10 naukowych powodów, dla których picie piwa jest korzystne i nieszkodliwe

"Napij się spienionego piwa - życie zostanie odwołane!" Okazuje się, że w tym stwierdzeniu jest znaczna ilość prawdy. Istnieje wiele naukowo uzasadnionych powodów picia piwa. I w tym numerze znajdziesz tuzin argumentów na korzyść spienionego napoju..


Źródło: metro.co.uk

1. Piwo przedłuża życie.

Naukowcy z Virginia Tech odkryli, że ludzie, którzy regularnie piją piwo z umiarem, zmniejszają ryzyko śmierci przedwczesnej śmierci o 19%. Ponadto piwo przyczynia się do odmłodzenia komórek naczyń krwionośnych poprzez przyspieszenie niektórych procesów metabolicznych w organizmie, a także ma działanie uspokajające i przeciwbólowe i przyczynia się do zahamowania wzrostu i rozmnażania bakterii.

2. Piwo pomaga schudnąć.

W społeczeństwie istnieje powszechny stereotyp, że piwo przybiera na wadze. Ale nowa książka Tima Spectora, profesora King's College w Londynie, mówi wprost przeciwnie. Mówi się, że jasne piwo jest dobrym źródłem składników odżywczych dla pożytecznych bakterii jelitowych, które sprawiają, że układ trawienny jest bardziej wydajny. Ponadto piwo pomaga aktywować wydzielanie soku żołądkowego, stymuluje układ trawienny..

3. Piwo pomaga w walce z rakiem.

Ten napój alkoholowy zawiera składniki, które pomagają organizmowi w walce z rakiem. Taki jest wniosek lekarzy z japońskiego Narodowego Instytutu Radiologii. W chmielu w szczególności występuje ksantohumol - flawonoid, który hamuje działanie rakotwórczych enzymów.

4. Piwo pomaga mózgowi normalnie pracować.

Badanie przeprowadzone w New England Medical Journal wykazało, że kobiety, które wypijają jedną szklankę piwa dziennie, rzadziej cierpią na problemy poznawcze spowodowane starzeniem..

5. Piwo tak naprawdę nie daje brzucha "piwnego".

Badanie przeprowadzone przez Fundację UCL miało na celu udowodnienie istnienia związku między ilością pijanego piwa przez człowieka a szybkością jego zaokrąglenia w żołądku. Nigdy nie znaleziono żadnych naukowych dowodów na to. "Ludzie uważają, że przeciętnie miłośnicy piwa częściej cierpią na otyłość niż inni, ale tak nie jest." Jeśli istnieje związek między piwem a otyłością, to jest on nieistotny "- stwierdzili naukowcy..

6. Piwo może oszczędzić kamieni nerkowych.

Ludzie pijący piwo z umiarem są o 41% mniej narażeni na kamienie nerkowe. Takie wnioski poczynili amerykańscy badacze, którzy mówili o swojej pracy w Journal of the American Society of Nefrology..

7. Piwo ma mniej kalorii niż mleko odtłuszczone lub sok pomarańczowy..

Zgodnie z zawartością potasu, magnezu, fosforu, żelaza, miedzi, cynku, piwo nie różni się od soku pomarańczowego - którego szklanka, wypita na śniadanie, jest symbolem zdrowego stylu życia. Ale w tym samym czasie w spienionym napoju mniej kalorii. Guinness opublikował ostatnio statystyki, które przekonująco dowodzą, że nawet "ciężkie" ciemne piwa zawierają mniej kalorii niż jakikolwiek słodki napój lub nawet odtłuszczone mleko..

8. Chmiel piwa chroni przed chorobą Alzheimera.

Chociaż piwo nie może uchronić cię od nieprzyjemnego stanu, kiedy nie można pamiętać, co wydarzyło się ostatniej nocy, w ogóle jest to bardziej przydatne dla pamięci niż szkodliwe. Xanthohumol, jeden ze związków chmielowych, według najnowszych badań naukowców, chroni mózg przed związanymi z wiekiem zmianami zwyrodnieniowymi, takimi jak choroby Alzheimera i Parkinsona.

9. Piwo jest pełne witamin..

"Jeśli dokładnie przeanalizujesz skład chemiczny dobrego piwa, zdziwisz się ilością zawartych w nim witamin" - mówi Stefan Domenig, dyrektor Centrum Zdrowia Mayra w Austrii. Na przykład piwo zawiera wiele witamin B1 i B2 i są one obecne w dobrze wchłoniętej formie. Jeden litr tego napoju zapewni 40-60% dziennego zapotrzebowania na tiaminę (B1) i ryboflawinę (B2). Piwo jest bogate w kwas askorbinowy. Litr piwa da ci 70% dziennej dawki witaminy C. A żeby zaspokoić dzienną potrzebę kwasów nikotynowych i foliowych, wypij tylko pół szklanki.

10. Piwo wzmacnia kości.

Piwo pomaga utrzymać gęstość kości i elastyczność stawów ze względu na zawartość krzemu w niej w łatwo przyswajalnej formie. Kto by pomyślał, że szklanka piwa po kolacji może pomóc w stworzeniu bardziej gęstej tkanki kostnej. Tak czy inaczej, mówią w autorytatywnym czasopiśmie naukowym Journal of the Science of Food and Agriculture.