Share
Dzisiaj prawidłowe odżywianie jest na szczycie popularności. Coraz więcej osób staje się zwolennikami zdrowego stylu życia i rezygnuje ze złych nawyków.
Co to znaczy jeść dobrze? Jedz zrównoważoną dietę i pozwalaj sobie na łatwe odpusty lub ustalaj ścisłe limity, eliminując z diety wiele pokarmów? Czy zdrowy tryb życia składa się wyłącznie z właściwego odżywiania??
Im bardziej popularny staje się ten temat, tym więcej mitów pojawia się wokół niego. A zrozumienie dużego przepływu informacji często nie jest takie łatwe. Znaleźliśmy dla was 20 najpopularniejszych mitów na temat odżywiania i obalenia ich.
(Tylko 20 zdjęć)
Źródło: kitchenmag.ru
1. Im mniej tłuszczu w produkcie, tym zdrowsze.
Tłuszcze są uważane za najgorszych wrogów postaci. I na próżno. Ciało potrzebuje tych substancji. Jedynie tłuszcze trans i tłuszcze nasycone są szkodliwe. Tłuszcze roślinne i zwierzęce należy stosować z umiarem. To na przykład ryby, orzechy, produkty mleczne.
2. Soki owocowe są tak zdrowe, jak świeże owoce.
Powszechnie uważa się, że owoce są bardzo przydatne absolutnie w każdej postaci. Jednak różnica nadal istnieje. Soki nie zawierają prawie żadnego cennego włókna, a stężenie witamin i minerałów wyraźnie spada. Dlatego lepiej jest dawać świeże owoce. Przy okazji, mówimy o świeżo wyciśniętych sokach. O pakowanych nektarach ze sklepu można bezpiecznie zapomnieć na zawsze. Mają za dużo cukru, konserwantów i innych dodatków do żywności..
3. Prawidłowe odżywianie nie jest smaczne.
Ludzie, którzy wiedzą o prawidłowym odżywianiu się tylko z posłuchu, czasami prowadzą do całkowicie absurdalnych argumentów na rzecz ich lenistwa i braku siły woli. Prawidłowe odżywianie nie jest bez smaku..
Możesz eksperymentować i znaleźć dla siebie nowe ciekawe kombinacje i dania. Na przykład nadziewane warzywa.
4. Zdrowa żywność jest droga
Inną ulubioną wymówką przeciwników zdrowego stylu życia jest stwierdzenie, że aby dobrze zjeść, musisz mieć niezliczone bogactwa. To jest mit. Prawidłowe odżywianie może być dość przystępne. Na przykład cena zbóż i warzyw sezonowych jest do przyjęcia. Nie ma konieczności kupowania produktów oznaczonych jako "ekologiczne". Nie zawsze oznacza to, że przed tobą naprawdę coś pożytecznego.
5. Zmniejszenie kalorii jest jedynym sposobem na zrzucenie wagi.
Zmniejszenie liczby kalorii, jeśli chcesz schudnąć, jest całkiem naturalne i logiczne. Tylko jeśli nie chodzi o dietę głodową. Posiłki powinny być zrównoważone i kompletne. Powinieneś spożywać trochę mniej kalorii, niż wydajesz w ciągu dnia. Aby uzyskać dobry wynik, należy również uwzględnić aktywność fizyczną i sport w harmonogramie..
6. Sushi i bułki są produktami dietetycznymi.
Same sushi i bułki nie spowodują zbyt dużej szkody dla postaci. Chociaż biały ryż, który jest używany do przygotowania tego produktu, nie jest liderem wśród produktów dietetycznych. Sos sojowy stanowi największe niebezpieczeństwo, bez którego nie można zrobić obiadu ani kolacji w japońskiej restauracji. Jest bardzo bogaty w kalorie i nie pomaga w uzyskaniu płaskiego brzucha..
7. Przekąski są szkodliwe
Przekąski nie są szkodliwe, ale absolutną koniecznością. Powinni być obecni w diecie każdego zdrowego człowieka, ponieważ w ciągu dnia konieczne jest uzupełnienie zapasów witalności i energii. Ważne jest, aby wybrać odpowiednie przekąski. Batony i inne słodycze nie pasują.
8. Soda dietetyczna jest przydatna.
Inteligentni marketerzy, którzy wymyślają dietetyczną colę, nie męczą się, aby przekonać nas, że nie zawierają żadnych dodatkowych kalorii. Ktoś chętnie wierzy w triki i wierzy, że słodka soda pasuje do kanonów zdrowego odżywiania. Nie jest. Produkty dietetyczne często dodaje się więcej barwników, konserwantów i cukrów, aby zabić specyficzny smak..
9. Powinieneś kupować tylko produkty ekologiczne.
Ta pozycja jest bardzo podobna do poprzedniej. Etykiety i etykiety na produktach, które z dumą mówią "w 100% naturalne" lub "organiczne", często nie mają nic wspólnego z rzeczywistością i nie różnią się od zwykłych odpowiedników. Takie etykiety mają na celu raczej stymulowanie sprzedaży niż obiektywnej oceny składu produktu..
