Weganie to ludzie, którzy absolutnie zaprzeczają jakimkolwiek produktom pochodzenia zwierzęcego. Odrzuca je wszystko, co wiąże się z wykorzystywaniem przedstawicieli fauny. Jeśli wegetarianie są zjawiskiem powszechnym dla wszystkich, weganie nadal powodują odrzucenie, a nawet całkowitą agresję. Co musisz wiedzieć o weganizmie, aby traktować swoich zwolenników ze zrozumieniem?
Weganizm nie jest sposobem na jedzenie, ale całym światopoglądem, ponieważ przenika wszystkie sfery ludzkiej działalności. Zwłaszcza radykalni zwolennicy negują nie tylko produkty pochodzenia zwierzęcego, skóry i futra, ale także perły, a czasem drewno.!
Weganizm wymaga bardzo poważnego zwrotu od swoich zwolenników, ale jednocześnie ich szeregi są stale uzupełniane nowymi adeptami w różnych krajach świata. Oczywiście istniał również specjalny, wegański przemysł oferujący odzież, jedzenie, meble, a nawet rozrywkę w specjalnym formacie..
Październik 2018 był Miesiącem Wegańskiej Świadomości, a 1 listopada Dzień Wegański obchodzony jest na całym świecie. Przy tej okazji przedstawiamy wam pięć najważniejszych faktów na temat weganizmu, pomagając zaakceptować tych ludzi za to, kim są.
Pierwsza na świecie społeczność wegan została zarejestrowana w stolicy Wielkiej Brytanii w 1944 roku przez Donalda Watsona. To właśnie ten człowiek ukuł termin "weganizm", aby odróżnić wśród wegetarian tych, którzy nie spożywają mleka, jaj i miodu..
"Ojciec" współczesnego weganizmu Donalda Watsona
Ale Watson nie był pionierem takiego stylu życia. Odrzucanie produktów zwierzęcych było praktykowane w różnym stopniu w różnych krajach od czasów starożytnych. Najczęściej, oczywiście, odmawiali tylko mięsa.W starożytnej Grecji zwolennicy Pitagorasa uprawiali taką dietę, którą później nazwali pitagorejskim..
"Co za okropna obrzydliwość: jelita - wchłanianie jelit! Czy możliwe jest karmienie mięsa i krwi istotom takim jak twoje chciwe ciało i zabicie innego stworzenia - śmierci przez kogoś innego - w celu podtrzymania życia?".
W tych wierszach rzymski poeta Owidiusz opisał pitagorejski stosunek do jedzenia mięsa. Także wiele zakazów dotyczących mięsa, mleka, wełny i innych produktów zwierzęcych funkcjonowało w starożytnych Indiach wśród różnych narodów i przedstawicieli różnych ruchów religijnych..
Badania prowadzone przez brytyjskich wegetarian przez Mintel wykazały, że 49% zwolenników tej filozofii stało się jej wyznawcami, dbając nie o naszych małych braci, ale o ich zdrowie. Odkąd stało się wiadome, że czerwone mięso, a także kiełbasy i kiełbasy mogą powodować raka, popularność weganizmu rośnie szczególnie szybko..
Nawiasem mówiąc, do tej pory nauka nie udowodniła, że pełne przejście do żywności z owocami i warzywami przedłuża życie. Założyciel weganizmu zmarł w wieku 95 lat, ale dla wielu przeciwników nie jest to wskaźnik. Faktem jest, że taka ścieżka życiowa jest wybierana przez tych, którzy już traktują swoje zdrowie bardzo poważnie, a to samo pomaga żyć do głębokich siwe włosy, nawet bez odmawiania czegokolwiek..
Pomimo faktu, że weganizm przesuwa planetę skokowo, przyciągając dziesiątki tysięcy zwolenników dziennie, wykorzystanie produktów zwierzęcych na świecie zwiększa się z roku na rok. Eksperci uważają, że jeśli do 2050 r. Ludzkość nie będzie miała o 70% mniej jedzenia lub nie zwiększy produkcji żywności o tę kwotę, to czeka na nią głód.
Wzrost spożycia białka zwierzęcego wiąże się ze wzrostem liczby ludności i jej dobrostanu w Indiach i Chinach - krajach, w których wegetarianizm odbywał się w wysokim szacunku 2-3 tysiące lat temu. Do 2050 roku populacja świata osiągnie 9,2 miliarda, a liczba wegan w przyszłości nie może być ustalona. Teraz praktykuje się według różnych szacunków od 500 do 900 milionów ludzi..
Ostatnie 3 lata przyniosły Stanom Zjednoczonym wzrost liczby wegan o 600%, co jest absolutnym rekordem światowym. Ojczyzna tego zjawiska, Wielka Brytania, jest nieco bardziej powściągliwa i wykazała jedynie 400% na dekadę. Popyt na żywność specjalną i inne produkty związane z weganizmem w taki czy inny sposób wzrósł zaledwie 10 razy w 2017 roku.
Ponadnarodowe korporacje, takie jak Nestle, dołączyły już do gry. Gigant żywnościowy zaprasza inwestorów, obiecując, że będzie w stanie dostarczyć dowolne ilości wysokiej jakości produktów. Czy to oznacza, że weganizm jest daleki od niszowej diety??
Są restauracje, sklepy i całe rynki dla zwolenników żywności roślinnej. Według najskromniejszych prognoz, tylko obrót firm produkujących sery dla wegan osiągnie w 2020 roku 4 miliardy USD!
Istnieje wiele stereotypów dotyczących weganizmu i wegetarianizmu. Najczęściej jest to mit o nieszkodliwości wegan i ich miłości do wszystkich wokół. Niestety, w ostatnim czasie zwolennicy filozofii życiowej, chroniącej prawa zwierząt i ich prawo do życia, jak im się podoba, coraz bardziej pogrążają się w ekstremizmie.
Zepsute gabloty butików z futrami i sklepów mięsnych oraz znaki zepsute przez farby w sprayu w USA i Europie już nikogo nie zaskakują. Weganie są zirytowani przez wielu właśnie z tego powodu - co to jest rolnik, który pracuje niestrudzenie na swojej farmie, aby słuchać młodych ludzi, że jest mordercą i gwałcicielem?
Czy podoba ci się to? Chcesz być na bieżąco z aktualizacjami? Subskrybuj naszą stronę w Facebook i kanał w Telegram.