Foie gras, ostrygi, koniaki, cygara niż Winston Churchill rozpieszczały się podczas wojny

Wszyscy wiemy o historycznej roli tego lub tego aktywisty, o jego działaniach, a nawet jego życiu osobistym. Ale z reguły niewiele wiadomo na temat kulinarnych preferencji polityków i bohaterów. Jakie potrawy preferował Winston Churchill? Jeden z najważniejszych graczy na światowej arenie politycznej w połowie XX wieku, w czasie, gdy połowa planety była objęta II wojną światową.?

Sir Winston Leonard Spencer-Churchill (Sir Winston Leonard Spencer-Churchill) - to było imię człowieka, którego kraj, jeden z nielicznych, stanął w piekielnej maszynce do mięsa z najstraszliwszej wojny milenijnej.

W 2002 roku ten polityk został uznany za największego Brytyjczyka w historii i nikt nie mógł się z tym spierać. Ale kim był mężczyzna, który służył na stole, gdy podejmował brzemienne w skutki decyzje dla swojego kraju??

Sir Winston Leonard Spencer Churchill w młodości

Okazuje się, że Winston Churchill był wielkim miłośnikiem smacznego jedzenia, słodkiego snu i nastroju do picia. Będąc dziedzicznym księciem Marlborough, czyli pochodził ze starej arystokratycznej rodziny, polityk nigdy nie zmienił preferencji charakterystycznych dla jego utytułowanych przodków.

"Wszystko, czego potrzebujesz do życia: gorąca kąpiel, zimny szampan, świeży groszek i stary koniak".

Tutaj Churchill był trochę sprytny, ponieważ wolał bardziej złożone i wyrafinowane dania niż banalny groszek, popijany elitarnym alkoholem. Dla Premiera Wielkiej Brytanii każdy posiłek był prawdziwym rytuałem, tak intymnym, że nie było miejsca nawet dla jego ukochanej żony. Mówią, że w starszym wieku Churchill przypomniał kilka spraw w ciągu 40 lat małżeństwa, kiedy miał żonę na obiedzie, ale według polityka nie podobało mu się to doświadczenie.

Szef brytyjskiego rządu wolał rozpocząć śniadanie od melona, ​​a następnie omlet lub prosty boczek i jajka. Ale to była tylko rozgrzewka - głównym programem porannego posiłku był smażony kurczak lub dobry kotlet. Po potrawach mięsnych podawano kawę ze śmietaną, którą Churchill pili tosty z dżemem.

Dwóch smakoszy przy tym samym stole

Po śniadaniu w ten sposób Sir Winston poszedł ... Nie, nie w biurze ani w fabryce czołgów z ognistą mową. Odszedł do swojej sypialni, gdzie przez około godzinę pozwalał sobie na spokojny sen. Dopiero po porannym odpoczynku polityk przystąpił do spraw państwowych o pilnym znaczeniu..

W przerwie między śniadaniem a obiadem Churchill, nie zaniedbując odwiecznych fundamentów, zaaranżował późne śniadanie. W tym posiłku firma Duke of Marlborough składała się z towarzystwa ostryg, do którego był uzależniony podczas swojego pobytu we Francji. Po małżach, w nastroju, minister mógł domagać się zupy z savoy z ziemniakami lub pieczonym łososiem.

Obiad Winston Churchill wolał mocno. Grillowana dziczyzna, foie gras, pieczona wołowina z puddingiem Yorkshire, sos truflowy - apetyt brytyjskiego przywódcy politycznego może zazdrościć samego Gargantua. Nie zapomniano również o serach - szwajcarski Gruer był bardzo ceniony, a angielski Stilton był ulubionym dodatkiem do posiłku. Napojów alkoholowych po południu z pewnością uczestniczył w porcie. Jednak czasami, gdy nie było nastroju, minister odmówił obiadu i skromnie poprosił o przyniesienie mu puszki sardynek. Duży.

Tak gęsty ruch restauracyjny nie oznacza, że ​​deser jest anulowany. Polityk zażądał porcji lodów lub ciastek, które wypił z mocną kawą marki. Po obiedzie, a następnie obowiązkowe cygaro, po którym Churchill ponownie pogrążył się w pracy..


Współcześni przypominają sobie, że wielki polityk miał słabość do dobrego ustawienia stołu i mógł odmówić zjedzenia dania z jednego powodu. W szczególności jest przypadek, gdy Sir Winston nakazał powrót puddingu do kuchni, w której, według niego, "nie było muzyki".

Obiad rozpoczął się od skromnego bulionu mięsnego, po którym zjedliśmy solidną kanapkę z szampanem. Interesujące, ale będąc oddanym fanem dań mięsnych, Churchill był zdenerwowany, gdy na jego farmie padło bydło.

Znany polityk miał szczególne, złożone relacje z alkoholem. Krążyły plotki, że Churchill może pić brandy bez zatrzymywania się. Jednak nie ma jednego faktu potwierdzającego bolesne uzależnienie alkoholu od premier - szklanka brandy i cygara były po prostu częścią wizerunku Sir Winstona, który, jego zdaniem, zbliżył go do ludzi..

Potwierdza to przypadek, który miał miejsce w 1947 roku. Churchill miał operację przepukliny, a lekarze zabronili mu palenia. Mimo że premier zachował instrukcje lekarzy, przed każdym przemówieniem zapalał cygaro, aby nie zawieść opinii publicznej.

Nawet w powozie karetki Churchill nie rozstał się ze słynnym cygarem.

Należy zauważyć, że pomimo braku diet, alkoholu, palenia tytoniu i zupełnego lekceważenia dla sportu, Sir Winston Churchill dożył bardzo starszego wieku, zachowując czysty umysł i wigor. Polityk zmarł w wieku 91 lat, w 1965 r., Przeżywając wszystkie głowy państw, które uczestniczyły w wojnie..

Czy podoba ci się to? Chcesz być na bieżąco z aktualizacjami? Subskrybuj naszą stronę w Facebook i kanał w Telegram.