10 najdziwniejszych przepisów na kawę z całego świata, które musisz spróbować chociaż raz w życiu

Armia miłośników kawy na całym świecie robi ogromne wrażenie, receptury tego aromatycznego napoju przekazywane są z ust do ust, a każdy miłośnik kawy ma swoje sekrety przygotowywania upragnionej filiżanki kawy, której nie spieszą się z nią..

W naszej recenzji 10 przepisów na kawę z różnych części świata, z których wiele może wydawać się bardzo dziwne.

(Łącznie 10 zdjęć)

Źródło: novate.ru

1. Kawa jajeczna

C? ph? Trung lub wietnamska kawa jajeczna serwowane są w kawiarniach w całym Hanoi. Najpierw ubij żółtko i skondensowane mleko, aż utworzą gęstą kremową mieszankę, a następnie z góry wyleje się gorzka wietnamska kawa, która spływa do dna przez tę mieszaninę. Smakuje bardzo delikatną kawę o smaku custard..

2. Kawa z solą morską

Kucharze w jednej z najpopularniejszych sieci kawiarni na Tajwanie, 85C Bakery Cafe, serwują kawę z solą morską, która od czasu jej pojawienia się w grudniu 2008 roku stała się najlepiej sprzedającym się napojem. Ta niezwykła odmiana pojawiła się ze względu na tajwański zwyczaj posypywania solą owoców (zwykle odbywa się to za pomocą ananasów i arbuzów). Do tej kawy często podawane są desery lodowe, posypane kukurydzą i chlebem, posypane słodką polewą z kawałkami wieprzowiny..

3. Kawa i tonik

Pomimo tego, że mieszanka toniku i kawy może wydawać się dziwna, stała się bardzo popularna na całym świecie wśród ludzi, którzy pilnie potrzebują dopingować. Bardzo proste - espresso wlewa się do szklanki z tonikiem i lodem.

4. Kawa ze słonecznikiem i masłem

W Azji często dodają do kawy masło (zarówno masło, jak i słonecznik). Firma Bulletproof Coffee twierdzi, że możesz wypić filiżankę kawy zamiast zwykłego śniadania, jednocześnie tracąc na wadze. Sekret jest prosty - musisz dodać do kawy oba rodzaje masła. Kuloodporna kawa zapewni osobie więcej energii niż zwykła kawa..

5. Kawa z serem

Kaffeost to szwedzka tradycja dodawania sera do kawy lub picia kawy z serem. Sery lapońskie, które są produkowane w Finlandii i północnej Szwecji od krów, kóz lub mleka jelenia, są zwykle dodawane do kawy..

6. Kawa z cytryną lub limonką

Guillermo - kawa z limonką - może być podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno. Również ta kawa ma inny przepis - romantyczne espresso z dodatkiem świeżej skórki cytryny. Ale ten napój nie jest dla wszystkich, ponieważ ma niezwykle wysoką zawartość kwasu..

7. Kawa z azotem

Czy nauka może zrobić wspaniałą kawę? Nate Armbrast wymyślił nową recepturę - zimną kawę z małymi bąbelkami, które nadają jej kremowy smak. Podobna kawa jest wytwarzana przez pompowanie do niej azotu..

8. Tim Tam Slem

Ten rytuał picia kawy jest nieznany nigdzie na świecie, ale jest bardzo popularny w Australii. Przed osobą umieszcza się zwykłą gorącą kawę. Następnie ugryź oba końce ciasteczek Tim Tam (ciasteczka czekoladowe z kremowym nadzieniem). A potem jeden koniec ciasteczka zanurza się w filiżance kawy, a napój wciąga się jak słomka, prosto przez krem..

9. Vanilla Coca Cola Coffee

Ponad 20 lat temu ukazał się klasyczny film Quentina Tarantino "Pulp Fiction". Jego główny bohater, Vincent Vega (grany przez Johna Travoltę), uwielbiał wanilię Coca-Colę. Tak oto swoją nazwę zawdzięcza kawa "Vincent Vega", która składa się z mieszaniny Coca-Coli, espresso, syropu waniliowego i lodu..

10. Espresso i piwo

Kawiarnia Houndstoot w Austin w Teksasie serwuje niezwykły zestaw - dwie espresso i dwa litry piwa. Miało być pomieszane.