10. Węglowodany powinny zostać zredukowane lub wyłączone z diety.
Utrata wagi błędnie nie lubi nie tylko tłuszczów, ale także węglowodanów. Również w przypadku tych drugich nie było nieporozumień i zniekształceń. Węglowodany są różne: proste i złożone. Lepiej jest zminimalizować spożycie prostych węglowodanów, ponieważ uczucie sytości po nich szybko mija. Natomiast złożone węglowodany, z pewnością, powinny być włączone do diety, jeśli zdecydujesz się zacząć prawidłowo jeść.
11. Świeże warzywa są zdrowsze niż mrożone.
Nowoczesne technologie zamrażania pozwalają zachować w kompozycji warzyw absolutnie wszystkie witaminy, minerały i inne użyteczne substancje. Jest to szczególnie prawdziwe w sezonie zimowym, kiedy warzywa i owoce nie są pierwszą świeżością na ladach, w których praktycznie nie ma korzyści.
12. Cała czekolada, bez wyjątku, jest szkodliwa.
Jeśli dojdzie do cichego przerażenia na myśl o czekoladzie, nadszedł czas, aby ponownie rozważyć. Nie cała czekolada szkodzi postaci. Jest gorzka czekolada, w której jest dużo witamin. Wzmacnia system odpornościowy, pobudza aktywność umysłową, poprawia układ sercowo-naczyniowy. Więc jeden kawałek gorzkiej czekolady z rana przyniesie tylko korzyść.
13. Granola - zawsze jest pożywna i zdrowa.
Ta popularna przekąska, która przyszła do nas ze Stanów Zjednoczonych, jest uważana za jedną z najbardziej pożywnych przekąsek. Jednak nie zawsze ten produkt jest naprawdę użyteczny. Skład granoli czasami zawiera sztuczne słodziki zaprojektowane w celu zmniejszenia kaloryczności produktu. One z kolei tylko wywołują wzmożony apetyt i chęć jedzenia więcej niż potrzebujesz. Wybierz dokładnie granolę.
14. Im mniej posiłków, tym lepiej.
Im mniej jesz, tym bardziej twoje ciało pozostawia w rezerwie. Dla osoby dwie posiłki dziennie to za mało. Nawet jeśli są bardzo duże i satysfakcjonujące. To jest jeszcze gorsze. Żołądek jest rozciągnięty, a nadmiar kalorii przekształca się w tłuszcz. Idealnie, posiłki powinny wynosić od pięciu do sześciu: pełne śniadanie, obiad, kolacja i dwie przekąski w ciągu dnia.
15. O słodycze muszą zapomnieć
Z jakiegoś powodu uważa się, że przy odpowiednim odżywieniu trzeba zapomnieć o słodyczy raz na zawsze. Po pierwsze, wszystko powinno być w umiarkowaniu. Czasami możesz się zrelaksować i pozwolić ci zjeść kawałek ulubionej uczty do godziny 12:00. Po drugie, kto powiedział, że słodycze to po prostu fast-food? Wybierz coś smacznego ze zdrowych przekąsek na słodycze..
16. Oddzielne posiłki zdecydowanie pomogą zrzucić wagę.
Natura zaprogramowała człowieka i jego układ trawienny na mieszaną dietę. Żołądek i trzustka w procesie jedzenia produkują cały zestaw enzymów, które są w stanie strawić jednocześnie, białka, tłuszcze i węglowodany. Nie udowodniono naukowo, że oddzielne odżywianie jest bardziej skuteczne w walce z otyłością. Badania pokazują, że poza systemem psychologicznym nie ma takich korzyści. Przy osobnych posiłkach osoba uważnie obserwuje porcję iw rezultacie narzuca sobie mniej jedzenia..
17. Czarny chleb jest zdrowszy niż biały
Nie zawsze tak jest. Ciemny kolor chleba może nie oznaczać wysokiej zawartości błonnika, ale działanie barwników karmelowych. Jeśli chodzi o zawartość kalorii, jest prawie identyczny z czarno-białym chlebem. Prawdziwie pełnoziarnisty chleb i całe ziarno.
18. Nie jedz po sześciu
Popularna reguła, której nie można przestrzegać. Zwłaszcza jeśli weźmiesz pod uwagę to, że w nowoczesnym rytmie życia wielu upadnie dopiero o północy. Nie zaleca się od trzech do czterech godzin przed snem. Ma to zapewnić, że ciało spoczywa i nie przetwarza jedzenia..
19. Aby zabić apetyt, musisz jeść owoce.
Owoce - jest to bardzo przydatne, co oznacza, że mogą one stłumić uczucie głodu, jeśli nagle cię wyprzedzą. Lepiej jednak, żeby tego nie robić. Faktem jest, że słodkie i jednocześnie nieodżywcze owoce, takie jak jabłka czy pomarańcze, są w stanie obudzić apetyt wilków, zmuszając do skoków poziomu cukru we krwi. Po takiej przekąsce poziom insuliny podniesie się na pewien czas. O wiele skuteczniejsze jest wypicie filiżanki niesłodzonej zielonej herbaty.
20. Owsianka to najbardziej zdrowe śniadanie.
Ten mit jest tylko w połowie prawdziwy. Owsianka jest przydatna tylko wtedy, gdy robisz ją z gruboziarnistego owsa. To nie jest sprzedawane we wszystkich sklepach i supermarketach. Przetworzone płatki owsiane są w większości pozbawione korzystnych właściwości i nie nasycają ciała tak, jak byśmy chcieli. Unikaj także owsianki. To wcale nie jest źródło składników odżywczych..
Legal Technique