Nowy Rok i Boże Narodzenie - czas, który spędzamy z rodziną i przyjaciółmi przy świątecznym stole, przepełniony ulubionymi potrawami i napojami. A to, jak święto będzie święto, zależy w dużej mierze od kraju, w którym się znajdujemy. Każda kultura ma swoje tradycyjne świąteczne potrawy i napoje, które muszą znaleźć się na świątecznym stole..
I oczywiście żadne wakacje sylwestrowe nie są kompletne bez wina i piwa. Jednak niektóre kraje preferują głównie (lub wyłącznie) napoje sezonowe podczas świąt noworocznych. Na przykład kremowe nogi jajeczne są ulubionym napojem Amerykanów i Kanadyjczyków, a napój podobny do kremu jest również używany w Ameryce Łacińskiej, w tym w Puerto Rico, Chile i Meksyku..
W krajach skandynawskich, w Szwecji i Finlandii szczególnie popularne jest grzanie lub grzane wino (znane również jako grzane wino), które jest pijane przez cały grudzień. Istnieje wiele odmian gorącego wina w krajach europejskich, a wszystkie są wytwarzane na bazie czerwonego wina, zmieniają się tylko przyprawy. Tradycyjne niemieckie grzane wino to w zasadzie ten sam alkoholowy głog, ale bez dodatku rodzynek i migdałów..
A jeśli spotkasz Nowy Rok na Jamajce, to zapomnij o rozgrzewających napojach charakterystycznych dla zimy. Jamaican Christmas drink składa się z płatków hibiskusa, które miejscowi nazywają szczawami, a także cukru, świeżego imbiru, soku z limonki i ciemnego rumu.
Zobacz także problem - Zimne koktajle, 10 zimnych napojów leczniczych
(Łącznie 10 zdjęć)
1. Grzane wino lub gluwina - Niemcy, Austria
Grzane wino lub grzane wino - popularny napój rozgrzewający w Niemczech i Austrii, stworzony na bazie czerwonego wina z dodatkiem różnych przypraw: cynamonu, kardamonu, imbiru i gorzkiej pomarańczy. Jednak suplementy mogą się różnić w zależności od kraju i osobistych preferencji..
2. Wassail or Christmas Punch - Wielka Brytania
Brytyjska tradycja świątecznego chodzenia od domu do domu ze śpiewem kolęd i życzeniami zdrowia rozpoczęła się w 1400 roku. Przyjęcie świąteczne obejmuje również gorący cydr na bazie piwa, a sama nazwa Wassail w języku staroangielskim oznacza "być zdrowym". I chociaż świąteczna tradycja jest już przestarzała, ale ten napój jest nadal istotny w Anglii (zwłaszcza gdy wznosi się toast za zdrowie).
3. Cola de Mono - Chile
Dosłownie cola de mono oznacza ogon małpy. Ten chilijski napój przypomina eggnog i jest pijany na zimno. Mieszanka śmietanki wykonana jest z chilijskiej wódki aguardiente (czasem zastąpionej rumem lub brandy), mleka, kawy, gałki muszkatołowej, wanilii, cynamonu i goździków.
4. Glogg - Skandynawia
Glogg to skandynawska wersja niemieckiego grzanego wina. W Szwecji i Finlandii napojami tymi mogą być alkohole oparte na czerwonym winie lub bezalkoholowe z czarnej porzeczki i soku z winogron. Głog jest podawany na gorąco; cynamon, goździki, pomarańcza, szczypta rodzynek i migdałów są używane jako dodatki.
5. Nogi jaj - USA, Kanada
Nie wiadomo, kto dokładnie wymyślił ten napój, jednak fakt, że jest to ulubiony koktajl w USA i Kanadzie, pozostaje prawdziwy. Połączenie mleka, jajek i cukru z burbonem, rumem, brandy, a także każdy napój alkoholowy na każdy gust to bardzo bogata uczta dla świątecznego stołu.
6. Punch Navide? O - Meksyk
Jeśli masz szczęście spotkać Nowy Rok w Meksyku, to bez wahania spróbuj ponczu - Ponche Navide? O, który jest często sprzedawany na ulicy. Prawdopodobnie nie ma odpowiedniego przepisu na jego przygotowanie, ale wiadomo, że mieszanka zawiera trzcinę cukrową, jabłka, gruszki, cytrusy, rodzynki, suszone śliwki i meksykański głóg (lokalny owoc znany z czasów Azteków). Dla dorosłych w ciosie dodaj tequilę, brandy i rum.
7. Fruit Punch - Gwatemala
Podobnie jak w Meksyku, Gwatemalski Nowy Rok obchodzony jest szklaneczką ciosu. Tradycyjnie w Wigilię Gwatemalczycy lubią noc buena (noche buena) - poncz owocowy, zrobiony z ogromnej ilości owoców i suszonych owoców, takich jak rodzynki, suszone śliwki, suszone morele, jabłka, ananasy, papaja i przyprawy - cynamon, goździki, ziele angielskie i skórka. pomarańczowy Jeśli chcesz czegoś mocniejszego, dodaj rum do napoju.
8. Mleko makowe - Litwa
Na Litwie tradycyjnie napój noworoczny składa się z maków. Wygląda jak mleczko migdałowe i zawiera składniki takie jak mak, woda i miód. Poppy Mleko (dosł. Aguon? Pienas) jest jednym z 12 litewskich świątecznych potraw..
9. Coquito - Puerto Rico
Istnieje wiele sposobów na przygotowanie cocaito, ale do tego bogatego przyprawionego rumu, skondensowanego mleka, mleka kokosowego, kremu kokosowego, wanilii, goździków, gałki muszkatołowej i cynamonu dodawane są głównie świąteczne składniki (eggnog z Puerto ricanian) bogate w składniki. Cream Coquito serwowane schłodzone.
10. Sorrel Punch - Jamajka
Boże Narodzenie na Jamajce to słońce, morze i plaża, nie ma potrzeby pić rozgrzewających napojów. Zamiast tego, w Boże Narodzenie serwowane jest szczawik, wykonany z liści hibiskusa (szczaw), cukru, świeżego imbiru, soku z limonki i rumu. Warto zauważyć, że lokalny szczaw jamajski nie jest rośliną gorzką, zieloną, do której jesteśmy przyzwyczajeni..