Ograniczanie się do czegoś jest zawsze trudne, zwłaszcza jeśli chodzi o ulubione potrawy. Zakazane ciasta i słodkości apetycznie odskakują od okien cukierni, a domowe, bez odrobiny sumienia, cieszą się słodkim smakiem na twoich oczach. Jak możesz zostać??
Rozumiemy, jak ważne jest śledzenie Twojego odżywiania, więc zebraliśmy 9 najsmaczniejszych i najzdrowszych deserów, które nie zagrażają przybieraniu na wadze..
(Łącznie 9 zdjęć)
Źródło: AdMe.ru
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Będziesz potrzebował:
Do wypełnienia:
500 g wiórków kokosowych
4 łyżki. l kochanie
wanilia
Podstawy:
200 g orzechów
100 gramów suszonej żurawiny
10 szt. daty bez pestek
Gotowanie:
Wymieszaj daktyle, orzechy i suszoną żurawinę w blenderze i włóż mieszaninę do foremki.
Zmielić wiórki kokosowe na mąkę w młynku do kawy, aby wyglądała bardziej jak pasta, następnie wymieszać z miodem i wanilią i dobrze rozciąć ręce, aby masa była lepka.
Ułóż pastę na podstawce, wyrównaj i włóż do zamrażarki na 1-2 godziny.
Rolka morelowa bez pieczenia
Będziesz potrzebował:
500 g nasion
500 g wiórków kokosowych
300 g suszonych moreli
5 łyżek. l kakao
6 łyżek. l kochanie
cynamon i gałka muszkatołowa
Gotowanie:
Ciasto: zmielić nasiona na mąkę, dodać 3 łyżki. l kochanie Mieszaj i wstaw do lodówki na godzinę.
Napełnianie: miel orzechy kokosowe na mąkę, wymieszaj w mikserze z suszonymi morelami, 3 łyżki. l miód i przyprawy.
Ułóż ciasto na folii, rozwałkuj warstwę, rozłóż z nadzieniem i dokręć rolkę, mocno dociskając. Wyślij do lodówki.
Cukierki do kawy
Będziesz potrzebował:
1 szklanka nerkowca
2 łyżki. l kawa
1 filiżanka dat
1/4 szklanki gorzkiej czekolady
Gotowanie:
Orzechy mielone i kawa w blenderze.
Dodaj daty i mieszaj, aż uzyskasz gładkość..
Posiekajcie czekoladę i dodajcie do masy. Wymieszaj.
Rozwałkuj kulki i włóż je do lodówki.
Batoniki orzechowe z imbirem, miętą i cytryną
Będziesz potrzebował:
1/2 szklanki orzecha włoskiego
1/2 szklanki nerkowca lub migdałów
1 szklanka suszonych moreli
1 łyżka. l sucha lub świeża mięta
1 łyżka. l tarty świeży imbir
2 łyżki. l siemię lniane
2 łyżki. l ziarno sezamu
1/2 soku z cytryny
1 łyżka. l startą skórkę z cytryny
Gotowanie:
Umyć suszone morele, moczyć przez chwilę.
W blenderze posiekać orzechy i nasiona. Dodaj suszone morele, posiekaj. Dodaj pozostałe składniki i ponownie wymieszaj..
Mokre ręce, aby utworzyć pręty, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce, przechowywać w tym samym miejscu nie więcej niż 2 tygodnie.
Lody bananowo-orzechowe
Będziesz potrzebował:
4 duże dojrzałe banany
2 łyżki. l masło orzechowe
Gotowanie:
Obierz banany, pokrój w okrągłe plastry, ułóż w jednej warstwie na talerzu i zamrażaj przez 1-2 godziny..
W blenderze, mash zamrożone plasterki banana, a następnie dodać masło orzechowe i mieszać do gładkiej. Możesz podać deser natychmiast, jeśli wolisz miękkie lody, lub wstaw je do lodówki na kilka godzin..
Avocado i Kiwi Cupcakes
Będziesz potrzebował:
140 g orzechów laskowych
80 g wiórków kokosowych
5 dat bez pestek
3 awokado
1/2 wapna
1 łyżeczka. skórka z limonki
3 kiwi
słodzik do smaku
Gotowanie:
Zmiel w datach blendera, orzechy laskowe i chipsy kokosowe, włóż 2-3 łyżeczki. uzyskana mieszanina w każdej z gotowanych form.
Umieść obrane awokado w blenderze, dodaj sok i skórkę limonki, a także odpowiednią ilość wybranego środka słodzącego, wymieszaj wszystko, aby uzyskać gładką konsystencję. Rozłóż krem na pierwszej warstwie..
Obierz kiwi, pokrój w plasterki i udekoruj babeczkami.
Umieść deser w zamrażarce na 1-2 godziny przed podaniem, włóż go do lodówki na 30-60 minut, aby uzyskać pożądaną konsystencję..
Banan i jabłko owsiane ciasto
Będziesz potrzebował:
3 banany
2 jabłka
250 g płatków owsianych
4 łyżki. l kochanie
garść orzechów włoskich
Gotowanie:
Przetnij banany na kółka, dodaj miód, płatki owsiane, wymieszaj z rękami (banany stają się homogeniczne)..
Umieść uzyskaną masę w formie silikonowej, udekoruj drobno pokrojonymi jabłkami i posiekanymi orzechami włoskimi na wierzchu.
Upiec ciasto przez około 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Ciasteczka owsiane kokosowe
Będziesz potrzebował:
300 g płatków owsianych
300 g wiórków kokosowych
200 g dat
200 g rodzynek
100 g suszonych moreli
1 łyżeczka. cynamon
Gotowanie:
Namoczyć rodzynki i suszone morele w ciepłej wodzie.
Oddzielnie miel mąkę owsianą i chipsy kokosowe na mąkę w młynku do kawy lub mikserze.
Wyślij wszystkie składniki do blendera i rób dobrze, aż uzyskasz gładkość..
Wyłóż ciasteczka z masy i upiecz w piekarniku na złoty kolor na 180 stopni.
Pieczone jabłka z kremem twarogowym
Będziesz potrzebował:
1 jabłko
1 łyżka. l niskotłuszczowy twarożek
1 łyżka. l mleka
słodzik (stewia) lub miód
orzechy i rodzynki
wanilia
Gotowanie:
Umyć jabłko, odciąć górę, przeciąć wnętrze.
Zmieszaj twaróg, mleko, słodzik, wanilinę, ale żeby konsystencja masy przypominała gęsty krem.
Rozgrzej piekarnik.
Napełnij krem jabłkowy.
Wyślij jabłko do piekarnika w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut.