Zbiorowy rynek rolny w górskim Wietnamie

Pisze fotomm: Czy często musisz odwiedzić rynek zbiorowego gospodarstwa? Cóż, gdzie wszystko jest świeże, naturalne, przyjazne dla środowiska? Z pewnością było to konieczne, ale nie było to wietnamskie targowisko zlokalizowane w górach. Będzie to pierwszy post ze zdjęciami z serii wykonanych przeze mnie w prowincji Baha na północy Wietnamu..

Zdobyty jak zawsze w poszukiwaniu "rynku Bacha", a ponieważ niczego takiego nie znalazł, może się mylę z tym imieniem, może Rosjanie są nieczęstymi gośćmi w tych częściach.

Najłatwiej dotrzeć do stacji kolejowej Laokai, zgadzając się z lokalnym przewoźnikiem lub, podobnie jak ja, dołączyć do jednodniowej wycieczki z Sapa. Kosztuje, nie pamiętam dokładnie, około 40 dolarów. Gdybym poszedł sam, zajęłoby to znacznie więcej czasu i byłoby o rząd wielkości droższe. W rzeczywistości sama wycieczka nie była. Po prostu pojechaliśmy na miejsce i powiedzieliśmy, że po 2 godzinach autobus wraca, ci, którzy się spóźniają, nie czekają.

(Tylko 29 zdjęć)

1.

2. Na pierwszy rzut oka wydaje się - są tak ubrani dla turystów! Nieco później zdajesz sobie sprawę, że wielu z nich nie dba o turystów, a stroje są tak urocze - więc jest to dla nich święto! Raz w tygodniu przyjeżdżają tu wieśniacy z sąsiednich wiosek i górskich wiosek, aby spojrzeć na ludzi i pokazać się. Cóż, spotykają się, tak jak gdzie indziej, z ubraniami !

3. Ponieważ wielu ma na głowach hełmy motocyklowe - po prostu ich nie zdejmują - i co jest piękne i chroni je przed deszczem!

4. Cóż, co jest najważniejsze po długiej drodze na górskich serpentynach, a nawet w deszczu - dobrej przekąski, dobrze, pić, odpowiednio! Tutaj, na rynku, w tym celu wszystkie warunki. Długie stoły z ławkami, osłonięte szopami, dużo aneksów kuchennych, gdzie jest smażone, więc co było wypasane na łące lub dorastanie w ogrodzie.

5.

6. Wszystko jest przygotowane w podróży i na oczach wszystkich, dzięki czemu można zobaczyć cały proces - od cięcia tusz, kończąc na serwowaniu. Sądzę, że niektórzy z nas sądzą, że jest to zbyt naturalistyczne, ale dla miejscowych powoduje tylko zwiększony apetyt.!

7. Myślę, że po południu nie można znaleźć wegetarian z ogniem!

8. Aparaty fotograficzne na ogół nie obawiają się, ale nie mają też celowego znaczenia, jak to ma miejsce w miejscach często odwiedzanych przez obcokrajowców. Ogólnie rzecz biorąc, znają swoją wartość, ich godność jest odczuwalna w ich zachowaniu.

9. Dzieci również uczestniczą w wymianie handlowej, przyzwyczajają się do tego, w życiu nadal są dla nich bardzo przydatne..

Oto na przykład zakup sprzętu rolniczego - pługi do orki..

10. Mam nadzieję, że już widzieliście w filmie, w jaki sposób sprzedawane są tutaj psy - czują się, ważeni według wagi. Obraz łzy duszy! Nie jest to godne ubolewania, ale wydaje się, że wkrótce te urocze szczenięta wkrótce znajdą się na jednym z talerzyków z makaronem. Nie tylko Koreańczycy jedzą psy ...

11.

12.

13.

14.

15. Deszcze w lokalnych górach prawie codziennie, więc parasole są nieodzownym atrybutem każdego lokalnego piękna, nawet tak małego ...

16.

17. Pojawienie się tych sobachatów może wywołać sympatię i smutek ...

18 ... ale przy stołach panuje zupełnie inny nastrój! Och, dobry wietnamski napar, spróbował! Tak, nawet z taką przekąską - mięso, podroby, kluski, warzywa, jakieś sosy, niezrozumiałe zioła ...

19.

20. młoda rodzina ...

21. gospodyni tawerny (po prawej) służy dwadzieścia osobom jednocześnie - ona gotuje, wkłada na stół, zabiera brudne naczynia, wszystko jest na czas!

22. Dieta mówi? spójrz na tablice i kotły - wszystko stanie się dla ciebie jasne! teraz zdałem sobie sprawę, że muszę zrobić zdjęcia ich potraw w zbliżeniu, aby ukończyć zdjęcie. Zauważyłem, że wypełniają one wiele mięsnych potraw czymś podobnym do słodkiego dżemu - smakoszy w jednym słowie! W jednym z poprzednich postów, w którym mowa była również o jedzeniu, użyłem niezupełnie literackiego słowa "jeść", które uraziło jednego z czytelników. Ale mówienie "jedz" lub "bierz jedzenie" również nie jest właściwe? W tym samym czasie wcale nie próbuję ich umniejszać, lub nie daj Boże! - Podejdź pod siebie ... Sam nie jestem głupcem ! ??

23. Cóż, jak nie zostać dotkniętym, patrząc na tę starą kobietę.

Z jaką zwinnością owija się kluski z talerza jest lepiej widoczne na filmie.

24.

25.

26. Lub, jak ty, ta babcia w hełmie?

27. Muszę przyznać, że jeśli jeszcze nie wynikało to z poprzednich zdjęć, kult żywności panuje na rynku Bacha! A jeśli nie wszystkie z tego, co trafia do żołądków, to przynajmniej moglibyśmy poczuć zapach, mimowolnie przenikać tę atmosferę, a na koniec też kupić trochę ciasta i zjeść - cholera, ale jest pyszna !!

28. Coś w rodzaju twarogu lub sera ...

29. Najwyraźniej gestem pokazuje - jeszcze kilka! może o stosie bimbru, może o kawałku mięsa, może o talerzu z makaronem. Wszystko, nie mogę, ja też pójdę, coś zjem. A następnym razem będę kontynuować z tego samego miejsca - wciąż jest dużo zdjęć i filmów z rynku Bacha.!