Photoguide dla jadalnych owadów

Wszyscy pamiętają kreskówkę "Król Lew" i jedną z jego najbardziej radosnych postaci - Timona i Pumbę. Teraz pamiętaj, co jedli. "Fuu, owady" - z odrazą zapamiętałeś "właśnie ten moment". Jednak dzisiaj nie tylko zwierzęta żywią się owadami, ale także ludźmi. Co więcej, niektórzy uważają je za prawdziwy przysmak. Jeśli masz już dość tradycyjnej żywności z różnych krajów, możesz przejrzeć listę najpopularniejszych jadalnych owadów i zainspirować się nowymi kulinarnymi wyczynami..

Zobacz także problem - Warsztat Insektów Gotowania, Ciasta Owadowe, Chińskie Fast Food, Jedzenie Owadów

(15 zdjęć ogółem)

Stanowisko sponsorskie: Sufity naciągane w cenach Mariupol: nasi eksperci doradzą Ci we wszystkich kwestiach, pomożemy Ci wybrać najbardziej odpowiedni kolor i fakturę sufitu, a także szybko i profesjonalnie dokonać instalacji.

1. Cykady

Jeść: w Azji i części Stanów Zjednoczonych
Do smaku: jak szparagi
Przygotowanie: gotować lub smażyć jak krewetki

2. Larwy os

Jeść: w Japonia
Smaki: słodkie i chrupiące
Przygotowanie: z sosem sojowym i cukrem

3. Skorpiony

Jeść: w Wietnam, Tajlandia, Chiny
Do smaku: jak krab lub krewetki
Przygotowanie: na szaszłykach smażonych na oleju

4. Czerwone mrówki

Jeść: w Tajlandia
Smakuje jak cytryna
Przygotowanie: dodać do sałatek

5. Gąsienice

Jeść: w Botswanie w Republice Południowej Afryki, Zimbabwe
Smaki: oleisty
Przygotowanie: suszone lub wędzone, podawane z sosem

6. Larwy chrząszcza Prionoplus reticularis

Jeść: w Nowej Zelandii
Smak: masło orzechowe
Sposób przygotowania: jeść na surowo

7. Jedwabniki

Jeść: w Wietnamie, Chinach, Korei
Smakuje jak suszone krewetki
Przygotowanie: gotowane lub smażone

8. Tarantulas

Jeść: w Kambodża i Wenezuela
Do smaku: jak krab
Przygotowanie: smażone na oleju z solą i cukrem

9. Ważki

Jeść: w Indonezji
Do smaku: jak krab
Przygotowanie: gotowane lub smażone

10. Shchitniki

Jeść: w Meksyku
Smakuje jak cynamon
Przygotowanie: zmielone z chili lub jako nadzienie do tacos

11. Wołek palmowy:

Zjedz: w Nigerii, Papua Nowa Gwinea, Malezja
Smakuje jak orzech kokosowy, jeśli jest surowy i jak boczek gotowany
Przygotowanie: surowe lub smażone w szaszłykach

12. Termity

Jeść: w Afryce Zachodniej, Australii, częściach Ameryki Południowej
Smakuje jak marchewka
Przygotowanie: smażone

13. Karaluchy

Jeść: w Tajlandii
Smaki: słonawy o smaku owocowym
Przygotowanie: smażone w ostrym sosie lub na parze

14. Koniki polne

Jeść: w Meksyku
Smak: słony i pikantny
Przygotowanie: smażone z chili i limonką

15. Jajka mrówek

Jeść: w Meksyk
Smaki: tłuste i podobne do orzechów.
Przygotowanie: gotowane lub smażone na maśle, zwykle spożywane w tacos