Share
Ah, pierogi - danie, którego różne odmiany można znaleźć w niemal każdym zakątku świata. Niektóre z nich są pikantne, niektóre są słodkie, ale wszystkie są w stanie zaspokoić głód i rozkoszować się kubkami smakowymi. Od chińskiego jiaozi po argentyńską empanadę i nepalski momo - bez względu na kraj, w którym się znajdujesz, znajdziesz różne opcje dla swojego gustu.
Stanowisko sponsorskie: http://aromacode.ru/product/zhenskie-dukhi-jo-malone-blackberry-and-bay/ - ogromny wybór perfum!
Źródło: businessinsider.com
1. Popularny rodzaj ravioli - chińskie jiaozi - jest smażony na patelni z jednej strony, a następnie gotowany w wodzie lub bulionie. Tradycyjnym nadzieniem jiaozi jest wieprzowina, krewetki lub kapusta.
2. Podobnie jak inne polskie potrawy, "ciasta" są bardzo satysfakcjonujące. Te pierogi mogą być nadziewane wszystko, od tłuczonych ziemniaków, sera i smażonej cebuli do grzybów, mięsa, szpinaku i kapusty kiszonej..
3. "Empanada" jest tłumaczona z hiszpańskiego jako "owinięty w chleb"; odpowiednia nazwa dla tych smażonych pierogów argentyńskich. Ugryź skórki, aw środku znajdziesz farsz w postaci mielonej wołowiny, jaj, oliwek, cebuli, papryki i kminku.
4. Wśród ogromnej różnorodności kuchni włoskiej wyróżniają się delikatne gnocchi. Chociaż są to pierogi, a nie pierogi, są one wykonane z ziemniaków, mąki, jaj, sera, rykoszetów, a następnie podawane w sosie z mięsem lub warzywami..
5. Te smażone pierogi, znane jako gyoza, to japońska wersja jiaozi. Są wypełnione wieprzowiną, kapustą, cebulą i marchewką, a ciasto jest cienkie i smażone do uzyskania ciemnego koloru..
6. Souskluites z Południowej Afryki to słodkie danie z mąki, cukru, jaj, masła i proszku do pieczenia, które następnie zanurza się w pysznej mieszaninie cukru i cynamonu. Lepiej jeść na gorąco.
7. Tradycyjne europejskie danie - pierogi - nie ma wypełniacza, ale często podawane jest z potrawami mięsnymi, takimi jak sznycel czy golonka.
8. Samosy - pierogi indyjskie z chrupiącą "warstwą", które są wypełnione pikantnymi ziemniakami, groszkiem, soczewicą, mięsem mielonym lub cebulą.
9. Tradycyjny deser Amish w Ameryce to pierożki z pomarańczowymi plastrami, które pieczone są w cieście z cynamonem i cukrem. I pamiętaj, aby podawać na wierzchu lody waniliowe..
10. W szwedzkim mieście Piteo pochodzi pitepalta, które jedzono z dżemem żurawinowym lub masłem. Te pierogi są zrobione z ziemniaków i jęczmienia lub mąki pszennej, a nadzienie zawsze jest mięsem.
11. Khinkali to gruzińskie danie nadziewane pikantną wieprzowiną i wołowiną z czarnym pieprzem. Mieszanka mięsna jest zawijana w ciasto, dzięki czemu podczas gotowania wytwarza aromatyczny sok.
12. Kreplach nazywa się "żydowskimi ravioli" i podaje się w Izraelu z zupą. Farsz - wołowina lub ziemniaki.
13. A to są pierogi, jak je znamy, popularne danie rosyjskie. Nazwa "kluska" pochodzi od Finno-Ugryjskiego "pepelnyan" ("chleb ucho": pell - "ucho" i nianie - "chleb"). Mamy popularne nadzienia to wieprzowina, wołowina, kurczak, pieczarki lub ser.
14. Kimchi - przystawka przygotowana z marynowanych warzyw i przypraw. To ulubione danie koreańskie. Tak umiłowani, mandu - koreańskie pierogi - wypełniają kimchi. Mandu - jeden z niewielu azjatyckich pierogów, które są okrągłe.
15. Pierogi czeskie o smakach słodkich i owocowych nazywane są "kluseczkami owocowymi". Ciasto na nie jest zrobione z masła, mąki i jajek, a następnie nadziewane owocami (zwykle śliwkami). Gdy kluski są gotowe, są posypane cukrem i wylane stopionym masłem.
16. Bawan jest sprzedawany na rynkach w całej Tajwanie. Ich ciasto jest zrobione ze skrobi kukurydzianej, słodkich ziemniaków i mąki ryżowej, a następnie nadziewane wieprzowiną, pędami bambusa i grzybami. Następnie gotujemy i mocno smażymy.
17. Pierogi z serem to obfite, kremowe słowackie danie z ziemniaków podawane z serem, wieprzowiną lub bekonem..
18. Ban bot lok - pierogi wietnamskie, które są zrobione z mąki z tapioki, a po ugotowaniu otrzymują twardą teksturę. Nadziewane wieprzowiną i krewetkami.
19. Tureckie manti gotowane z wołowiną lub jagnięciną i podawane w jogurcie, maśle i czerwonej papryce..
20. Te gotowane na parze pierogi nazywane są momo i można je znaleźć w Nepalu i Tybecie. Są nadziewane mieloną wołowiną lub warzywami takimi jak kapusta, szpinak lub szalotka.
21. Modak - słodkie kluski podawane w indyjskim stanie Maharashtra podczas festiwalu Ganesh. Ciasto zrobione jest z mąki ryżowej i nadziewane cukrem kokosowym i trzcinowym..
Legal Technique