Od dawna udowodniono, że obiad jest ważnym posiłkiem i nie można go pominąć, nawet jeśli jesteś na diecie. Pożądane jest, aby był łatwy i jednocześnie satysfakcjonujący..
Zebraliśmy kilka pomysłów, które z pewnością zadowolą nie tylko tych, którzy podążają za postacią, ale także tych, którzy lubią jeść smacznie.
(Tylko 5 zdjęć)
Źródło: AdMe.ru
Ryba z dodatkiem fasoli szparagowej
Będziesz potrzebował:
150 g ryb
przyprawy
1 cytryna
200 g zielonej fasoli
1/2 łyżeczki sól
20 g masła
1 łyżeczka. sok z cytryny
2 łyżki. l pietruszka
Gotowanie:
Umyć rybę, a następnie zanurzyć we wrzącej osolonej wodzie i gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut. Możesz również dodać do wody zielone i cytrynowe..
Umyć fasolę pod strumieniem wody, włożyć do rondla, soli i doprowadzić do wrzenia. Nie zamykaj pokrywy.
Po tym, jak ziarna są miękkie, odkładamy je na durszlak. Następnie wstaw do garnka zimną wodą przez kilka minut, aby odzyskał swój kolor i strukturę..
Opróżnij wodę i podgrzej fasolę przed podaniem na patelni, aby odparować całą ciecz. Dodaj sól, pieprz, masło, pietruszkę i sok z cytryny.
Zetrzeć czosnek. Zielony posiekany posiekany. Zmieszaj z twarogiem i kwaśną śmietaną do gęstej masy..
Następnie nakładamy paprykę na otrzymaną mieszankę twarogową. Masa musi być gęsta.
Włóż paprykę do lodówki na godzinę.
Podczas serwowania pozostaw pieprz jako całość lub pokrój na dwie części..
Zupa z buraków
Będziesz potrzebował:
4 buraki
400 g czerwonej kapusty
400 g ziemniaków
1 cebula
200 ml mleka (możesz wziąć soję)
zieloni
1 łyżka. l olej sezamowy
sól, pieprz
Gotowanie:
Buraki, cebula i ziemniaki są czyszczone i krojone w duże kostki. Kapusta pokroić w duże.
Włóż warzywa na patelnię, wlej wodę, zagotuj i gotuj przez około 15-20 minut, aż warzywa będą gotowe.
Zmiel zupę w blenderze do jednolitej konsystencji, dodaj olej sezamowy i mleko, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
Przed podaniem posyp posiekaną zieleniną i w razie potrzeby dodaj krem sojowy..
Pierś z kurczaka z warzywami
Będziesz potrzebował:
1 pierś z kurczaka
1/2 cebuli
1 marchewka
1 liść laurowy
sól, pieprz
2 pomidory
1 ogórek
1 papryka
liście sałaty
sok z cytryny
Gotowanie:
Myjemy pierś i usuwamy z niej skórę..
Umieść kurczaka w garnku z wodą, aby woda całkowicie zakryła pierś. Po ugotowaniu dodać marchew, cebulę, sól, pieprz. Gotuj przez 20-30 minut, a następnie wyjmij patelnię z ognia. Bulion może być również używany jako żywność..
Wszystkie składniki sałatki: pomidory, ogórki, papryka, liście sałaty - wymieszaj razem. Napełnij sokiem z cytryny.
Zapiekanka warzywna
Będziesz potrzebował:
500 g brokułów
250 ml mleka
4 jajka
1 ząbek czosnku
150 g sera feta
2 łyżki. l mąka
szczypta soli
zieloni
Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Podzielić brokuły na małe kwiatuszki i umieścić w naczyniu do pieczenia..
Wymieszaj w osobnej misce mleko, jajka, drobno startą fetę, czosnek, mąkę, zioła i wlej mieszaninę do formy.
Share
Legal Technique