyskaniu jednorodnej mieszaniny suchych składników, należy wlać płyn jeden po drugim: wodę, lody waniliowe i olej roślinny. Ponownie łączymy wszystko, aż do całkowitego zniknięcia grudek i podgrzamy je w mikrofalówce o dużej mocy, przewidując nieuchronną radość..
Zwiększenie objętości soku uzyskanego z cytryn i limonek
Wyobraź sobie, że możesz sprawić, że cytryny lub limonki są bardziej soczyste i łatwo "wyciśnięte", umieszczając je w kuchence mikrofalowej na 10-20 sekund przy dużej mocy. Następnie pokroić cytryny, włożyć je do sokowirówki, a będziesz zaskoczony, o ile bardziej soczyste niż zwykle będą..
Idealne jajka sadzone
W kuchence mikrofalowej można ugotować wspaniałe jajka w koszulce, przełamując jajka do specjalnej miski z wrzącą wodą i kroplą białego octu. Konieczne jest włożenie pary wykałaczek do żółtka, przykryć miseczkę folią spożywczą i dopiero potem włożyć wszystko do kuchenki mikrofalowej. Naczynie gotuje się z maksymalną mocą przez 30 sekund. Następnie jajko delikatnie obracamy i powtarzamy operację przez 20 sekund, osiągając pełną dostępność produktu.
Obierz czosnek
Obieranie ząbków czosnku może być kłopotliwe, szczególnie jeśli się spieszysz. Problem polega na prostym rozwiązaniu - włóż głowę czosnku do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj przez 15 sekund przy pełnej pojemności. Plewki zamoczą się i można je łatwo usunąć..
Making Thawed Ice Cream
Umieść pojemnik z lodami w kuchence mikrofalowej i podgrzewaj dużą moc w odstępach 10-sekundowych. Wydajność na litr zajmuje średnio 30 sekund.
Jak szybko gotować kukurydzę
Pokrój dolną część kolby i umieść kukurydzę w kuchence mikrofalowej. Ogrzewać kolbę na dużej mocy przez 30 sekund. Gdy skończysz, weź górny koniec kolby i strząśnij nią, a zauważysz, że kukurydza łatwo znika z łuski..
Bita śmietana
Szukasz bitej śmietany na gorące napoje? Wystarczy wlać krem do pojemnika z mikserem, wypełniając go na pół. Zamknij pokrywkę i wymieszaj, aż pojawi się piany. Następnie zdejmij pokrywkę i umieść pojemnik w kuchence mikrofalowej na 30 sekund z dużą mocą. Wszystko gotowe - można wziąć piankę za pomocą łyżki i umieścić w kubkach gorących napojów.
Usuń skórki z owoców i warzyw
To nie jest łatwe zadanie, czyż nie? Obieranie pomidorów lub, powiedzmy, brzoskwiń? I tu znowu kuchenka mikrofalowa może zapewnić nieocenioną pomoc! Wystarczy podgrzać owoc przez 30 sekund na dużej mocy i pozostawić do ostygnięcia na kilka minut. Będziesz świadkiem małego cudu: skóra będzie w tyle za twoimi oczami, a twój cel zostanie osiągnięty bez wysiłku.
Drodzy czytelnicy!
Chcesz być na bieżąco z aktualizacjami? Subskrybuj naszą stronę w Facebook i kanał w Telegram.