Kuchnia tajska Najsmaczniejsze dania

Mieszkańcy Tajlandii to stosunkowo biedni ludzie, ale tylko leniwi tu głodni. Korzystne warunki naturalne pozwalają lokalnym rolnikom uprawiać trzy uprawy rocznie. Owoce, warzywa, zioła i zboża są obfite co sezon. Morze Andamańskie i Zatokę Tajlandzką Morza Południowochińskiego zapewniają owoce morza. W kuchni Tajowie używają wszelkiego rodzaju mięsa i ryb oraz różnych przypraw. Nic więc dziwnego, że tajska gastronomia odważnie zalicza się do dziesięciu najpopularniejszych kuchni świata..

Udaj się do wszystkich produktów - ryżu. Jest stosowany w każdej rodzinie każdego dnia. Szczególnie popularne są kluski różnych gatunków - ryż, jajko, przezroczysty makaron z mąki z fasoli mung. Wśród przypraw na cześć są imbir, czosnek, chili, kolendra. Kuchnia tajska słynie z zup, sałatek, curry, makaronów i dań z ryżu..

(27 wszystkich zdjęć)

Sponsor postu: Ekonomiczny projekt kuchni: Aby Twój dom zawsze był źródłem ciepła, musisz stworzyć w nim wyjątkową atmosferę komfortu i wygody. Tak właśnie działa fabryka mebli "Kuchnie dla ludzi".

1. Tom Yam - pikantna i kwaśna zupa z owoców morza z kurczakiem. (Gabriel Amadeus)

2. Chuk - owsianka ryżowa na śniadanie. (Na wynos)

3. Sour Curry. Tradycyjnie spożywany z ryżem..

4. Pad Thai - makaron ryżowy z owocami morza.

5. Makaron jajeczny z pieczoną wieprzowiną.

6. Sfermentowany ryż w połączeniu z makaronem na bazie wieprzowiny na bazie tofu w sosie z bulionu wieprzowego i pomidorów.

7. Makaron ryżowy z sosem rybnym, warzywami i zielenią.

8. Szeroki makaron ryżowy z owocami morza, kurczakiem, wołowiną, wieprzowiną, warzywami i sosem.

9. Hao-mok - biryani z wołowiną.

10. Ryż gotowany na parze na bazie bulionu drobiowego z gotowanym kurczakiem.

11. Smażona kaczka z ryżem.

12. Kremowe kokosowe curry z wieprzowiną, wołowiną lub kurczakiem.

13. Zielone curry.

14. Galaretka wieprzowa.

15. Sałatka na bazie smażonej wieprzowiny, szalotki, liści mięty, sosu rybnego i chili.

16. Som tam - tarta sałatka na bazie papai, orzeszków ziemnych, sosu rybnego, czosnku, chili, soku z limonki i fasoli. Istnieją trzy rodzaje tej sałatki: z mięsem z kraba, z suszonymi krewetkami, z solonymi rybami goura.