"Piwnica Świdnicka" to najstarsza restauracja w Europie. Od siedmiuset lat przyjmuje gości, siedząc w ratuszu polskiego miasta Wrocławia.
Instytucja została otwarta w XIII wieku, a nazwa pochodzi od marki piwa z miasta Świdnica, które pierwotnie było tu serwowane. Fryderyk Chopin, Johann Wolfgang von Goethe, Fryderyk Nietzsche i inne znane osobowości jadali kiedyś w tych przestronnych salach. Pomimo bombardowania w 1945 r. Restauracja jest doskonale zachowana. Rzućmy okiem na słynną podziemną piwiarnię.
Źródło: Daily Mail
Najstarsza restauracja w Europie znajduje się we Wrocławiu, stolicy Dolnego Śląska, w jednym z najstarszych i najpiękniejszych miast w Polsce. "Pivnitsa Swidnitsa" znajduje się w podziemiach ratusza i przyjmuje gości z odległego 1273 roku. Dziś jest jedną z głównych lokalnych atrakcji..
Aż dziewięć pokoi tej instytucji o łącznej powierzchni 900 metrów kwadratowych. m witam gości do słynnego, śpiewanego wersetu "szeptem" piwa. Piwo jest głównym atutem tego miejsca, choć w każdej innej atmosferze będzie ono odbierane zupełnie inaczej..
Sale z rzeźbionymi drewnianymi meblami, sklepionymi sufitami i malowidłami ściennymi są urządzone w średniowiecznym refektarzu..
Najstarsza restauracja w Europie od 700 lat praktycznie nie zmieniła swojego pierwotnego wyglądu. Wygląda na to, że wehikuł czasu działał i dotarłeś do XIII wieku.
Piwnica jest bezpośrednio połączona podziemnym przejściem do browaru. Piwo warzone w tej piwnicy było wysoko cenione przez mieszkańców i sprzedawane na eksport do pobliskich Węgier.
Piwo do tych starych przepisów warzyło się tu do dziś. Ceny są odpowiednie.