Piwo może ewoluować od prostego do elementarnego

24 stycznia to ważny dzień dla miłośników piwa. Dokładnie 83 lata temu w pianie metalu pojawił się po raz pierwszy spieniony napój. Amerykański browar Gottfried Krueger Brewing Company wydał próbną partię konserwy "Creamy Kruger" w mieście Richmond. Sukces nowego produktu okazał się oszałamiający: do lata firma zwiększyła sprzedaż o pięć i pół razy.

Oczywiście przez lata wygląd puszki do piwa znacznie się zmienił. Przejdźmy przez główne etapy ewolucyjne..

Główną zaletą żelaznej puszki nad butelką jest łatwość transportu. Banki można układać w stosy bez obawy, że doły na drogach zepsują większość towarów. Nic dziwnego, że do końca 1935 roku 23 amerykańskie fabryki stosowały już innowacyjną metodę butelkowania..

Innowacyjność browaru Kruger w rzeczywistości nie różniła się od zwykłej puszki. Początkowo piwo otwierano zwykłym otwieraczem do puszek i wlewano zawartość do szklanki. Potem wymyślili specjalne urządzenie, które mogłoby przebić dziurę w stalowej pokrywie. Instrukcja została umieszczona na etykiecie.

Pod koniec lat 40. banki zaczęły robić się płynne, a firma Gluek opracowała nowy projekt: górna część pojawiła się w postaci lejka z nakrętką.

O wiele łatwiej było otworzyć taki bank, ale ten model miał znaczną wadę. Umieszczenie jednej puszki na drugiej podczas transportu nie było już możliwe. W 1955 r. Browar Pabst rozwiązał ten problem, dopasowując pokrywkę bezpośrednio do puszki i porzucając lejek..

Staroświeckie banki również były w użyciu. Dlatego pytanie, jak dostać się do piwa bez użycia otwieracza do puszek, pozostało istotne. W 1959 roku inżynier Ermal Freiz znalazł odpowiedź. Pewnego dnia przyszedł na rodzinny piknik, pozostawiając otwieracz w domu. I tak cierpiał, docierając do ulubionego napoju, że kiedy wrócił do domu, natychmiast usiadł, aby rozwinąć elementarną metodę odkorkowywania puszek.

Owocem jego prac był otwieracz zaworu. Freyz wydał patent i sprzedał prawa do firmy pakującej Alcon. Firma piwowarska Pittsburgh Brewing Co, która jako pierwsza wprowadziła na rynek takie urządzenie, stworzyła furorę. W 1965 roku ponad 75% wszystkich puszek zostało wyposażonych w wynalazek Freise'a..

Dość szybko pojawił się nowy atak. Ci ludzie otwierający zawory wrzucali tam, gdzie było to konieczne, władze miasta były nieszczęśliwe. Ponadto często zdarza się, że konsumenci połykali kawałki żelaza. Ci, którzy woleli rzucać nimi nie na ziemię, ale na bank, stanęli przed tym..

W 1975 roku inżynier Daniel Kudzik wynalazł wersję płatkową, która po otwarciu pozostała na pokrywie. W rzeczywistości, w dzisiejszych czasach banki robią to samo, co sugerował Kudzik..