Stephen Chow jest profesjonalnym fotografem, który mieszka w dwóch domach - w Pekinie i Singapurze. Jednym z jego ostatnich projektów jest chińska linia ubóstwa..
Głównym zadaniem projektu fotograficznego Stephena Chowa jest dowiedzieć się, jak przedstawia się życie Chińczyków żyjących poniżej granicy ubóstwa. Stephen fotografuje jedzenie, które można kupić za 3,28 juana (0,49 USD), czyli dzienny dochód tych mieszkańców Chin, którzy zarabiają 1,196 juanów rocznie (oficjalny poziom utrzymania).
"Pracując nad projektem, nie postawiłem sobie zadania przeprowadzenia emocjonalnej analizy tego, co to znaczy być biednym. Jest to raczej badanie tego, jaki wybór osoba żyje poniżej granicy ubóstwa w Chinach. "
(Niestety, Captain Evidence nie poradził sobie z dodawaniem napisów do wszystkich zdjęć - niektóre zawierają coś, o czym Kapitan nie wie, może nasi czytelnicy pomogą ci to rozgryźć.)
(Łącznie 12 zdjęć)
1. Mandarynki.
2. Kawałek kurczaka.
3. Banany.
4. Kapusta chińska Pok Choi (Brassica rapa chinensis).
5. Czosnek.
6. Pomidory czereśniowe.
7. Kasza kukurydziana (?)
8. Kapusta.
9. Baotsy - kulki na parze z różnymi nadzieniami..
10. Smażone chrupiące balony z ciasta.
11. Nieczyste orzeszki ziemne.
12. Wbity pieprz czerwony.