Share
Czym dla ciebie jest tradycyjna rosyjska kanapka? Baton lub czarny chleb i kiełbasa. Najważniejsze, aby umieścić kiełbasę na języku, jak powiedział koneser kanapek kota Matroskin. Ale w innych krajach tradycyjna kanapka ma zupełnie inne nadzienia. Robimy więc rosyjski but i udajemy się na wirtualną wycieczkę po świecie, ale zamiast zabytków przyjrzymy się kanapkom, które różnią się w poszczególnych krajach.
Zobacz także problem - Kanapki w skanerze, 20 narodowych śniadań z całego świata, Szkolne obiady w różnych krajach świata, Sztuka kanapki
(Tylko 29 zdjęć)
1. Chacarero (Chile).
Tradycyjna chilijska kanapka z cienko pokrojonego w plasterki steku lub wieprzowiny na okrągłej bułce z pomidorami, fasolką szparagową i papryczką chili.
2. Chemita (Meksyk).
Pojawił się ten rodzaj kanapki w puebla. Składa się z awokado, mięsa, białego sera, cebuli i salsy Rocha. Wszystko pasuje na bułeczkę brioche.
3. Chip batty (UK).
Tylko frytki na chlebie, zwykle ubrane w keczup lub brązowy sos. Ta kanapka w Foggy Albion jest również nazywana bułeczką, chip muffinem, bułeczką. Ogólnie rzecz biorąc, ciekawe nazwy dla tak prostej przekąski..
4. Barros Luco (Chile).
Po prostu wołowina i stopiony ser na bułce. Kanapka pochodzi od byłego prezydenta Ramona Barrosa Luco, który nieustannie rozkazywał im w restauracji Kongresu Chilijskiego..
5. Civito (Urugwaj).
Civito tłumaczy z hiszpańskiego jako "mały kozioł", "koza", ale ta kanapka jest zrobiona z kawałków wołowiny z serem mozzarella, pomidorami, majonezem, oliwkami lub oliwkami i często z boczkiem, jajkami i szynką. Ogólnie rzecz biorąc, trochę wszystkiego.
6. Choripan (Ameryka Południowa).
Ten rodzaj kanapki pochodzi z Argentyny. Kanapka z kiełbasą chorizo jest uwielbiana w całej Ameryce Południowej. Zwykle podaje się ją na chrupiącej bułce z sosem chimichurri lub pebre.
7. Donkey Burger (Chiny).
Po angielsku osioł jest osłem. Tak, tak, ta kanapka jest zrobiona z mięsa z osłów z dodatkiem sałaty lub papryki. Podawane na chrupiącej bułce, która nazywa się huochao. W prowincji Hebei jest powiedzenie: "W niebie - smocze mięso, na ziemi - mięso osłów".
8. Doubles (Trynidad i Tobago).
Popularna kanapka z pieczonego chleba z ciecierzycy, doprawiona curry. Możesz również dodać mango, ogórek, kokos i tamaryndę. Całkiem popularna przekąska przed snem..
9. Dirlegens Natmad (Dania).
Ten zestaw liter tłumaczony jest jako "nocna przekąska weterynaryjna". Kanapka jest jednostronna i wykonana z galarety, solonej wołowiny i pasztetu. Cholerny skandynawski.
10. Dener Kebab (Turcja).
Mięso na pita z dodatkiem niemal wszystkiego, ale zwykle pomidory, cebula, sałata, ogórki kiszone i chili. Świetna przekąska dla tych, którzy są dość pijani, ale zapomnieli jeść.
11. Fishbryotchen (Niemcy).
Chrupiące bułeczki z rybą (zazwyczaj z marynowanym śledziem) i surową cebulą. Często ryba jest owijana wokół innego nadzienia..
12. Gatsby (Republika Południowej Afryki).
Ta kanapka zawsze ma smażone ziemniaki. I kolejna zasada - Gatsby jest ogromny. Tak wielki, że można go podzielić na cztery części, które zwykle robią..
13. Katsu Sando (Japonia).
Minimalna kanapka z tonkatsu (japoński kotlet schabowy) i posiekaną kapustą.
14. Leberkassemmel (Niemcy).
Dosłownie przetłumaczone jako "ser wątroby", chociaż w środku nie ma wątroby, nie ma sera. To jest kanapka z wołowiną, wieprzowiną, bekonem i cebulą na wiklinowej bułce. Podawane z musztardą i zawsze gorące.
15. Medianoche (Kuba).
Oznacza "północ". To popularna nocna przekąska na Kubie. Składa się ze smażonej wieprzowiny, szynki, musztardy, sera i ogórków na słodkiej bułce.
16. Mettbrötchen (Niemcy).
Dosłownie - surowa mielona wieprzowina i cebula na bułce.
17. Pan Bagnat (Francja).
Klasyczna francuska kanapka: tuńczyk, warzywa, jajko na twardo i, co najważniejsze, oliwa z oliwek. Nigdy nie ubrany w majonez. Podawane na francuskiej bułce.
18. Pleskavica (Serbia).
To kanapka różnych rodzajów mięsa. Czasami producenci "improwizują" - dodają tłuszcz z nerek wołowych, mielą karkówkę lub dodają wodę sodową lub mineralną do rozcieńczenia. Można podawać na okrągłej bułce lub pita z sosem pieprzowym i kremem serbskim.
19. Wieprzowina Burger (Makau).
Tylko wieprzowina z kok. Proste, ale smaczne.
20. Ban Mi (Wietnam).
Ogólnie rzecz biorąc, Wietnamczycy nazywają wszystkie rodzaje chleba banem, ale częściej te słowa odnoszą się do kanapki z mięsem (często wieprzowiny lub pasztetu z wątroby), plastrami kiszonych ogórków, kolendry i marynowanej marchwi. Tania, ale smaczna kanapka.
21. Roti John (Malezja).
Jednostronne kanapki omlet smażone na patelni na pół bagietki. Głównymi składnikami są jajka i cebula, ale do kanapek dodaje się również mięso lub ryby (sardynki, kurczak, wołowina, baranina)..
22. Zhou Jia Mo (Chiny).
Dosłownie przetłumaczone jako "burger mięsny". Popularne przekąski z mięsa (zazwyczaj wieprzowina, ale czasem jagnięcina lub wołowina w zależności od regionu), papryka i przyprawy na płaskim pieczywie.
23. Kaya Toast (Singapur).
Przekąska kanapkowa na bazie Kaye - mieszanka kokosa i cukru, popularna w południowo-wschodniej Azji. Podawane na grubych kromkach białego chleba, czasem z dodatkiem jajek.
24. Arepa (Wenezuela).
Arepoy nazywa się grubym chlebem kukurydzianym, a także kanapkami z niego wykonanymi. Dodaj ser, wieprzowinę, awokado.
25. Toast hawajski (Niemcy).
To otwarta kanapka z szynką, ananasem, wiśniami maraschino i serem.
26. Wada Pav (Indie).
Popularna pikantna przekąska w Indiach. Ogólnie jest to samsa z chili i przyprawami..
27. Yakisoba-pan (Japonia).
Zasadniczo jest to bułka z hot dogami pod yakisoba (smażonymi japońskimi kluskami). Często marynowany imbir i majonez są dodawane na wierzchu..
28. Zapiekanka (Polska).
Popularna polska fast food - zapiekanka. To jest otwarta kanapka na bagietce z grzybami, roztopionym serem i mięsem. Zazwyczaj wypełniony keczupem i zieloną cebulką.
29. Kanapka z masłem orzechowym. Tylko USA.
Legal Technique