Atmosfera rodzinnych posiłków jest zawsze nasycona lekką magią. Na pewno każdy pamięta, że jest dzieckiem, kiedy w każdy weekend wszyscy podążali za smakowitymi zapachami do kuchni i zebrali się przy jednym stole..
Oferujemy Państwu różnorodne nietypowe i niezwykle smaczne opcje na śniadanie, które mogą zaskoczyć i zadowolić bliskich.
(Łącznie 7 zdjęć)
Źródło: AdMe.ru
Płatki owsiane z jagodami
Składniki:
3 łyżki. l płatki owsiane
ulubione jagody
1 łyżka. l kochanie
1 łyżka. l śmietana
1 szklanka mleka
Metoda przygotowania:
Wlać płatki owsiane do talerza, dodać miód i zalać wrzącą wodą (150 ml). Pozwól parzyć przez 3-5 minut.
Gdy płatki są dobrze spuchnięte, dodaj śmietanę i jagody.
Burrito na śniadanie
Składniki:
tortilla (dowolna tortilla lub pita)
2 jajka
2 łyżki. l fasola w puszkach
ser
sos do smaku
Metoda przygotowania:
Ugotuj jajka i posiekaj je drobno..
Połóż jajka na torcie, posyp tartym serem. Dodaj fasolę gotowaną lub gotowaną.
Złóż ciasto do rolki i zwiń każdą rolkę w papier do gotowania (aby nie osuszyć sera). Ogrzewamy w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej 5 minut.
Podawane z sosem do smaku.
Francuskie tosty bananowe
Składniki:
4 duże kawałki chleba
banan
1/2 art. mleka
jajko
1 łyżeczka. cukier
1/2 łyżeczki cynamon
1 łyżeczka. cukier puder
2-3 sztuki. l masło
Metoda przygotowania:
Funt bardzo dojrzały banan w puree ziemniaczanym, dodać jajko, mleko i dokładnie wymieszać..
Podgrzej patelnię, posmaruj masłem. Zanurz każdy kawałek chleba w mieszance bananowo-jajecznej po obu stronach i włóż na patelnię.
Smaż kilka minut na średnim ogniu z dwóch stron.
Posyp gotowe francuskie tosty bananowe sproszkowanym cukrem, cynamonem i (lub) polać syropem klonowym (miód, dżem lub po prostu śmietanę do smaku). Podawaj na gorąco.
Polenta benedyktynka
Składniki:
2 jajka
2 kromki chleba
1 łyżka. l ocet
sól
Metoda przygotowania:
Wyciśnij toast z chleba i usmaż je lekko po obu stronach bez oleju.
Moje jajka, wybijamy w osobnej misce, aby żółtko pozostało nietknięte.
Umieszczamy garnek z wodą w ogniu, dodajemy sól i 1 łyżkę. l ocet.
Kiedy bąbelki zaczynają podnosić się od dołu, wylej jajko z miski do wody, obniżając miskę tak nisko, jak to możliwe. Po wylaniu i opadnięciu na dno, można delikatnie naprawić łyżeczką.
Gotuj przez około 2 minuty, aby żółtko było płynne i około 5 minut, aby uzyskać kremową konsystencję..
Gotowe jaja otrzymujemy łyżką ze szczeliną i kładziemy na tosty.
W tej kanapce można spróbować kiełbasy, sera i sosu.
"Monty bread"
Składniki:
2 1/2 łyżeczki. suche aktywne drożdże
3 łyżki. zwykła mąka
1 łyżeczka. mielony cynamon
1 łyżeczka. sól
1/4 art. cukier
2 łyżki. l zmiękczona margaryna
1 łyżka. wody
200 g margaryny
1 łyżka. brązowy cukier
1 łyżka. rodzynki
Metoda przygotowania:
Dodaj drożdże, mąkę, cynamon, sól, cukier, 2 łyżki do wypiekacza. l oleje i wodę w sposób zalecany przez producenta. Ważne jest, aby drożdże nie miały kontaktu z płynem. Wstaw tryb "ciasta", naciśnij start.
Po zakończeniu reżimu ułóż gotowe ciasto na posypanym mąką stole i trochę zmiażdżyć..
W małym rondlu na średnim ogniu, stopić masło lub margarynę, dodać brązowy cukier i rodzynki. Możesz dodać więcej orzechów. Mieszaj do gładkości, a następnie usuń z ognia..
Wytnij kawałki ciasta z około 3 cm, zanurz każdy kawałek w syropie z oleju. Miejsce w rzędzie na patelni z ciastem z otworem w środku (można również piec w formie prostokątnej lub okrągłej odrywanej). Połóż w rzędach: nowy wiersz w odstępach poprzedniego rzędu. Niech powstanie w ciepłym miejscu bez przeciągów (20 minut).
Piec w piekarniku, wstępnie podgrzanym do 190 stopni, przez 20-25 minut, aż będzie złotobrązowy. Wyjmij z piekarnika, przykryj odwróconą płytką i przekręć. Podawaj ciepło.
Omlet ze szpinakiem i pomidorami
Składniki:
3 jajka
50 g liści szpinaku
pomidor
2 łyżki. l mleka
przyprawy
Metoda przygotowania:
Gotuj szpinak we wrzącej wodzie przez 3-4 minuty.
Pokonaj jajka z mlekiem i przyprawami..
Pokrój liście i pomidor na kawałki i duszimy w maśle przez 2-3 minuty.
Napełnij warzywa mieszanką mleka jajecznego. Przykryj pokrywką. Smażyć do momentu strupkowania.
Obróć ciasto, przykryj patelnię pokrywką i pozostaw na 5 minut do gotowości, wyłączając ogień.
Smażone jajka w chlebie
Składniki:
2 kawałki chleba
2 jajka
100 g piersi z kurczaka lub kiełbasy
50 g cebuli
2 łyżki. l majonez
1 łyżka. l musztarda
5 g koperku
sól i pieprz do smaku
Metoda przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Usuń miąższ z dwóch kromek chleba, połóż na folii i ułóż na boku o wysokości 5-10 mm.
Przenieś do blachy do pieczenia. W środku każdego plasterka do napędzania jajka.
Na wierzchu drobno siekany bekon i zielona cebula. Sól i pieprz.
Posmaruj brzegi chleba oliwą z oliwek i wyślij do piekarnika na 15 minut.
Wymieszaj majonez z musztardą i lekko rozgrzej. Podaj ze stołem i koperkiem.