Dookoła świata z kanapkami

Czym dla ciebie jest tradycyjna rosyjska kanapka? Baton lub czarny chleb i kiełbasa. Najważniejsze, aby umieścić kiełbasę na języku, jak powiedział koneser kanapek kota Matroskin. Ale w innych krajach tradycyjna kanapka ma zupełnie inne nadzienia. Robimy więc rosyjski but i udajemy się na wirtualną wycieczkę po świecie, ale zamiast zabytków przyjrzymy się kanapkom, które różnią się w poszczególnych krajach.

Zobacz także problem - Kanapki w skanerze, 20 narodowych śniadań z całego świata, Szkolne obiady w różnych krajach świata, Sztuka kanapki

(Tylko 29 zdjęć)

1. Chacarero (Chile).

Tradycyjna chilijska kanapka z cienko pokrojonego w plasterki steku lub wieprzowiny na okrągłej bułce z pomidorami, fasolką szparagową i papryczką chili.

2. Chemita (Meksyk).

Pojawił się ten rodzaj kanapki w puebla. Składa się z awokado, mięsa, białego sera, cebuli i salsy Rocha. Wszystko pasuje na bułeczkę brioche.

3. Chip batty (UK).

Tylko frytki na chlebie, zwykle ubrane w keczup lub brązowy sos. Ta kanapka w Foggy Albion jest również nazywana bułeczką, chip muffinem, bułeczką. Ogólnie rzecz biorąc, ciekawe nazwy dla tak prostej przekąski..

4. Barros Luco (Chile).

Po prostu wołowina i stopiony ser na bułce. Kanapka pochodzi od byłego prezydenta Ramona Barrosa Luco, który nieustannie rozkazywał im w restauracji Kongresu Chilijskiego..

5. Civito (Urugwaj).

Civito tłumaczy z hiszpańskiego jako "mały kozioł", "koza", ale ta kanapka jest zrobiona z kawałków wołowiny z serem mozzarella, pomidorami, majonezem, oliwkami lub oliwkami i często z boczkiem, jajkami i szynką. Ogólnie rzecz biorąc, trochę wszystkiego.

6. Choripan (Ameryka Południowa).

Ten rodzaj kanapki pochodzi z Argentyny. Kanapka z kiełbasą chorizo ​​jest uwielbiana w całej Ameryce Południowej. Zwykle podaje się ją na chrupiącej bułce z sosem chimichurri lub pebre.

7. Donkey Burger (Chiny).

Po angielsku osioł jest osłem. Tak, tak, ta kanapka jest zrobiona z mięsa z osłów z dodatkiem sałaty lub papryki. Podawane na chrupiącej bułce, która nazywa się huochao. W prowincji Hebei jest powiedzenie: "W niebie - smocze mięso, na ziemi - mięso osłów".

8. Doubles (Trynidad i Tobago).

Popularna kanapka z pieczonego chleba z ciecierzycy, doprawiona curry. Możesz również dodać mango, ogórek, kokos i tamaryndę. Całkiem popularna przekąska przed snem..

9. Dirlegens Natmad (Dania).

Ten zestaw liter tłumaczony jest jako "nocna przekąska weterynaryjna". Kanapka jest jednostronna i wykonana z galarety, solonej wołowiny i pasztetu. Cholerny skandynawski.

10. Dener Kebab (Turcja).

Mięso na pita z dodatkiem niemal wszystkiego, ale zwykle pomidory, cebula, sałata, ogórki kiszone i chili. Świetna przekąska dla tych, którzy są dość pijani, ale zapomnieli jeść.

11. Fishbryotchen (Niemcy).

Chrupiące bułeczki z rybą (zazwyczaj z marynowanym śledziem) i surową cebulą. Często ryba jest owijana wokół innego nadzienia..

12. Gatsby (Republika Południowej Afryki).

Ta kanapka zawsze ma smażone ziemniaki. I kolejna zasada - Gatsby jest ogromny. Tak wielki, że można go podzielić na cztery części, które zwykle robią..

13. Katsu Sando (Japonia).

Minimalna kanapka z tonkatsu (japoński kotlet schabowy) i posiekaną kapustą.

14. Leberkassemmel (Niemcy).

Dosłownie przetłumaczone jako "ser wątroby", chociaż w środku nie ma wątroby, nie ma sera. To jest kanapka z wołowiną, wieprzowiną, bekonem i cebulą na wiklinowej bułce. Podawane z musztardą i zawsze gorące.

15. Medianoche (Kuba).

Oznacza "północ". To popularna nocna przekąska na Kubie. Składa się ze smażonej wieprzowiny, szynki, musztardy, sera i ogórków na słodkiej bułce.

16. Mettbrötchen (Niemcy).

Dosłownie - surowa mielona wieprzowina i cebula na bułce.

17. Pan Bagnat (Francja).

Klasyczna francuska kanapka: tuńczyk, warzywa, jajko na twardo i, co najważniejsze, oliwa z oliwek. Nigdy nie ubrany w majonez. Podawane na francuskiej bułce.

18. Pleskavica (Serbia).

To kanapka różnych rodzajów mięsa. Czasami producenci "improwizują" - dodają tłuszcz z nerek wołowych, mielą karkówkę lub dodają wodę sodową lub mineralną do rozcieńczenia. Można podawać na okrągłej bułce lub pita z sosem pieprzowym i kremem serbskim.

19. Wieprzowina Burger (Makau).

Tylko wieprzowina z kok. Proste, ale smaczne.

20. Ban Mi (Wietnam).

Ogólnie rzecz biorąc, Wietnamczycy nazywają wszystkie rodzaje chleba banem, ale częściej te słowa odnoszą się do kanapki z mięsem (często wieprzowiny lub pasztetu z wątroby), plastrami kiszonych ogórków, kolendry i marynowanej marchwi. Tania, ale smaczna kanapka.

21. Roti John (Malezja).

Jednostronne kanapki omlet smażone na patelni na pół bagietki. Głównymi składnikami są jajka i cebula, ale do kanapek dodaje się również mięso lub ryby (sardynki, kurczak, wołowina, baranina)..

22. Zhou Jia Mo (Chiny).

Dosłownie przetłumaczone jako "burger mięsny". Popularne przekąski z mięsa (zazwyczaj wieprzowina, ale czasem jagnięcina lub wołowina w zależności od regionu), papryka i przyprawy na płaskim pieczywie.

23. Kaya Toast (Singapur).

Przekąska kanapkowa na bazie Kaye - mieszanka kokosa i cukru, popularna w południowo-wschodniej Azji. Podawane na grubych kromkach białego chleba, czasem z dodatkiem jajek.

24. Arepa (Wenezuela).

Arepoy nazywa się grubym chlebem kukurydzianym, a także kanapkami z niego wykonanymi. Dodaj ser, wieprzowinę, awokado.

25. Toast hawajski (Niemcy).

To otwarta kanapka z szynką, ananasem, wiśniami maraschino i serem.

26. Wada Pav (Indie).

Popularna pikantna przekąska w Indiach. Ogólnie jest to samsa z chili i przyprawami..

27. Yakisoba-pan (Japonia).

Zasadniczo jest to bułka z hot dogami pod yakisoba (smażonymi japońskimi kluskami). Często marynowany imbir i majonez są dodawane na wierzchu..

28. Zapiekanka (Polska).

Popularna polska fast food - zapiekanka. To jest otwarta kanapka na bagietce z grzybami, roztopionym serem i mięsem. Zazwyczaj wypełniony keczupem i zieloną cebulką.

29. Kanapka z masłem orzechowym. Tylko USA.